母雞看著大，其實去毛和內臟後，加起來也就才小四斤的肉，和豬肚子一起煲湯來，喝湯倒是不錯，但是如果光吃肉的話，一大家子怕是不夠。
既然煲了豬肚雞湯，肯定是要把溫向璞喊回來的。
沈美雲把這個算成一個菜，又去看了下其他的，因為是下午來的晚，所以基本上好菜都被買完了。
沈美雲看了半天，也沒能看上的，她琢磨了下，索性不打算買了，打算直接去一趟魯家班那，讓魯師傅幫忙做幾個俏菜，做好了，她打包拿回去就成。
她是知道魯家班在哪裡的，輕車熟路的找過去，這還沒到年關跟前，所以魯家班並不忙活，甚至連魯師傅都在那閒著剝豆子。
看到沈美雲來了。
魯師傅意外了下，“沈同志？”他是認識沈美雲的，因為當初沈美雲和季長崢結婚辦酒的時候，季家還是請他們魯家班做的席面。
沈美雲順手把路上買好的桃酥往桌子上一放，“魯師傅，真是叨擾了，想來找你幫個忙。”
上門不空手，這是沈美云為人處世的基本原則，魯師傅雖然不在乎這桃酥，但是到底是在乎人家上門的心意，起碼是記掛著他的。
他的態度當即溫和了幾分，“你只管說。”
沈美雲簡單的說明的來意，魯師傅聽完，“做是能做的，不過——”他也把自己顧慮說完了，“這些菜都要剛做好的才好吃，你要是從這裡拿回家去，怕是味道就變了幾分。”
說到這，他便直言，“你若是肯相信我，我讓小豆子跟你一塊上門做好了。”小豆子是他的二徒弟，大徒弟今兒的席面出去了。
沈美雲當然知道上門做了好，她攤手，“我下午去買，沒買到新鮮的食材。”
不然也不會想著人家做好了，她拿回去了。
魯師傅，“我們自己備的有，你挑選幾樣，我讓小豆子給你帶過去。”
沈美雲眼睛一亮，“還可以這樣？”
魯師傅笑她，“不然你以為我們靠這行吃飯？”
做席面的人，若是連菜都不準備，他們還做什麼席面啊。
沈美雲，“那我可要好好看看。”
魯師傅領著她去案板上看，那些原材料都是新鮮的，沈美雲一路看過來，“要個京醬肉絲，砂鍋白肉，滷煮火燒，在要一個驢打滾和豌豆黃。”
這五個菜都是北京特色菜了。
剛好也能讓高蓉嘗一嘗。
魯師傅一一記下來。
沈美雲，“對了，我還買了豬肚雞，這個菜你那徒弟能幫忙一起做了嗎？”
有人做的話，她自然是樂得清閒。
魯師傅去看小黃豆，小黃豆生了一張長瓜臉，當即點頭如搗蒜，“沒問題。”
“那成吧，辛苦黃豆師傅了。”
沈美雲去問魯師傅，“這價格怎麼算的？”
魯師傅把選單子上面的報價遞給她，“如果我們提供原材料，外加上門做席面的話，一共十九塊。”
沈美雲看了下價格，最貴的是砂鍋白肉四塊錢，最便宜的是豌豆黃八毛錢。
外加上上門的費用，一起算上十九。
倒是能接受，沈美雲連原材料都不用給，她直接給了二十塊，“另外的一塊就當給小黃豆的辛苦費。”
小黃豆一聽這，眉開眼笑，“謝謝沈同志。”師父說了，除去接單的時候，若是遇到主人家的大賞，可以進他們自己的荷包。