商業推廣是非常有必要的，有一句老話叫‘酒香不怕巷子深。’這句話是有一定道理的，但這是因為酒的味道可以傳播的很遠，即使在很深的巷子，也能夠被人找到，從而給自己帶來銷量。
但咖啡就不一樣了，這種東西的味道還沒有被人認可，而且還是苦澀的味道，就算被人聞到了，也未必會喜歡，所以，是必須要進行一番推廣的，要讓更多的人親自去品嚐一番，覺得好喝了，這效果就達到了。
若是大部分人沒喝過，聞到這苦澀的味道，估計不會選擇去購買的，這樣，就錯失了這一商業機會。
所以，必須先免費讓部分人試喝，只要部分人滿意了，此後就會選擇花錢購買，並向周邊的人進行推廣，這樣效果就起來了，只要銷量提高上去了，前期免費的損失就收回來了。
李安並沒有打算做咖啡生意，大唐目前也並不出產咖啡，但幫助婆露國推廣咖啡這種新式飲品，也沒有什麼壞處，也算是為人類做貢獻了。
而且，去沿途小國，總得拿出一些禮物送給高層，咖啡就是一種很不錯的禮物，只需要稍微送一點，讓他們嚐嚐味道就足夠了。
李安一邊喝著已經配製好的咖啡，一邊繼續配製咖啡，雖說咖啡喝多了會讓人中毒，但那需要喝很多才會，喝個三五杯還是毫無問題的。
咖啡因會讓人興奮，在多喝了幾杯之後，李安的精神顯得頗為興奮，精力也更充足了。
人在精力充足的時候，就必須找點事情做才行，要不會顯得很無聊的，在茫茫的大海上，除了照顧一些綠色蔬菜，剩下的也就是釣魚玩兒了。
這一路上，李安釣魚的次數還是很多的，也釣到過很多以前從未見過的古怪魚類，有很多魚類都是彩色的，非常的美觀，但究竟能不能吃，李安也不好確定。
對於不能確定到底能不能吃的海魚，李安的原則就一個，好看的就養在玻璃缸內，沒事的時候欣賞一下，而外觀不好的則直接扔回大海，放他們一條生路。
這種時候就體現出醜陋的好處了，長得醜陋和殘缺的魚都被放生了，而長相美觀的都成為浴缸內的玩物。
對於並不熟悉的魚類，李安只能放生和留下來觀賞，而對於比較熟悉的海魚，則用來烹飪美食，尤其是味道極佳的幾種魚類，是最應該用來製作美味的。
“又上來一條，阿郎今天的運氣真是不錯，都已經是第十一條了。”
允兒見李安釣上來一條大魚，高興的跑過來接住。
李安也非常高興，這一條是一個個頭很大的石斑魚，若是製作成美味，肯定能飽餐一頓。
李安將魚竿放到一邊，起身道“差不多了，不釣了，該吃午飯了。”
“阿郎要吃點什麼，奴婢去給你做。”
允兒柔聲道。
李安指著剛剛才釣上來的石斑魚，開口道“今日就做紅燒石斑魚，我們一起吃。”
允兒笑道“阿郎，這個紅燒石斑魚，奴婢不會做啊！”
李安笑道“沒關係，我親自做紅燒石斑魚，你們給我打下手，好不。”
“阿郎親自下廚，太好了，我們樂意之至。”
允兒和佳人都很高興。
李安的廚藝是很好的，這個她們都是很清楚的，只是李安是大官，平時是不需要自己親自做飯的。
製作紅燒石斑魚的步驟並不多，難度也不大，只是對於從來沒製作過的人來說，是有一定難度的而已。
李安開口指揮道“允兒，你將這條石斑魚拿入後廚，讓大廚將其去除魚鱗和內臟，另外，讓他們準備好蔥薑蒜，還有油鹽，對了，蔥蒜都要切好的，生薑必須切成細絲，這樣才最好吃。”
“是，阿郎，奴婢知道了。”
允兒高興的跑去準備。
“佳人，你去讓後廚炒幾個小菜，午餐光吃石斑魚可不行。”
李安繼續下令。
“是，阿郎。”
馬上就要親自下廚了，李安需要先休息片刻，躺在椅子上看看遠處飛翔的海鷗。
船隊是沿著海岸線行進的，所以距離6地並不算很遠，能看到海鷗也是很正常的。
不過，李安眼睛裡看到的海鷗，而腦子裡想的卻是石斑魚。
要說這石斑魚，是一種非常名貴的魚類，屬於鱸形目，體長橢圓形稍側扁。口大，具輔上頜骨，牙細尖，有的擴大成犬牙。體被小櫛鱗，有時常埋於皮下。背鰭和臀鰭棘達，尾鰭圓形或凹形，體色變異甚多，常呈褐色或紅色，並具條紋和斑點，為暖水性的大中型海產魚類。
石斑魚營養豐富，肉質細嫩潔白，類似雞肉，素有“海雞肉“之稱。石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚，被後世港澳地區推為中國四大名魚之一。
石斑魚的分佈非常廣泛，大唐南部沿海，南洋諸國海魚都存在這種名貴的魚類，是老百姓餐桌上的好東西，不過，因為價格確實不低，所以，一半的老百姓是吃不起的，只有收入稍微高一些的貴族，才能吃得起石斑魚。
石斑魚的個頭普遍比較小，能長到一尺長度的，就算是很大的個頭了，小的只有半尺，而李安剛剛釣上來的石斑魚，個頭是比較大的，算得上是石斑魚之中的極品了。
石斑魚有一個非常特殊的特點，是一般生物所不具備的，那就是雌雄同體，而且可以互相轉換。
從魚苗剛剛長大成熟的時候是雌魚，第二年的時候，它就會變成雄性，而在自然界之中，魚類的天敵是比較多的，能夠活到第二年的石斑魚比較少，所以，在整個自然界之中，雄性石斑魚的數量要比雌性少很多，算得上是雄多雌少了。
而李安這一次釣上來的石斑魚個頭很大，一看就知道是雄性的石斑魚，味道也是最好的。
磁性石斑魚一次產卵可以達到二十萬粒，數量可謂是非常的龐大，若是這些魚卵全部能夠育成成年石斑魚，那數量就太可怕了，當然，這是不可能生的事情，自然界的天敵，會在一定程度上消滅大部分的魚卵和魚苗，從而導致只有少量的石斑魚能夠活到成年，能夠成為雄性的就更少了。
石斑魚喜歡的生存環境是島嶼和岩礁，砂礫，珊瑚礁地質的海區，一般不會成群結隊，棲息水層隨水溫變化而升降，春夏季節分佈於水深十多米的地方，盛夏季節則在水深兩三米處，而至於很冷的冬季，石斑魚會深入海水近百米的深度，以獲取足夠的水溫，維持自己的生命。
石斑魚喜歡用突襲的方式捕食海底甲殼類動物，還有各種小型魚類。
營養價值極高是石斑魚的主要特色，這種不起眼的海魚，含有豐富的蛋白質，脂肪含量較低，還富含多種無機鹽和維生素。
魚皮膠質的營養成分，對增強上皮組織的完整生長，和促進膠原蛋白的合成有重要作用，被稱為美容護膚之魚，尤其適合婦女產後食用。
另外，石斑魚還有健脾，益氣的藥用價值，因為石斑魚經常捕食魚蝦蟹類動物，同時攝取蝦蟹所富含的蝦青素，對人類來說，石斑魚就成了富含蝦青素的食物。