潘廚娘也沒想到這麼簡單，腐竹焯完水後，就直接放調料開拌就行了。
顧青青道：“這個調料你也可以不按我的來。”
涼拌腐竹做好後，顧青青給潘廚娘嚐了嚐。
潘廚娘吃完後，倒是明白金老爺子為什麼喜歡這道菜了。最沒想到的還是做法這麼簡單，味道卻絲毫不差。
潘廚娘對自己明日拿賞銀有信心了。
顧青青讓潘廚娘自己親自去後院挑選了新鮮的腐竹，再做了一回，兩個的味道差不太多，這便算出師了。
顧青青便把還在東廂房睡懶覺的祁望叫了起來，一行人拿著麻袋，將竹架上乾透了的腐竹取了下來，又在村裡找人借了個大秤，稱了下重，正好五十斤。
把腐竹送上馬車，潘廚娘也就走了。
辛苦了兩天，顧青青也給全家人放了個假，在家休整兩天。
第二天下午，顧青青又把剩下的那三十斤腐竹背上，獨自去了金家。
到了金家的後門處，顧青青說出了自己的來意，並要求見下負責此次壽宴的管事。畢竟八十斤腐竹，只給了定金，剩下的賬還沒結呢。
原以為管事的現在肯定在忙，她估摸著還要等一會，沒想到很快就來了。
管事的一看到顧青青，便問腐竹還有沒有貨，還能不能再加上幾十斤？
顧青青這才知道，今天中午，她做的腐竹在金老爺子的壽宴上很受歡迎。
據說剛開始還是按照原計劃，每桌都只上了一斤多的腐竹，誰知大家都很喜歡，沒多久，盤子就要見底了，管事的只得趕忙又安排人往各桌加了半斤。
顧青青便知道按照這種吃法，她預備的那八十斤腐竹，肯定是撐不到第三天。
顧青青實話實說道：“家裡還有十來斤存貨。”
“這麼點肯定不夠，你再回去多做些，起碼還需要三十斤。”管事的嘆了口氣，“也是今天沒經驗，你那碗腐竹作為前菜，上得快。明後天便把涼拌腐竹稍稍往後壓一壓，或許會好一些。”
說完，管事的將一兩銀子遞給了顧青青：“老爺子的壽宴不能出岔子，更是不能扣扣搜搜。你就再辛苦一天，明天下午，最晚後天上午，你一定把腐竹送到，到時候少不了你的賞銀。”
有錢不賺王八蛋。不就是再加一晚上的班嗎？
顧青青滿口答應了下來。
管事的還怕她回去太晚，耽誤了做腐竹，要派馬車送她。
顧青青想了想，時間確實比較趕，便接受了他的好意。
不過坐上馬車，她也沒急著回去。先讓車伕帶著她去鐵匠那看看，她定製的平底鍋做好了沒？
時隔四天，鐵匠只打好了兩個平底鍋。
顧青青爽快地給了錢，有一個是一個，先拿回去用用，也省得在村子裡四處借鍋了。
到了家裡，先把家裡的豆子都給泡上，同時把她又接了一單的事情告訴了祁母和祁望。
得知又來了生意，祁母自是欣喜若狂，唯獨祁望彷彿一副天都塌了的模樣，哀嚎道：“那是不是今晚上我又不能睡覺了？我的命好苦呀……”
顧青青見狀，直接道：“咋就苦了？昨天和今天，你算是歇了兩天吧。你看看丁嬸他們家，昨下午就又到地裡開始伺候莊稼了。”
祁望被顧青青這番話說得啞口無言，可是他又實在不想再過這種日子了，每天就是圍著那個石磨轉。
祁望想了好半晌，才嘟囔出一個還算理由的理由：“可我的學業都荒廢了……”
“行，我懂你的意思。”顧青青痛快道，“今晚上把金老爺子這一批腐竹做完，明早我就給你束脩，讓你回去讀書。”
祁望楞住，顯然是不太相信。
“不信我？”顧青青當即掏出了荷包，數了三十個銅板出來，又往裡加了兩個銅板，將錢遞到了他的手上，“拿著，你明早就回私塾，多的那兩個銅板，給你中午在鎮上買包子吃。”
祁望將信將疑，不太敢接：“你真給我？”
“不要我就收走了。”顧青青開口。
祁望趕忙接了過來：“我要我要！”
祈望拿到錢，一副賺到了的表情。
顧青青見狀，心道：高興成這樣，難道他沒發現這是他這兩天的工錢嗎？
被無端扣了一天工資的祈望，此時還在傻樂。
第25章
這次,顧青青是真有意讓祁望回去讀書，原因有很多，主要是他吃得太多，還專挑好的吃。
其次,平日喊祁望去幹點活,雖不敢當面和她叫板,但總是一邊幹活，一邊小聲在旁邊嘟嘟囔囔。
顧青青聽不清他具體在說什麼，但嚴重懷疑是在罵自己。
思來想去，三十個銅板的束脩也不貴,把他送走，也算是給白天落了個清靜。
其實顧青青也知道，祁望是打算藉著讀書的理由,來逃避家裡的活。
不過這就是他想多了,誰說讀書就不能幹活了？
在顧青青這裡,兩者是能夠共存的。
祁望拿著銅板,美滋滋地放回了自己空扁的荷包中。心中暗暗決定，明天清早,他就回私塾讀書，免得又被顧青青抓住了幹活。