甄建是個聰明人，透過自己的猜想和試驗，已經漸漸找到找到了竅門，這個竅門就是，使用異能導致的後遺症，可能跟土地有關係。
脫掉鞋站在地上舉磨盤，身上難受的感覺會有所減輕，躺在地上舉磨盤，難受的感覺消失，就像以前在村裡耕田一樣，而當初在村裡耕田，是光著腳下地的，耕田的時候，腳是陷入泥土中的，加上耕田的時候非常消耗力氣，所以耕田也可以讓他感覺渾身非常舒坦。
由此可以得出結論，想要減輕身上難受的症狀，有兩個途徑，一個是拼命地洩力量，還有一個就是讓身體與土地多接觸。
甄建頓時腦洞大開，趕忙找來一把鐵鍬，跑到籬笆圍著的菜地裡拼命地挖土，很快就挖了一個長長的坑，然後自己躺進去，剛躺下，就覺得渾身舒坦了許多，不過還是有點麻癢和力氣無法宣洩的感覺，他趕忙將挖出去的土蓋到自己身上，然後他就出了舒爽的叫聲“哇，這感覺，真比按摩還舒服啊，哇，好爽……”
他的猜想完全正確，只要把自己埋進土裡，渾身難受的症狀就會完全消失，而且還會感覺舒服得堪比按摩，這感覺真的很美妙，他確實很享受這感覺，但如果要是被別人看到的話，肯定會被嚇到，然後罵他是瘋子，誰會沒事把自己埋土裡，就『露』出一個腦袋在地上，讓誰看到都會嚇一跳的。
半個時辰（一個小時）之後，身上那種舒坦的感覺漸漸消失，他有點納悶，還好自己土蓋的薄，就自己破土而出，抖去身上的泥土，然後驚奇地現，後遺症已經結束了。
甄建那個開心啊，果然把自己埋土裡是最好的方法，才半個時辰而已，後遺症就結束了，要知道以前他的後遺症從早上一直持續到晚上呢，能讓他耕一整天的地。
“啊呀，大現啊，大現啊……”甄建興奮地就往自己房間跑，先回去洗個澡，不然這渾身是土的模樣被其他人看到，估計又要嚇到他們了。
洗完澡，甄建來到籬笆圍著的菜地裡，只見自己要的那些蔬菜全都長出來了，一樣都不差，而且量還非常多，看來在泥土上使用異能就是簡單，不像在石頭上長花，只生一株，而且要一夜的時間呢。
甄建用幾個竹籃把所有的蔬菜都採摘下來，拎到廚房，然後開始教那些廚師做新菜。
考慮到將來酒樓要大量使用蔬菜，第二天甄建就去縣衙找縣丞買地，買沒人要的荒地，關鍵是要離縣城近，運輸方便，大楚的良田一畝四十貫，而甄建買的這些地，一畝只要十貫，他一口氣買了十畝。
也許種菜不需要這麼多地，但他不在乎這些錢，有個地皮總歸能用上，說不定以後自己在那蓋個宅子，或者建個作坊什麼的，也是不錯的，只要不種糧食就行，因為如果他種了糧食，就要交稅。
十五天的時間，小吃店終於修整一新，重新開業了，不過現在是周淮在那裡坐鎮了，而且周淮把他的父母還有家中的親戚都請來幫忙了，甄建跟周淮簽了一個契約，小吃店完全交給周淮經營，但甄建還是小吃店的老闆，小吃店所有收入，甄建只抽一半，另外一半，給周淮，也就是說，周淮現在也算是小老闆了，周淮當然開心，這樣他每年能多賺很多錢呢。
又過兩天，酒樓終於開張了，甄建為了宣傳酒樓，還進行了一場開業典禮，然後邀請所有客人進店吃早餐，一般酒樓早上是不開業的，但為了分攤一下小吃店的負擔，他們這裡早上也開業，出售各種早點，跟小吃店的早點是一模一樣的，但價格上會貴一文，為的就是不能把小吃店的生意搶來太多，稍微分攤一下就可以。
由於今天是酒樓開業，所以許多人特地趕來這裡吃小吃，雖然每樣東西貴了一文錢，但大家開心就好，以至於今天小吃店的生意有點淡，空了一半的座位，包間一個人都沒有，這樣的情況在其他店來說可能算是正常，但對於他們這個小吃店來說，就是生意淡。
周淮表示無所謂，畢竟今天同福酒樓開張，他也知道大部分客人都去那邊了。
到了中午時分，吃早點的客人還沒散去，在甄建的店裡喝茶閒聊，偶爾還跟甄建討論一下什麼時候推出新的美味小吃，甄建很健談，而且有禮貌，關鍵是他現在也是酒樓老闆，和這些富商的身份一樣，大家平起平坐，談話的時候也沒那麼拘謹了，許多富商就愛跟他聊天。
眼看到中午了，甄建忽然宣佈，酒樓正式開售美味無比的飯菜，所有客人都有點驚訝，畢竟現在也不是飯點啊。
甄建給在座的每個客人都了一份選單，這選單可是他找木匠定製，所有的選單都是一塊薄薄的木板，木板上面用楷書雕刻了三十多樣菜，其中十五樣是一般酒樓裡都能吃到的菜，還有十五樣，則是甄建的獨傢俬房菜，別的地方是絕對吃不到的。
在場的富商看到這些新奇的菜，雖然剛吃完早點不久，就想嘗一嘗，於是乎，有個姓李的商人點了一份青椒肉絲，選單上標明瞭價格5o文。
青椒肉絲的材料成本是7文，人工成本是3文，總成本1o文，然而他的售價居然賣5o文，不得不說，甄建確實是個『奸』商，但是，誰又能知道他的成本會那麼低呢，有誰見過青椒嗎，物以稀為貴嘛。
很快，一份青椒肉絲端上來了，那個富商感覺這青椒肉絲的賣相也就一般，感覺像是家常菜，這本來就是一個普通得不能再普通的家常菜了。
當這個富商吃了一筷子之後，然後頓時兩個眼睛陡然睜大，頓時滿臉都是驚喜的表情，趕緊又吃了一筷子，吃完再吃一筷子，所有人都注視著他，想問他味道如何，畢竟甄建做的小吃那麼好吃，他們對甄建做的菜還是很期待的。
“太好吃了！”連吃三筷子後，那個富商頓時激動地望著甄建，問道，“這是什麼菜，為何如此美味？”
“選單上不是寫著麼，青椒肉絲啊。”甄建笑眯眯地回答。
富商挑出了一根青椒絲，問“這個綠綠的東西就是青椒？”
“對。”甄建微笑點頭，道，“這就是青椒，是我在野外現的，非常美味。”
“確實！”富商激動點頭，“這青椒的味道實在是……太奇特了！”
青椒其實本身的味道並不算美味，但青椒的味道百搭，不管是跟肉類的菜炒，跟素菜炒，還是跟雞蛋炒，味道都非常獨特，而且青椒還有一個特點，就是百吃不厭。