老宋接過選單仔細的看，果然如程素所說，菜的花樣基本每天都不重樣，如此將所有的菜式都輪過了才回到最初繼續輪換。就是贈送的湯水，比較單一，都是生滾的湯，要麼是冬瓜湯，紫菜蛋花湯，番茄雞蛋，又或者各色糖水等等。
不過，既然是贈送，簡單也無可厚非，老宋就忽略這一點。
“選單都挺大眾化的，我往單點即做這個單子上再添幾個我老宋的拿手菜？”老宋說道。
程素眼睛微亮，她就等著這一句呢，笑道：“那敢情好，只是，從前都是我掌廚，這加了您的拿手菜，這客人吃慣了，以後可就得只辛苦您了！”
老宋一笑：“我本來就是來打工的，哪有什麼辛苦不辛苦的？就怕，沒人欣賞。”
“是明珠總會發光，是千里馬總會遇到伯樂，您就放心吧。”程素笑言。
“但願如此！”
☆、 定個飯局
程素將老宋自己的幾個拿手菜添在了大堂的菜譜上，其中就有東坡肉，佛跳牆，清燉藥湯雞，陳皮骨等。
和老宋商議過，程素特意拿了東坡肉做本週二的特價菜。
菜館採購的事依舊是程素自己在奔跑，但有了老宋兩父子的加入，人手上面是能開啟了，中午的飯市一開，她也能抽出空來收錢和招待客人，將廚房交給老宋他們。
應小雅一來，就道：“咦，這是招到人了？”
“宋廚師手藝很好，今天的菜，你嚐嚐他做的。”程素笑著道：“給你做個東坡肉？”
“別，我這陣子在你這吃得都胖了。這天氣，來點清淡的，就給我弄個涼瓜炒牛肉，別放辣子，我這下巴又爆了個痘子，你說你，咋臉上啥都不長？”應小雅一面嫉妒的瞪著程素的臉。
程素談不上多貌美如花，可臉蛋也叫清秀，更重要的是，她的臉乾乾淨淨的一點東西都不長，面板又白又潤，羨煞旁人。
程素摸了摸自己的臉，道：“回頭我把我護膚的方法給你抄一個。”
“這才像話。”應小雅很歡喜，又道：“是了，我爸說了，後天約了鳳城校長吃個飯，你也一起來唄？”
程素滿面驚喜：“這就有飯局了？我去會不會突兀？”
“沒事，那校長叫龔明東，也是自小看著我長大的，我喊他一聲叔，到時候我陪著你就是。”應小雅很義氣的道。
程素高興得摟著她直叫年度好閨蜜，豪氣地道：“說好了，這吃飯來算我的。”
“那我就不客氣了。”應小雅也不忸怩，坐下來。
正好，她點的菜端了上來，程素親自給她盛了飯，道：“快嚐嚐，味道如何？我這總廚來頭可是大得很，祖上還是御廚。”
“喲，你在哪挖到的寶貝啊？”應小雅一聽來了興致，趕緊的捏了筷子夾了一口，直到吞嚥了才道：“不錯不錯，味道適中，牛肉爽滑，這涼瓜竟是苦味都少了點。”
程素還沒嘗過老宋的手藝呢，聽了就拿了一雙筷子也嚐了嚐，頓時眉開眼笑起來：“看來我是真挖到寶了。”
兩人相視一眼，噗嗤的笑。
程素看向在廚房忙活的老宋，穿戴專業，嘴上還戴著口罩，那氣勢和專業程素，絲毫不輸前世她所在的大酒店裡的總廚，腦中靈光一閃。
“小雅，後天的飯局在哪，你可知道？”
“這還沒定呢，回頭得問問我爸。”
“如果這還沒定，你看，來我這裡，你覺得會不會屈就了？”程素試探地問。
“來你這？”應小雅環顧一週，道：“可以啊。你這飯館的味道也不輸其他的酒樓。”