青風留香略帶驚訝得問著，“真的假的？你不是忽悠我吧？”
“我騙你幹什麼？難道說指望你聽了之後為了試驗一下真假故意去買人家賣不出去的酸桔子回來在家裡使勁晃悠，晃出一身臭汗結果最後還是隻能吃到酸的嗎？我是那樣的壞人嗎？”
“呵呵，你從頭到腳都不像是個好人，不過作為一個壞人，你一樣是很失敗的，竟然自己把這樣陰險的勾當說出來了，那我怎麼會上當呢？”
6明語塞，“隨你高興吧。”
青風留香再問道，“不過這聽上去很神奇呢，我好像記得高中時候我們化學老師說過好像是沒熟透的蘋果還是香蕉放袋子紮緊放一兩天就會熟了，當時他說的好像是……是什麼乙烷還是什麼東西能催熟，但桔子的事情我都不知道呢。”
“我真替你的化學老師感到悲哀，那是乙烯好嘛，那東西可以給水果催熟，蘋果和香蕉自然成熟的過程都會放出乙烯，封禁袋子不讓乙烯散出去，那自然就會輸得很快了；還乙烷呢，要是乙烷，你到時候開啟袋子來豈不就跟家裡天然氣洩露了一樣，那就真的是‘已完’了。”
6明說這話，實際上有些危言聳聽，因為實際上乙烯還更危險，乙烷的爆炸極限濃度上限是在16%左右，而乙烯則要一直到34%，相對來說，乙烯更容易爆炸，但幸好的是，水果的成熟過程中釋放的乙烯含量是極低的，雖然說用來反向催熟是綽綽有餘——可以勉強理解為催化劑但實際上沒有經過什麼化學反應，現在普遍都認為乙烯催熟是因為刺激了果皮細胞的呼吸作用。
當然這樣的事情跟青風留香講也很難講清楚，畢竟，她可是個高中化學知識全都還給了老師的姑娘。
這個姑娘似乎並沒有被6明的危言聳聽嚇到，“哦這樣啊，那酸桔子也一樣咯？”
“當然不是了，我之前曾經上網查過桔子的事情，實際上得勁晃並不能讓桔子變甜，但這樣弄可以弄壞裡面的酸性物質，實際上是因為不那麼酸了，所以才產生了一種變甜了的錯覺。”
青風留香睜大了眼睛，上下打量著6明，隨後又趕忙追問道，“你連這樣的事情都知道，那肯定是經常買檸檬或者桔子吃咯？”
6明搖搖頭，“沒有的事，不管是什麼水果都很難放很久，買回來過不了幾天就會壞，我成天呆在電腦前面，怎麼可能經常會去買？並且我又不是懷了孩子的孕婦，怎麼可能會吃酸的東西，有的時候下樓買菜看見有人賣便宜的葡萄跟3毛錢一斤的西瓜倒是可能會買一點回來。”
“那你平時都不買，怎麼會對這樣的事情這麼瞭解啊？你又不做這個生意。”
6明手停了一下，細細回憶一番，自己也有點兒疑惑，“欸對啊，我平時就算出去買桔子那也絕對會買甜的啊，為什麼會吃飽了沒事去查這樣的事情呢？”
青風留香咯吱咯吱得笑著，嘻嘻哈哈得顯得心情倒是高興了不少，“哎呀這個就不用去管了啦，反正知道這樣的也不是什麼壞事，哦對了，你剛才說桔子實際上沒有變更甜，實際上是不那麼酸了是吧？那這麼說來，檸檬是不是也能用這樣的方法呢？”
這個倒是把6明問倒了，“這個，我也不太清楚，不過好像我還真沒聽說哪個檸檬是甜的欸。”
“但是有些餐廳賣的檸檬茶，喝上去確實是甜的啊，然後市裡還有檸檬幹，吃起來也很甜的呢。”
6明笑了，“你這就單純是在抬槓了啊，餐廳裡只要客人開口，就算是苦瓜他都能給你做甜來，大不了多放點兒蜂蜜、冰糖什麼的就是了，這東西都便宜，到時候還能坐地起價坑你錢，至於檸檬幹，那就更簡單了，你確定你吃到的甜味真的是檸檬幹本身，而不是上面蓋的那些糖粉嗎？”
“你這人，真是不可愛！”青風留香斬釘截鐵得來了一句，“我就打個比方嘛，就來這裡說這樣大煞風景的風涼話。”
6明無奈得搖搖頭，“是是是，我確實不可愛，我大大方方承認了，反正這話我也不是第一次聽人這麼說了。”
青風留香嘟囔著個嘴，明顯是對6明的態度相當不滿，她隨後又說道，“那照你說的，檸檬本身是酸的，但加上一些調味料來調劑，是可以變甜咯？”
6明想了下，青風留香這麼喜歡抬槓，那他說話自然得嚴謹一些，“前半句，你說檸檬肯定是算得，我不是植物學家，不敢這麼跟你說；但後半句，那自然是真理，中國飲食文化博大精深，絕大多數菜色，都不可能僅僅是單純食材本身的味道，就好比說一道聽上去好像很簡單的開水白菜，精髓在水，美味在水中，而不在白菜裡，這都是幾千年流傳下來的法門，也是廚師幾十年苦練凝聚而成的手藝，味道味道，味之道……嗯，我突然之間覺得古人用‘道’來形容味，確實再精髓不過了，說是調味料帶來的滿足感，倒不如說，是這種源遠流長的文化和廚師的心血匯聚成了這數不勝數的人間美味，這其中說蘊含的那種厚重感，短短几十年的人生，又怎麼可能領悟所有？”
“吹，你得勁吹！”青風留香一臉不屑，“難怪人家說近朱者赤近墨者黑呢，你這傢伙本來一開始還算老實，現在天天跟不服那個死鬼待在一起，竟然也這麼油腔滑調起來了，還‘道’呢，你是不是都快已經渡天劫了啊？待會兒雷是不是就要來劈你了啊？哎呀我可得先躲遠點兒，要不然待會兒老天爺劈錯了打到我身上，我導航淺薄，那可經不起考驗。”
6明笑了，嘿嘿，讓你抬槓，現在找不到地方抬了吧？
青風留香說是要躲得遠遠的，但她卻沒有付諸行動，而是接著說道，“我看你對這個倒是挺熟絡的嘛……那，我問你一句啊……
你覺得，這個世界上最好的調味料，是什麼呢？”未完待續。
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