有了她的吩咐。
二樂和周青松自然就高興起來，跟著綿綿進屋去了。
小孩子一走。
季爺爺和季奶奶就跟著看了過來，“弄了這麼多大閘蟹啊？”
季奶奶一口就叫出名字了，而且叫的是大閘蟹，而不是螃蟹。
沈美雲嗯了一聲，問她，“媽，你想怎麼吃？”
季奶奶回味了下，“清蒸吧，大閘蟹肉質鮮嫩，清蒸著吃才能吃出那鮮味。”
沈美雲，“那就清蒸。”
綿綿探出頭，“媽媽，我想吃香辣蟹。”
她和媽媽一起去吃過蝦蟹鍋裡面的香辣蟹，又辣又好吃。
沈美雲，“安排。”
綿綿朝著沈美雲比了一個心，笑嘻嘻道，“我最愛媽媽了。”
“媽媽也最愛你。”
沈美雲絲毫不吝嗇對綿綿愛的表達，這可把趙春蘭和沈秋梅給看呆了。
她們有些羞窘，“會不會太明顯了？”
沈美雲，“怎麼會？我愛綿綿，綿綿也愛我，我們都愛對方，為什麼不能說出來？”
為什麼？
當然是因為害羞啊，這個年頭大家表達愛意都很含蓄。
不管是愛人之間，還是父母對孩子之間，都是一樣的。
沈美雲這種教育方式，是她們從未見過的。
這讓趙春蘭和沈秋梅，都跟著若有所思起來。
沈美雲倒是沒注意，她把螃蟹都倒在了大盆裡面，招呼季長崢他們過來，“你們把這一盆子螃蟹洗了，這一盆子做清蒸。”
一大盆子，少說有三十斤。
司務長他們要在他們家吃飯，自然是沒有不答應的，一群男人排排站接了水龍頭，拿了刷子就開始摁著螃蟹使勁刷。
女同志們也沒閒著。
“春蘭嫂子，你們把這一盆子螃蟹刷了，這一盆子做香辣。”
“好咧！”
三個女同志立馬忙碌起來。
沈美雲自己也沒閒著，香辣蟹要一點配菜才好吃，她和綿綿的口味差不多，都愛吃土豆。
又提了一袋子土豆出來，讓季爺爺和季奶奶幫忙把土豆削了。
趁著這個空擋，沈美雲把家裡好久沒用的煤爐子給開啟了，洗米淘米，打算熬一鍋蟹粥。
今晚上吃蟹宴。
人多忙的也快，螃蟹很快被洗乾淨了。
第一鍋沈美雲用來清蒸，又切了薑片，分給大家，教他們把薑片全部塞到，螃蟹的肚子裡面去。
等大家弄完後，沈美雲便用著蒸籠，放了足足三層，把螃蟹全部都蒸上後。
趙玉蘭負責燒火。
而剩下的香辣蟹，沈美雲則還在繼續，先用澱粉和雞蛋打了一個蛋液，把所有螃蟹都切開後，用著蟹肉的位置，沾著蛋液。
在接著就放在鍋裡面，用著油過清炸一下。
不過，當趙春蘭和沈秋梅，看到那小半鍋的油時，頓時心疼的直吸氣，“怎麼用這麼多啊？”
這一頓油都夠他們家一個月的量了。
沈美雲一邊丟螃蟹進去炸，一邊輕聲說道，“沒有油炸，不好吃呀？”
灰褐色的螃蟹進了油鍋後，很快就成了金黃色，那香味也跟著出來了。
這讓，大家忍不住探頭看過來。
“好香啊。”
司務長是個會做飯的，也是個會吃的，當即吸吸鼻子，“既然都有下酒菜了，我必須回去要拿點黃酒過來。”
“你們等等我呀。”
說著，就回去拿黃酒了。