這次宛城太守與大戶們的見面，可謂是賓主盡歡。陳球得到了救濟流民所需的糧食，大戶們尋得太虛吃食。要說誰虧了，這就是智者見智仁者見仁。
等一眾大戶都離開後，陳球帶著張陽一起來到劉府找劉宗正，準備抄錄一份太虛食單。
而大戶們則來到一座酒樓，商議今日之事。
眾人剛坐下，就有人大聲指責道“好你個王稞，剛才你竟然為了討好太守大人，渾然不顧及咱們說好的共同進退，真是豈有此理，某要與你割袍斷義！”
其他人也一致聲討，“王稞，你這次做的太過分了。”
沒辦法，以後還要在宛城這個圈子混，王稞只能不斷拱手道歉，“諸位，某知錯了，原諒我吧。”
這時一名身寬體胖的中年男子阻止眾人道“算了吧，今日之事也不全怪他，咱們確實是有眼不識金鑲玉，差點錯失這美味的太虛吃食。”
這人名叫周銘，字醒，冠軍縣人士，在宛城頗有些手段，鹽鐵糧均有渠道買賣。因此大家對他的話還是十分給面子，暫時放過了王稞。
王稞也是有眼力見的，跑到周銘面前拱手道“多謝周醒兄解圍，某感激不盡！”
周銘對他點點頭，又開口道“其他事暫且放在一邊，咱們先來研究一下這糧食怎麼給合適？”
頓時人群中就有人大聲喊道“還能怎麼給，當然是都給菽豆了，難不成你們想捐黍米不成？”
其他大戶聽到這話，頓時皺眉思索起來。
在這個時代，粟米為上等食物，菽豆屬於賤食，甚至是麥飯也少有人食用。
因為這時的人們還沒有現正確食用麥子和大豆的方法，一般都是直接加水煮熟食用。這沒有磨破的麥子和大豆，不但不容易煮熟，浪費木材，而且吃起來也不好下嚥，還很很難消化。
其實這也不能怪他們蠢笨，畢竟從上古時期開始，先民就以五穀為主要的食物。
說起這五穀，就不得不提到稻和麻兩種作物，由於先民的經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以五穀中最初無稻，指的是麻、黍、稷、麥、菽。
後來隨著先民活動範圍的擴大，稻慢慢成為南方地區的人們主要食物，替代了麻的作用，成為五穀之一，這時的五穀指的是稻、黍、稷、麥、菽。
麻雖然失去五穀的地位，但在農作生產中還是有無法替代的作用。麻子用來榨油，主要用作燈油。
麻的莖皮，經漚制可以做麻繩、麻衣、麻袋等，很是耐用。而去皮後的莖，可以當柴燒，也可以蓋房子。
因此這時的人們的主要食物就是稻、黍、稷、麥、菽五個大類，麻作為輔助的農作物，缺糧食的時候，也可食用。
這五穀中的稻指的是粳稻和糥稻，人們日常說的稻其實是粳稻，俗稱大米。
而黍指的是黍類黃米和粟類小米，也是這時代人們的主要食物。
稷是指高粱，也就是秫秫，在人們的日常生活中有無可替代的作用。
麥有很多種，比如小麥、大麥、燕麥、蕎麥等，但日常人們常說的麥指的是小麥，不過這時麵食沒有普及開來，小麥也不受百姓的待見。
菽也有很多種，像黃豆、紅豆、黑豆、豌豆、蠶豆、眉豆等，豆類雖多，但卻是最不受百姓待見的。尤其是黃豆，也就是人們常說的大豆，因為大豆難消化，吃多了還容易脹氣。
所以在日常的交易中，黍米最貴，菽豆最賤，通常有一斗黍五斗菽說法。
此人想要將捐獻的糧食都換成菽豆，這些大戶都是舉雙手贊成的，不過他們剛和太守陳球有過沖突，若是都給菽豆，估計剛緩和的關係，又要緊張起來。
因此思索許久，周銘才開口說道“這事極為不妥，咱們還是按照稻二、黍一、稷三、麥四、菽五的比例交糧吧。”
其他大戶想了一下，覺得還是這樣做最為妥善，涼他陳球也挑不出毛病來。
王稞也是敬佩的說道“還是周醒兄思慮周全，我等願以周醒兄馬是瞻。”
其他大戶也是附和道“願以周銘為！”
周銘含笑推辭，最終還是耐不住眾人的熱情，勉強答應下來。
因為心裡還惦記著太虛吃食的美味，於是眾人又商議一會，便各自回家準備。
而陳球這邊，事情辦理的卻是極為不順利，因為劉宗正死活不願意讓他抄錄這份太虛吃食之麵食。
“我的宗正大人哎，如今宛城的糧食就只有這麼多了，郡丞郭馳又跟本府不對付，不讓動府庫裡的糧食。本府收集的糧食，雖然看起來不少，可要給流民，卻遠遠不夠啊，頂多撐個三五天！”陳球繼續苦口婆心勸說道，“宗正若是肯將太虛食單傳錄開來，這流民之事，輕而易舉就解決了！”