蘭夢學院，念冰心中重複著這四個字，看來，自己要在這裡生活一段時間了，師傅啊！您當初怎麼也不肯告訴我仇家是誰，但是，作為您的弟子，又怎麼能放下仇恨呢，只要我從駝廚那裡問到仇人的情況，一定會為您一雪前恥的。她逼您挑斷了手筋，我就挑斷她四肢筋脈。想到這裡，他身上不自覺的散發出冷厲之氣，從小將仇恨深埋心底的他，對待好惡與平常人完全不同，一切只憑自己的喜惡。在外人面前，他始終是和善的，但是，他的心卻如同寒冰一般，自從父母在冰神塔淪陷之後，只有兩個人真正打動過他的心，一個，就是鬼廚查極，另一個，就是曾經贈送他天華牌的美婦。至於其他人，在他眼中只是過眼雲煙而已，最好的情況也只不過是欣賞而已。
兩人來到二層，紫清劍發揮他不敲門的傳統，挨個教室拉開門看，接連換了六個教室，他終於找到了自己的目標，“念冰，就是這裡了，來，跟我進來。”說著，推開教室門就帶著念冰走進了那間教室。
教室很大，裡面有五十多名學員，站在講臺後的，是一名四十多歲的中年男子，一看到紫清劍不禁皺起了眉頭，“清劍，你搞什麼？不在你們武技繫上課，跑我這裡來幹什麼？”念冰的目光落在講臺上，講臺很大，上面有一塊寬闊的案板，旁邊的桌子上擺放了一些蔬菜和生肉。臺下每一名學生面前除了桌子比講臺矮一些以外，擺放的東西都是一樣的。看起來，他們是剛開始上課。
紫清劍嘿嘿一笑，道：“範老師，您別生氣，我給你們介紹一下，念冰，這位是範健、範老師，不過，可不是犯賤，是姓範的範，健康的健。”他不解釋還好，這一解釋，頓時引起下面學生們一陣鬨堂大笑，那位“犯賤”老師的臉色更是變了又變，強忍著不讓自己發作。紫清劍彷彿並沒有感覺到他的不滿似的，繼續道：“範老師，這位念冰是新來的刀功老師，我帶他來給你認識認識，順便也讓學員們認識一下。”
範健有些驚訝的看著念冰，道：“新來的刀功老師？”不單是他驚訝，臺下的學員們也都流露出驚訝之色，在唸冰之前，紫清夢是蘭夢學院最年輕的教師，這些蘭夢學院的學員們自恃甚高，紫清夢能壓的住他們，一是因為絕色容貌，再一個就是她的刀功確實已達到了出神入化的程度，此時又新來一名刀功老師，而且年紀如此之輕，想讓他們接受確實不容易。
念冰向範健點了點頭，道：“您好，範老師，我剛到學院，以後還請您多關照。”
紫清劍有些不耐煩的道：“好拉，別客套了，念冰快點，讓我看看你的絕技。也讓下面這幫小子們見識一下。”
念冰向範健遞過一個詢問的目光，“可以麼，範老師？”他很清楚，想在這個學院中立住腳，在今後一段時間內過的舒服一些，就必須要拿出些真本事。
範健上課被打擾，心中很是憤怒，但紫清劍在學院中的地位極高，雖然平時待人和善，可想讓他推崇一個人是非常困難的，所以，範健也想看看這念冰究竟有什麼樣的能力，可以讓紫清劍如此推崇。想念冰做了個請的手勢，道：“既然你也是本系的刀功老師，以後我們就是同事了，請。”
念冰不再客氣，走到範健讓出來的位置，看著下面五十多名學員淡然一笑，道：“或許，你們覺得我年紀很輕，並不適合做老師。但我只想告訴你們一件事，廚藝的高低，年齡並不能起到決定作用，所謂達者為先，如果你們誰自問刀功比我好，我隨時可以讓出這個位置。”
他的語音雖然很平靜，但隱約間顯現出的傲氣卻灌溉全場。當然，單憑几句話是不可能得到這些學員認可的，念冰話音剛落，就聽下面有人起鬨道：“別光說不練，讓我們看看你有啥本事能跑這裡吹牛。”
念冰抬手指向聲音發出的方向，“這位學員，請起立。”
“起立就起立，我還怕你不成。”那是一名身材不高，但看上去很壯碩的學院，或許是經常鍛鍊身體，他身上的肌肉將學院制服漲滿，一頭暗紅色的短髮像刺蝟般豎立，臉上盡是不屑之色，顯然並不認同念冰這年輕的教師。
紫清劍笑罵道：“墩子，又是你小子出來搗亂。”看樣子，他似乎和這名學員很熟。
被稱為墩子的學員嘿嘿一笑，道：“劍哥，我不服嘛，難道他還能有夢姐的水平不成？”
紫清劍哼了一聲，道：“看著吧，馬上你就會知道了，小夢可是把念冰當做最大的競爭對手的。你這臭小子，成天不好好上課，就知道到處給老師搗亂，等明天上我的重劍課，我好好與你切磋一把。”
墩子嚇了一跳，連連搖手道：“算了、算了，我承認你能秒殺我還不行麼？劍哥，你可是學院裡除了院長以外我最佩服的人啊，你忍心傷害我幼小的身體麼？”
課堂再一次被鬨堂大笑所佔據，用幼小形容自己的墩子裝出一個扭捏的神情，令人不禁噴飯。
唯一沒笑的，就只有念冰了，當笑聲收歇後，他拿起桌上的菜刀，在手中比了比，這柄刀雖然遠比不上自己的傲天，但也比先前飯店中那個要強的多了。“墩子是麼？”
墩子哼了一聲，挺起堅實的胸脯，道：“不錯，怎麼樣？拿刀砍我啊！你還真未必砍的動。”
念冰微微一笑，道：“我是廚藝老師，可不是武技老師，既然你提出想讓人砍你這個請求，我想，清劍大哥明天會成全你的。我叫你站起來，只是想知道你的名字。這樣好了，我知道你們都不服氣，或許你們大多數人的年紀比我還要大，只要你們誰能重複我即將完成的刀功，我立刻拜他為師，否則的話，以後你們要以老師來稱呼我，記住我的名字，我叫念冰。”
一邊說著，他左手拿起一根比較大的胡蘿蔔，包括墩子在內，所有學員的目光都落在唸冰身上，他們都想看看，這位傲氣凌人的新老師有什麼本事。
微微一笑，念冰眼中流露出淡淡的寒光，握刀的右手五指微微一動，掌心外挺，菜刀頓時在他的手中旋轉起來，隨著他手掌的不斷律動，旋轉的速度也變得越來越快。
墩子站在那裡，噗之以鼻道：“就這個啊，我三歲的時候就會耍刀了，這點本事還想給我們當老師……”
念冰手中的刀依然在旋轉著，他的目光看向墩子，宛如兩道冷電般從教室中閃過，墩子只覺得全身一冷，後面的話竟然說不下去。就在這時，念冰動了，真正的動了。
拿著胡蘿蔔的左手攤開，使胡蘿蔔平放在掌心上，右手的道光向胡蘿蔔湊來，只是刀的邊緣接觸到胡蘿蔔，刀轉的很快，念冰的右手已經因為速度而帶出一片虛影，沒有切菜發出的聲音，一切依然那麼寂靜，刀光不斷從胡蘿蔔上來回掠過，即使是紫清劍也無法看清刀影在那瞬間中都做了什麼。
念冰的手很穩，道光來回穿梭，似乎在重複著同樣的動作。抬起頭，不再看刀和胡蘿蔔，目光掃過整個教室，“刀功的基本是什麼？是穩定，沒有穩定的手，就算偶爾能切出好的效果，也不能稱為成熟的刀功，我這套刀法的關鍵在一個挑字，有本事，你們就看清楚，光耍嘴皮子，永遠也只是庸才。清劍大哥，這就是你想看的錦字虛牖。”
聽到錦字虛牖四字，範健全身一震，眼中流露出駭然的光芒。
刀光突隱，旋轉停止了，念冰持刀的手開始做出奇異的顫抖，刀尖不斷在胡蘿蔔上挑著，紅色的碎屑纖細而均勻，出現在案板上，托住胡蘿蔔的左手在刀光下紋絲不動，胡蘿蔔似乎並不需要動，只有刀光圍繞著它不斷的閃爍，此時，在顫抖中的刀光竟然比先前的急速旋轉更快了，除了一片殘影以外，眾人根本看不到其他的東西。
咄——，刀光隱，菜刀平穩的紮在案板上，所有的顫抖都消失了，念冰額頭上出現些許汗漬，呼吸稍微有些急促了。左臂緩緩前伸，將胡蘿蔔呈現在眾學員面前，“墩子，告訴我，你現在看到了什麼？”
墩子疑惑的將目光投在胡蘿蔔上，“一根胡蘿蔔啊！上面讓你拿刀弄的大坑小眼的，這就是你那什麼什麼刀法麼？”念冰的氣勢先前已經將他壓制了，再加上一旁的紫清劍威懾著，他也不敢再輕易譏諷。
確實，正如墩子所說，胡蘿蔔變得坑窪不平，但卻依舊是胡蘿蔔的樣子，看不出絲毫奇特的地方，紫清劍眼中流露出一絲失望的目光，只有範健眼神閃爍，想說什麼，但又無法確認自己的想法，做出一副欲言又止的樣子。
“想練好刀功，首先，要先練好你們的眼睛，連我做了什麼都看不出，你們這五年廚藝學的還不夠精深。”念冰伸出右手，捏住胡蘿蔔的頂端，將它提了起來，空出的左手同樣也捏住頂端，目光掃視全場，在這一刻，他身上散發出不可一世的霸氣，那是源自與信心的霸氣，雙手輕輕一抖，向兩旁分開，奇異的一幕出現了。
原本坑窪不平的胡蘿蔔，在這一刻自然分散，像一塊布，不，準確的說，它更像一塊紅綢，輕飄飄的展開，沒有任何的破碎，原本圓錐形的胡蘿蔔竟然變成了一塊一米見方的布。而在布的上面，雕刻著一百個同樣的紋路，那是兩個字，——墩子。
墩子揉了揉自己的眼睛，再把眼睛儘量睜大，“這、這不可能，你這不是刀功，應該是魔法吧，一定是魔法。”
念冰將胡蘿蔔製成的紅綢輕輕的放在案板上，“你聽說過這樣的魔法？世間之事本沒什麼不可能，只是要看你敢不敢做，敢不敢想。沒有嘗試過，你怎麼知道自己會失敗。在北方的冰月帝國，有這樣一種技藝，名叫剪紙，簡單的一張紙，在摺疊之後，只需要繳很小的幾個部分，重新張開時，就能出現奇異的圖案。我這套刀法就是從剪紙中衍化而來，以字為主，將刀功中的挑字訣完美的體現出來。胡蘿蔔，是很簡單的材料。這並不算什麼，這套錦字虛牖刀法在柔軟的面上，才能體現出其精髓之處，你們都還差的遠呢。範老師，打擾您了，請您繼續上課吧。”說完，念冰拉著目瞪口呆的紫清劍，出教室而去。
他們離開了，整個教室中依舊鴉雀無聲，墩子先後數次揉了自己的眼睛，但呈現在那裡的胡蘿蔔依舊是那樣的神奇。
範健站回講臺，目光從學員們身上掃過，“同學們，剛才的事你們怎麼看？誰能告訴我？”
一名平時和墩子要好的學員道：“範老師，我知道，剛才那個叫念冰的老師一定是事先準備好了一塊綢子，然後拿刀比畫兩下後，在給我們看之前，用綢子換了胡蘿蔔。”
“放屁。你哪隻眼睛看到他換綢子了？你給我過來，把這一百個墩子都吃下去，看看能不能吃的死你？”範健大怒，“你們這群廢物，平時一個個牛氣沖天，怎麼？今天見到真本事了就詆譭人家麼？胡蘿蔔是我這裡的，刀也是我這裡的，念冰老師事先根本就不認識墩子這個人，剛才這一堂生動的刀功課，是讓你們知道什麼是人外有人、天外有天。你們知道什麼是錦字虛牖麼？誰告訴我？”