也許是找到了狀態，接下來的拍攝過程順利多了，不到一個小時，影片的前半部分就拍完了。
肘子皮厚肉多，不易入味。
中間需要小火慢燉三個小時。
傍晚七點鐘，肘子終於燉好了。
樂樂重新站到鏡頭前：
“經過三個小時的小火慢燉，肘子終於燉好了，大家看，顏色是不是很漂亮？我們將它撈出擺盤。”
“好，下一條。”大寶喊道。
“下一步開始勾芡淋汁，鍋中加入燉肘子的原湯一大勺。”
“然後少量多次加入土豆澱粉收汁，勾芡好了後再加入少許明油。”
“最後將芡汁澆在肘子上面，撒上蔥花點綴即可上菜，一道軟糯肉香十足的冰糖肘子就製作完成了，大家學會了嗎？”
“好，最後一條。”
樂樂泯了泯嘴唇：“下面開始技術總結……”
“等等，我看就別技術總結了。”小寶突然走過來打斷道，“現在有幾家能做得起冰糖肘子的？總不總結都無所謂，沒人關心做法。”
“光做菜會不會太單調了？”
樂樂有些小猶豫。
“要不加個試吃環節吧？”
小寶提議道。
“可我戴著口罩，怎麼試吃？”
小寶指向一旁的小虎子：“乾脆讓小虎子來試吃吧，他年齡小，平時又很少出門，根本不怕被人認出來。”
“小虎子，你願不願意幫小姨啊？”
樂樂眼睛一亮，立馬上前抱起虎頭虎腦的小傢伙。
“願…意……”
小虎子的目光根本離不開大肘子。
可可趕緊從櫥櫃裡拿出一個小碗，然後夾了幾小塊帶皮的肘子，輕輕放到碗裡，足足裝了小半碗。
第六百五十三章 車子VS房子
“小姨，偶可以開動了麼？小虎子快忍不住了。”
小虎子一臉熱切地看著肘子肉。
“等一下，等肉涼了再吃。”
剛出鍋的肘子，溫度很高。
“小虎子不怕燙。”
小虎子用力揮了揮手中的湯勺。
可可揉了揉小傢伙的腦袋：“小虎子乖乖聽話，再等一會兒就涼。”
“二姨，一會兒是多久啊？”
小寶插嘴道：“一會兒就是你數一百下，很快。”
“可是小虎子還不會數數。”
小虎子喪氣道。
“好啦，大舅幫你數。”
大寶開口道。
“一、二、三、四、五……”
“怎麼還不到啊？”
小虎子催促道。
“馬上就到，九十五……一百。”
大寶終於數完了。
小獅子看起來比二弟還著急：“小虎子，一百到了。”
樂樂試了下溫度，隨即點點頭。
“已經不燙了。”
“哈哈……偶要開動了喲！”
小虎子早就迫不及待了。
其他人紛紛退到一邊，大寶趕緊調整好鏡頭，來了一個近景特寫。