“你還不去吃,魚要被搶光了。”
聽到盧二的話,栓子扭頭去看,果然魚肚子上有大塊肉的地方已經空了,只剩下魚尾巴還在盆子裡。
栓子:!!!
“你們這群禽獸!”
盧二衝著老趙他們笑笑:“這是後廚現做的,價格比那邊的快餐稍微要貴點。”
“貴一點是貴多少?”
老趙幾個看著隔壁桌栓子還有五四、六九幾個搶菜的場面,鼻腔還不停有烤魚的香氣飄過來,不自覺就嚥了咽口水。
老趙瞧著那一大份,有魚又有肉的,想了一下從前在別的飯館吃的這麼大條的魚,怎麼說也得要去半兩銀子。
所以問價格的時候,老趙都有些忐忑,心想著:這現成的菜賣的便宜,這現做的說貴上一點,肯定要貴上不少,不然這小飯館用什麼營生啊!
但落霞坊這邊的租金不貴,沒準是這個原因所以這個小飯館的菜價才便宜?
這樣的話,這菜可能也不會十分貴……
可是他已經化了二百多文錢請這幫小子吃了這麼多菜了,要是貴的話,聽一下就算了……
但是隔壁桌吃的那麼香,他自己也有些嘴饞了,剛剛那十八道菜,八個人分,就是他自己也沒有吃過癮呢!
老趙心中十分猶豫。
又希望這菜貴,又希望這菜便宜。
他死死地盯著盧二的嘴唇,等待他說出個價,讓他死心。
不管如何,他的嘴和他的荷包,今天總要有一個要死心的!
“這邊上的是大份的鐵板燒烤魚,三百文一份,一般是八到十斤重的草魚,這邊這盤正好是九斤重的,裡頭還有一副肥腸,其他的配菜還有豆腐乾、青椒、紅椒、芹菜!
這是標配,客人要是覺得這些不夠吃,裡頭也可以額外加蘑菇、藕片、豆芽這些!”
三百文——老趙咂摸了一下,比剛剛他吃的一頓十八個菜都要貴了,但是剛剛那十八個菜分量不算多,他自己一個人吃,也能吃掉兩盤菜配大米飯。
這三百文倒是不貴,那一大份的烤魚端上來,九斤重的大草魚,加上一副肥腸,還有其他配菜,裝魚的那個大盤子都能佔了這家店鋪小桌子的一半了。
掃過後面夥計們期待的眼神,老趙心想:要不咬咬牙就買了?
然後就又聽到眼前那個夥計又道:“您諸位人沒有那邊桌客人多,要是想嚐個鮮的話,可以點一份中份的,二百五十文錢,五斤重的草魚,同樣是一副肥腸,其他配菜也都一樣的。”
盧二看了一眼帶頭的老趙身上的穿著,想了想,又道:“客人要是吃不慣肥腸的話,我同後廚說一聲,可以不放肥腸,也換成大份的草魚,我們後廚的草魚大的都有九、十斤重!”
這麼一說,本來不心動的老趙都心動了。
“吃得,吃得!我最愛的就是這一口了!就給我來一份中份的吧!”
老趙他衝動下單了,聽到夥計們歡呼的時候,他還有點心痛,可等到這熱騰騰的鐵板燒烤魚端上來的時候,老趙一筷子魚肉,再夾一筷子肥腸。
他——心情徹底舒坦了!
這錢!
花得值!
只不過下次就別帶著這七八個如狼似虎的小夥子一起來吃了。
等到快過午後,碼頭商會的小管事們,才姍姍來遲。
他們還不是一波來的。
先過來的是金桂嬸的丈夫,在碼頭做賬房的周大郎,他除了自己來,還帶了好幾個朋友過來,同他一樣是在碼頭做事的。
也是從前經常買盧大姐的胡餅,還有馥孃的豆麵碎的幾個人。
“恭喜恭喜啊!”進門見到羅老太這個眼熟的老太太,他們立即就拱手祝賀。
“聽周賬房說您和孫女開了新店,就立刻來捧場了!”
“同喜同喜!”羅老太見著幾個眼熟的客戶也拱手上前,親自接待起來。
聽到羅老太說的菜品價格,幾個小管事都點點頭,“果然同周賬房說的一般,便宜實惠!”
羅老太笑笑:“這房子是自家的,菜也是街坊鄰居自家種的,就當是在碼頭賣一樣,不過有個房子遮風擋雨,總不用日日來去那麼辛苦了。
富貴人有富貴人吃飯的地兒,我們這飯菜就是賣給過日子人的,圖個大家吃飯方便,我們也掙些辛苦錢養家餬口。”
“老太太心善。”幾個管事聽聞也點點頭。
他們來了十來個人,不過也不都是一起吃的,三三倆倆坐好好幾桌,每桌都點了四五個菜。
也是馥娘這屋子大,又找木匠徒弟打了十來套桌椅板凳,要不還真不夠坐。
周大郎坐的那桌,金桂嬸還端過去一壺酸梅湯。
“這是?”周大郎疑惑眼神看向自家媳婦。
金桂嬸朝他瞥了一眼:“我們東家說了,這叫員工福利。”
其實是因為周大郎給帶來客戶過來,所以特地送給他這桌喝的,但金桂嬸不說,前頭幾日聽了馥娘說的“員工福利”這詞,就在腦子裡記住了。