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銳將陶罐裡的湖水和白魚倒進池塘裡,有些疑惑:“這裡之前有池塘嗎?”

他怎麼記得他離開部落的時候還沒有來著。

白義笑眯眯地道:“你記錯了吧。”

這個池塘是辰用島神之力創造的,比起徒手挖坑更適合讓魚生長。

池塘的塘泥用來沃土,甘蔗的葉片和渣滓用來製作魚飼料,也能拿去做雞和羊的食物。

銳問:“甘蔗渣是怎麼做,把甘蔗剁碎?”

“不是,要把甘蔗汁榨出來。”白義晃了晃一根成熟的甘蔗,“先嚐嘗甘蔗的味道。”

他用尖尖鋸鋸斷了一截遞給辰,又給了銳。

銳看著這節“木頭”,一時竟然不知道該怎麼下嘴,旋即聽到了“咔嚓咔嚓”的聲音,一轉頭髮現辰已經像吃紅薯幹一樣咀嚼了起來,那木頭被嚼碎的聲音聽得銳牙疼。

“你別看他。”白義給銳示範,“外殼咬掉,嚼汁水最後吐掉渣就好。”

銳按照白義的指點嘗試咬了一口,甘甜的汁水瞬間從甘蔗果肉之間擠出來,讓他瞬間露出了沉醉的表情。

雖然部落裡的甜味食物已經不少,但甜味依然會讓每一個曾經餓肚子的獸人感覺到無與倫比的幸福。

銳甚至都沒捨得按照白義的說法把甘蔗渣吐掉,而是一起嚥了下去。

白義吃了一塊懷念了一下味道就滿足了,叮囑銳也別吃太多免得拉肚子。

銳迫不及待地問:“甘蔗能用來做什麼菜?”

“唔,很少用來做菜。”白義想了想,“我是打算用甘蔗榨汁做飲料、還有製糖。”

銳疑惑地重複了一遍:“糖?”

白義在一旁的水盆裡洗洗手:“對,甘蔗汁甜不甜?糖就是把甘蔗汁裡甜的部分提取出來,變成更小也更甜的東西。”

銳聽得兩眼放光,恨不得現在就能吃到:“什麼時候開始做?”

“還要做些準備才行,而且想要大量製作糖,也得甘蔗的產量上來。”白義踮起腳尖拍拍銳的肩膀,“這部分工作就得你加油了。”

銳正打算用工作治癒自己的陰影,毫不猶豫地點頭:“好。”

白義之前也沒有了解過如何製糖,好在甘蔗裡的糖分很足,提取起來也不算麻煩,只要把雜質過濾掉再慢慢熬就好。

由於沒有榨汁機,壓榨甘蔗汁只能用笨辦法——重物。

白義挑了一塊巨大的石頭,請辰幫忙,剝皮的甘蔗塊在石板上擺好,石板旁邊敲出小凹槽,再用沉重的石頭碾壓,讓甘蔗汁順著凹槽都流進下面的陶盆。

之後把陶盆拿去反覆過濾兩次——現在白義用的還是麻布濾網,但是雲貝部落的綿羊毛已經交給金和彩陽,沒準過不了多久他們就有棉線可以用了。

等過濾好甘蔗汁,再上鍋慢慢熬,直到熬到糖漿變得粘稠,再倒進模具裡等乾燥。水分幹掉之後,用骨刀切成片,就是一塊塊紅糖片了。

第一次模板白義用的木板,結果剩下很多糖塊粘在木板上扣不下來,於是白義第二次就換成了燈芯草編的草墊——糖漿粘稠,不需要嚴絲合縫,燈芯草墊子更容易撕下來,就算有些殘留也影響不大。

白義掰下一塊紅糖放進嘴裡,細細品嚐著它的味道。

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