“為什麼你只看兩遍就會了。”蓋桐一臉怨念地望著甄建，又補充了一句，“而且步伐這麼穩，完全不像沒練過基本功。”
“有什麼不對嗎？”甄建一臉茫然地望向蓋桐。
“當然不對了！”蓋桐鬱悶道，“我當初練鶴拳，足足學了十天，每天至少要練兩個時辰，才勉強學會。”
甄建聞言頓時恍然，得意地笑起來“原來我天賦異稟啊，哈哈，沒錯，我就是那萬中無一的練武奇才啊，啊哈哈……”
看到甄建這嘚瑟模樣，蓋桐也是一陣無語，翻了白眼，沒好氣地說道“你先別得意的太早，想要武藝高，就要勤練，只有練到熟得不能再熟時，才能揮拳法的威力，若是三天打魚兩天曬網，學了也是白學。”
“我知道。”甄建點頭，拳不離手曲不離口的道理他還是懂的，只有勤練才能形成肌肉記憶，這跟籃球運動員不斷重複地練投籃是一個道理的，只不過……練習的過程比較枯燥乏味。
甄建決定趁著現在客人不多的時候多練兩遍，不過蓋桐卻要走了，甄建便送他到門口，馬伕將馬牽來，蓋桐翻身上馬，剛準備離開，忽然又下馬，道“我忽然想起來了，你的酸菜魚準備何時在店裡推出？”
甄建道“大概就在這個月底，為什麼問這個？你要帶朋友來捧場？”
“帶朋友來捧場是小事，我向你透『露』個大事，再過七天，紹興城裡會來很多跟我差不多的權貴公子，你到時候好好把握機會，在中秋節前三四天推出酸菜魚，把酸菜魚的名聲打響，趁機大賺一筆。”
“真的假的？”甄建聞言大喜，問道，“到底是有什麼大事，吸引來這麼多的權貴子弟？”
蓋桐道“雲親王四十歲誕辰。”
“親王啊！”甄建聞言直咋舌，那可是皇帝的親兄弟呀，其牛『逼』程度感覺不在國公之下，於是他便問道，“這雲親王是不是在朝中權勢很大，很厲害？”
“這些事不是你能問的。”蓋桐神『色』緊張地四處看了看，忽然又道，“還是回酒樓裡跟你說吧，這裡人多眼雜。”
“好。”甄建看他緊張兮兮的模樣，就知道估計有些話比較隱晦，不能當眾說，於是便把他帶到了二樓的一間包間裡，關上門窗，這才道，“現在可以說了。”
蓋桐這才放心地說起來“其實雲親王在朝中沒有勢力，他只是分封在外的藩王。”
甄建聞言訝道“藩王？藩王不是不能擅離封地的嗎？”
“喲，這你也知道。”蓋桐聞言挑眉一笑，道，“雲親王封地在江州，此次是奉旨來京給皇上賀壽的，因為八月二十三便是皇上四十歲誕辰了，按照規矩，各地藩王必須提前半個月到達京都，今天，正是雲親王進京的日子！”
甄建聞言一陣怔忡，蹙眉想了許久，問道“雲親王的誕辰是什麼日子，他人在京城，就算過壽誕，好像跟紹興也沒關係吧。”
“這你就有所不知了。”蓋桐道，“雲親王的誕辰正是在八月十五，比皇上的誕辰早八天，雲親王不能在京城中過誕辰，免得有與帝爭鋒之嫌，所以便主動請求來紹興舉辦誕辰，聽說十年前的誕辰，也是這麼辦的，十年前，皇上就賜紹興王府一座給雲親王，還讓文武百官前來給雲親王賀壽，這一次自然照舊，雲親王壽誕正好是在中秋這天，所以雲親王不僅要在王府舉辦壽宴，還要在王府中舉辦遊園燈會，可有意思了。”
“原來如此……”甄建緩緩點頭道，“到時候肯定有許多京城權貴前來紹興，今天是八月初八，距離八月十五還有七天，嗯，時間還是蠻緊。”
蓋桐道“雲親王今早進京，眼下正在宮中面聖，去見完皇上之後估計今天就會來紹興，你好好把握這次的機會，趁著雲親王誕辰的時候，多吸引一些進城的官宦和權貴公子，到時候你酒樓的名聲就能傳到京城去了，京城那些官宦權貴和富商……不是你能想象的。”
“真的多謝你提點了，我會做好準備的。”甄建感激地拱了拱手，這個訊息對他來說實在太重要了，雲親王過生日，那可是了了不得的大事，估計整個京城權貴都要來一半吧，嗯，看來酸菜魚的價格定的有點低，不如就十貫錢一份吧，權貴在家吃飯才算是吃飯，在酒樓裡吃飯，吃的就是一種身份，一種『逼』格，一種寂寞。
蓋桐萬萬沒想到甄建會因為自己提供的一個訊息而把酸菜魚的價格提高到如此離譜的程度，足足是成本的四百倍。
送走了蓋桐，甄建立刻就派人去菜市場定購青魚，江南號稱魚米之鄉，可能稻子什麼會因為天災有的時候欠收，但魚卻是永遠都不缺。
第二天，甄建隆重推出了酸菜魚，十貫錢一份的高價格嚇得許多人望而卻步，但紹興作為最靠近京城的府城，土豪非常多，很多人就好奇，憑什麼這酸菜魚賣這麼貴，往包間裡一坐，大呼一聲，先來一份酸菜魚嚐嚐鹹淡。
然後，許多人就在客廳裡聽到包間內傳來驚呼聲“這酸菜魚裡面為什麼沒有魚！”
二樓和一樓大廳的客人聞聲頓時議論紛紛起來，十貫錢一份的酸菜魚裡面沒有魚？這是什麼情況？
很快，包間裡又傳出了驚喜叫聲“啊，這酸菜魚太好吃！太好吃了……”
雖然這些土豪這幾個月來吃慣了美味，但還是被酸菜魚的味道給震驚了，他們震驚的叫聲比任何廣告都有效，許多坐在客廳裡的中型商人頓時有點心動了，他們不是吃不起酸菜魚，只是覺得十貫錢吃一道菜，有點冤大頭，但聽到包間裡那些富豪的叫聲，他們也忍不住了，於是大廳裡面響起了此起彼伏的叫聲“夥計，我們這邊加一份酸菜魚！”
“我們這邊也要一份酸菜魚！”
“給我也來一份酸菜魚！”
……
一時間，大廳裡有十幾個桌的人在要酸菜魚。
酸菜魚絕對是甄建所有大招中最賺錢的一道菜，為什麼，因為成本極低，而且做起來簡單而又快捷，只要提前把魚片備好，把酸菜備好，下鍋一頓煮，只要十分鐘，一道酸菜魚便完成了，十貫錢就到手了，而且味道絕對能刺激人的味蕾。
今天甄建他們的生意比開業那天還好，打烊後點帳，現今天居然賺了735貫，是平時收入的兩三倍，酸菜魚果然是大招，威力非同尋常，一道酸菜魚讓同福酒樓徹底的火了，火遍了整個紹興城。
這兩天，甄建親自站櫃檯，每一個客人進來，他都要仔細觀察一遍，看看是否有京城的權貴來這吃飯，他覺得，權貴大多比較難伺候，一定要用心招待，千萬不可出紕漏，若是惹得那些權貴不開心了，自己只怕要吃不了兜著走了。
時近中午，客人漸漸散去，大廳裡客人已經不多，不過包間裡的貴賓們卻還在享受美食，甄建忽然看到兩個少年緩步走進了客棧，這兩個少年十分惹目，因為他們穿的是極為上等的杭絲，一身飾品也是非金即玉，而且在他們身後還跟著一個身穿麻衣的中年護衛，這護衛耷拉著眼皮，目光深沉，面無表情，好像每個人都欠他錢似的，進樓之後，這麻衣護衛先轉目在酒樓內掃視一遍，甄建被他目光掃過的一瞬間，沒來由地心頭一顫，他也不知道這是為什麼。
兩個少年歲數不大，較大的那個十三四歲的樣子，唇紅齒白，生得很是俊秀，甄建看到他，不由地就想起了去年遇到的那個女扮男裝的小姑娘，就是『插』甄建眼睛的那個。