劉清雨倒是沒說話,只是臉上微微皺著的眉頭出賣了她的心思。
而劉默玄表情始終是淡淡的,不過也只是小口小口的往嘴裡送。
張蓮叫道:“啊,不好喝嗎?”
隨後她端起丫丫的碗,也嚐了一口。
張蓮咂咂嘴,“確實不太好喝,這咋整,總不能扔了吧。”
蘇藍前世的時候倒是喝過羊奶,確實比牛奶要腥氣許多,但是營養也確實很高,而且對孩子的身體也好。
她想了想,“不用,我有辦法!”
蘇藍將三人的碗都收了起來,好在方才她盛的時候,就想過這種情況,所以少盛了一點,其他的還留在鍋裡。
聽到蘇藍說有辦法,張蓮鬆了口氣,這東西要真是扔了,她確實心疼。
蘇藍將他們趕出去,自己從空間裡抓了一把紅豆泡著,準備做紅豆羊奶布丁。
第133章 租地
一枚雞蛋,將蛋黃和蛋清分離。
蛋清倒入羊奶中,將三根筷子綁在一起不停地攪拌,充分混合後用乾淨的純棉布過濾掉浮沫。
隨後燒火,將混合好的羊奶分成三個碗,單獨放到灶臺小火慢慢蒸個一刻鐘的時間。
趁著這會功夫,再將泡好的紅豆煮至綿軟。
因為時間有些緊張,所以紅豆泡的時間有些短,煮的時候便多煮了一會兒,待到紅豆煮熟,散發出豆香味後,羊奶也蒸得差不多了。
蘇藍找來一塊厚棉布,隔著棉布將三個碗都端了出來,把紅豆倒進碗裡,再往上面淋上一點蜂蜜。
紅豆羊奶布丁便完成了。
“這下再嚐嚐看,一定要趁熱吃。”
蘇藍剛說完,便見三個孩子各自捧著碗,大口大口吃得歡快。
羊奶蒸過後,便沒了奶腥味,再加上布丁軟軟的口感,沒有哪個孩子會不喜歡。
“你的想法還真是多。”張蓮誇讚道。
方才丫丫讓她嚐了一口,張蓮沒想到這種羊奶,還可以做成這種滑溜溜的形狀。
再加上甜甜的蜂蜜和紅豆,既不會太甜,也很好地中和了羊奶的腥氣。
“阿孃,到時候我也要學很多美食,開一家酒樓!”劉清雨吃完後,當即叫道。
關於開酒樓這件事,蘇藍已經不止一兩次聽到了,她倒是想過這個問題,只是開酒樓需要的人手太多,要是用一些外人,自己還沒辦法完全放心。
所以也只能是想想而已。
不過劉清雨這樣說,她也不會打擊她,於是笑了笑應道:“好,到時候娘就等著嘗你的手藝了!”
幾人笑作一團。
雖說她們吃過了甜點,可有一晚上的時間,張蓮還是煮了些粥,又將方才剩下的蛋黃配上白麵,做了幾張油餅,再配上一道簡單的拌蔬菜,這就是他們的晚餐了。
次日一大早。
因為今日要回去大山村,所以張蓮早早地起來做好了飯,將東西都收拾齊整後,才將孩子們從床上叫起來。
幾人吃過早飯,張蓮又額外給他們帶了些路上吃的點心後,便趕著牛車出發了。
劉清雨和丫丫是頭一次去大山村,一路上看到什麼新鮮的東西便嘰嘰喳喳叫個不停。
蘇藍上一次回來,還是在過年前,這次再看,路邊上已經生出了許多小草,一眼望去,一片綠意。
連帶著吹過來的風,都有了清香的味道。
待靠近大山村的地界時,綠意更盛,只見那兩座圍繞的大山,上面鋪滿了綠背。
此時也正值播種的季節,所以周邊的田裡,村民們都彎著腰在裡頭忙碌。
見到有牛車過來,兩邊離道路近的村民,放下手中的東西起身檢視。
“哎呀青山家的回來了。”
“青山家的,你帶的是誰啊!”
村民們紛紛笑著跟她打招呼,蘇藍也都一一做了回應。
“是啊,回來看看。”
“這是我一個親戚家的姐姐。”
隨口說了幾句後,蘇藍將牛車停下,拴在路邊的樹上,帶著其他人朝村子裡走去。
不止外面變了樣,村子裡面也大不一樣了。
只見原先還是隻有兩座茅草屋的空曠村子,眼下已經多出來十幾間房屋,雖說不大,但已經有模有樣了。
旁邊也還有一些人正忙著打土坯,為蓋房子做準備。