李長海看顧運臉上那篤定的微笑，覺得他這話可信，然而又想起自己好歹四十來歲的人了，怎麼能輕易相信這麼無稽的事呢？
3oo多道美食，道道都能做成精品，恐怕食神都沒這麼多拿手菜吧，他一個高中生就能做出來？
李長海想起了小時候某次上學在路邊看到的那個擺彈珠攤的老頭，那彈珠攤只要是試玩就把把能進五十、一百的洞，但是一旦交錢開打，就連五塊錢的洞就進不去。
那一次他花了5o塊錢，把學費都搭進去了，卻愣是連一個洞都沒進去，甚至蹭都沒蹭著。
那是他第一次被父親毒打，也是第一次被社會毒打，但從此他就知道，這世界還有一種叫“貓膩”的東西。
越是看著可信的事，就越藏著貓膩，就如同他這些年混投資圈，越是能明著賺的錢，他越是不敢投。
就憑著這股子謹慎的勁兒，他才輔佐黃老闆把一個市值1oo多億的濱海創投，做到了如今市值1o億同時欠著1o億外債的珍稀瀕危公司，只要再努努力他和黃老闆也很快就能成野生投資家了。
李長海沉吟了下，然後對顧運說道，“顧先生，既然你開了金口，那我可就不客氣，開始選了？”
顧運點點頭，“李總不要客氣，只管選。”
李長海對著兩張紙又深思熟慮了一番，然後才從選單上選了三個最不起眼的角落，用筆圈出了上頭的三道菜名。
“黃金葉豆腐”、“周家巷筷子肉”、“什錦七寶湯”。
他覺得，顧運可能是在玩一種心理遊戲，他最拿手的菜或許就寫在最顯眼的位置，所以自己反其道而行之，看他怎麼耍花樣？
應該說，李長海瘦得跟竹竿似的不是沒原因的，顧運好心請他品嚐美食，他連一毛錢都沒打算付，卻已經開始跟顧運槓上了。
所以人還是不要太槓，槓多了就會精瘦，就變成“槓精”了。
“李總，你確定選這三道？”顧運笑著問道。
李長海登時猶豫了下，心想莫非這三道正是他擅長的？
但又一想，怕不是對方的心理戰，想讓自己改主意？
於是說道，“就這三道，不改了！”
“那行！”顧運起身，對李長海說道，“我這就給李總做去。過一個小時，李總來樊樓吃吧。”
李長海站起來，笑道，“反正也沒什麼事，我現在就跟你一起去樊樓吧。顧先生別緊張，我可不是去偷學的，哈哈。”
顧運跟著一笑，“李總想學也可以，大不了交點學費嘛。”
程大雷聽到這裡，也坐不住了，連忙起來跟上，說道，“我也去！顧哥的新美食，我必須得嚐嚐！”
他也很迫切地想知道，顧運到底有沒有三百道美食。
於是三人就出了門，直奔“樊樓”。
今天週六，景區客流量最大的一天。
顧運和李長海、程大雷走到離樊樓還有一百多米遠的地方，就遠遠地看到那邊排著長長的隊伍。
那隊伍目測有四五十米之長，排隊的起碼有近百人，在這個生意冷清的景區裡，顯得非常扎眼——對於其他店鋪的老闆來說，可能還很扎心。
據說一些網紅奶茶店開業，排隊百人已經是標配，再誇張點的，排出一里遠的也有，新聞上說要買到一杯奶茶得排六七個小時的隊，而且買的時候還限量，不是你想買多少就能買多少的。
有時候顧老狗也會覺得自己好像有點跟不上時代了，排六七個小時的隊去買，這到底是網紅奶茶，還是得把“茶”字去掉？
當然，網紅奶茶店排隊的客人可能是託，但是周達的樊樓門口，排隊的確是貨真價實的顧客。
這些人中，至少有一半是之前買過的回頭客，還有一半是被這些回頭客安利過來的朋友，或是被長隊吸引過來的新客。
老錢手裡的勺子依舊虎虎生風，紅黃藍三人組照例在攤位前穿梭，忙的大汗淋漓不可開交，而周達也如往常一樣，笑得牙不見眼的。
現在顧運的配料就是這幾人的燃料，有配料的日子裡他們就像點燃了的動機，幹起活來渾身是勁，可一旦沒了配料，也就像沒了油的汽車，偃旗息鼓起來，湊一起鬥地主都覺得沒勁。
那十二道美食，外加一碗婆婆茶的成功已經毋庸置疑了，甚至在沒有任何宣傳的情況下，過不了多久，它們也會比網紅更網紅。
這點所有人都心知肚明。
可12道美食終究不足以成大事，除非真的有3oo道這樣的美食，那……
李長海一邊跟在顧運後頭，一邊這麼想著。
周達等人見了顧運，欣喜和客套自不必說，顧運也沒太多時間跟他們閒扯，於是馬上叫來黃毛，把三道菜需要的食材列出來給他，讓他趕緊去置辦。
黃毛二話不說就先回廚房檢視，結果一看黃金葉豆腐和周家巷筷子肉的原料正好全有——這兩道美食的原料主要是老豆腐和羊肉，都是店裡常備的。
就是什錦七寶湯裡，還缺七寶中的三寶——綠豆、紅豆和新鮮椰汁，黃毛當場就讓一個服務員去買了，還叮囑一定要買最好的那種。
顧運也就不等了，把眾人趕出廚房後，先開始做“黃金葉豆腐”。
黃金葉豆腐，顧名思義做出來以後，豆腐會泛著金黃的色澤，如同黃金製作的葉子一般。做這道菜的要義有三，其一是豆腐要切成半公分厚，太厚就不像葉子了，太薄一炸就焦且容易斷和破，其二是油炸時火候的掌握，其三則是由十二種香料混制而成的醬料，畢竟豆腐本身沒太大味道，無非是取其炸後的香脆而已，那醬料才是靈魂……
大約一個小時以後，黃金葉豆腐終於出鍋了。
泛著金黃色澤的豆腐被一片片地疊在盤子上，呈一個扇形，上頭抹了兩道褐色的密制醬，醬香混合著豆腐炸過後特殊的香氣，一下子就能勾起人的食慾，更何況那色澤又是如此誘人，李長海還沒吃就感覺自己的唾液在分泌。
顧運把一盤黃金葉豆腐放到李長海跟前，說道，“李總，可以嚐嚐了。”