古時，揚州府領高郵州、泰州和江都、甘泉、儀徵、興化、寶應、東臺縣，成為揚八屬，想來當時的揚州混得還是蠻牛的。
可是如今，這甘泉縣已經消失了，成為了今天的江都。
江都市多有水渠，特別是在農村，擁有最原生態的魚類養殖區域，並且是自然養殖，並不投放飼料，長成的魚兒自然味道更加鮮美，難得一品。
本想讓稻花香留在南京自己上線練級去，可是她不答應非要跟我一起出來，沒辦法，只要帶出來了，而且讓她一個人留在酒店裡，說實話我也不放心。
半路上，去銀行取了十萬現金放在了車裡，可能用得著。
上一次來到甘泉鎮已經是n年前了，而且當時還是迷了路才走到了山窮水盡發現了一個小魚館，幾個同事一起斥責我：“頭兒，你開的什麼鳥車？”
結果今天又再次迷路了，在鄉間小道上折騰了老半天，稻花香無語了：“哥哥，咱們這是在觀光呢？”
我撓撓後腦勺：“哥好像迷路了……”
稻花香輕笑：“沒關係，慢慢找。”
“嗯！”
問了好幾個人，終於在下午兩點多的時候來到了甘泉鎮，一片水域出現在眼前的時候我就知道找到地方了！
幾年過去之後，在無比正確的經濟方針領導下，我國gdp增長了n多，可是這貧窮的小村莊依舊貧窮，幾個老農依舊坐著拖鞋在水渠旁邊扯淡。
我循著小路將車子開過去，眼前一亮，到了！
“老王小魚館！就是這兒了，哈哈，還沒關門啊！”
我喜不自勝，停下車，帶著稻花香進了小魚館，蒼蠅飛舞，吊扇嘩啦啦的一頓胡吹，吹得蒼蠅亂舞，無處落腳。
老闆是個50歲上下的中年人，還是他，就是傳說中的“老王”了，另外，老闆娘也算是風韻不存，笑迎來客：“小夥子，吃飯啊？”
我點點頭，在髒兮兮的桌子旁坐下，笑道：“老闆，上你們這裡最好吃的甘泉活魚，一定要好吃啊！”
老闆哈哈笑道：“當然，不好吃不要錢！”
我笑了笑，不錯不錯，就是要這份自信和霸氣，否則我就白跑了。
不久之後，香氣四溢的魚兒上來了，肉質鮮嫩美味，吃得人什麼壞心情都拋之於腦後了。
最後，稻花香嚷著要喝湯，我也陪著她一起喝湯，結果一份活魚被吃得底朝天了。
老闆看得眉開眼笑，端著椅子坐在一旁，笑問：“小夥子，帶女朋友出來旅遊啊？我跟你說，咱們甘泉鎮別的沒有，就是這水多，到處荷花蓮子，別忘了帶女朋友去泛舟啊，每一年都有年輕學生到這裡遊玩。”
稻花香紅了紅臉，說：“不是的……”
我則笑了笑：“叔叔你誤會了，她是我妹妹。”
“哦！”
我看了看這個小魚館，髒亂差，就是魚兒鮮美無比，真是可惜了這門手藝了。
於是，我問：“叔叔，你們為什麼不去大城市裡開個館子呢？”
“唉，哪有那個錢啊！”
我等的就是這一句話，於是又問：“我在城裡吃什麼酸菜魚之類的都沒有這個味兒，你們是怎麼做出來的？”
老闆興致來了，唾沫星亂飛，笑道：“想做甘泉活魚必須有兩個條件，其一，我們甘泉鎮水域裡的大黑魚，其二，必須要我老王家的獨門配料，嘿，不是跟你吹，就算是大城市裡的那些個大廚都燒不好這道菜。”
我問：“那麼，你們想去大城市裡開一個上檔次的酒樓不？”
“想倒是想啊，就是沒錢！”
我不由一笑：“叔叔，我覺得這甘泉活魚有的炒火，不然這樣，我出錢，你出人力和技術，也就是說，我出錢買斷這個甘泉活魚的專利，你把配料的材料組成賣給我，當個首席大廚，怎麼樣？”
老闆挺憨厚的一笑：“能賺多少錢啊？一個月，我是說我自己。”
我沉吟一聲，說：“每個月二十萬，可以嗎？”
“啊？！”
“怎麼，嫌少啊，我最多那麼多了，賺錢不容易啊……”