康熙有種如獲至寶的驚喜,宮中女子雖多,但識文斷字的少,能以詩詞應和的便更少了,他將雲珠攬入懷中,兩人並肩在煙波亭中,俯瞰這山河壯闊,一時都入了迷。
直到金烏西墜,倦鳥歸巢,引吭高歌的鳥鳴將沉浸在這山景裡的二人喚醒,康熙笑著握住雲珠的手:“時辰不早了,便回去罷。”
天邊僅剩最後一點白,這最後的光線,襯得康熙的神情格外柔和,甚至讓雲珠隱隱品出了一分溫柔之感。
雲珠留戀地望著山峰,不知是留戀這份美景,還是留戀這難得溫柔的帝王。
看著雲珠戀戀不捨的樣子,康熙胸膛鼓動,笑出聲來:“現在還不是香山最美的季節,等再過幾個月,這漫山遍野的黃櫨都將變得似火,整座山都被火紅籠罩,那才是絕佳賞景只是,到那時朕再攜愛妃同遊。”
一前一後回到體順堂,御膳已經擺好,按著帝王的規格,滿滿當當擺了一大桌子,什麼鵝油卷,什麼烤鴨子,甚至還有佛跳牆。盅蓋揭開,香氣逼人,只此時已進暑熱,這些珍饈美食看在雲珠眼裡,便格外的膩味。
她微不可察地皺了皺眉,再按照小珠子新教的規矩,侍立在康熙旁邊,為他佈菜。
宮裝袖口挽起,露出潔白如雪的手腕,指甲卸下,瑩潤的甲蓋上淡淡泛著粉紅,修長的手指牢牢拿著筷子,時刻注視著康熙目光所在之處,及時地將他想要的菜夾起。
素日裡其他妃嬪侍膳也是同樣的規矩,康熙都覺得理所當然,然而前一日裡吃飯時雲珠在他面前表現的過於自在,既沒有畏之如虎的戰戰兢兢,也沒有有求於他的諂媚討好,更不需要他費心關照,烏雅氏只專心地沉浸在膳食中,偶爾還對火候口味點評幾句,大大方方自自然然,好似便如同普通人家一般,這是一份康熙從未體會到的感受,這份新奇的感受讓康熙心裡癢癢的,便又招了雲珠侍膳。
見著雲珠同樣擺低了姿態,恭謹地服侍,儘管知道雲珠沒錯,甚至能從雲珠的動作間感受到韻律的美,康熙還是興致寥寥地扔下了筷子。
雲珠察言觀色,見著康熙不虞的神情,她試探著問道:“萬歲爺今日可是吃得不順口?”
康熙漫不經心地點點頭,指著身旁的椅子:“烏雅氏,你且坐下說話。”
雲珠立時便坐了下來,這份大方的樣子讓康熙一直皺著的眉頭稍稍放鬆了下來,他饒有興致地看著雲珠:“若我說不順口,你又當如何?”
見著康熙前後明顯的變化,雲珠敏銳的感覺到她按著規矩侍膳,惹了康熙不喜,必須想個辦法將印象分拉回來,不然便真的是出師未捷身先死,心念電轉間,雲珠迅速作出了決定。
“萬歲爺,宮裡的大師傅,手藝自然是個頂個的好,不怕您笑我饞,昨兒個在這兒吃著的那個胭脂卷,臣妾現在還在想著呢。”
康熙失笑:“和著你這是來向朕討吃的了?”說著指著桌上那道胭脂卷,示意梁九功端給雲珠。
雲珠好不忸怩地接了:“謝萬歲爺賞。”
順手將胭脂卷放下,雲珠想了想,望著康熙說道:“萬歲爺對臣妾好,臣妾自是要投桃報李,在家的時候這種大熱天的,油膩膩的也吃不下什麼東西,簡簡單單吃上一份炸醬麵便很是不錯,要不,臣妾便獻醜給您做上一份,雖說和宮中大師傅的手藝無法比,總歸是份野趣。”
“哦?”濃眉揚起,對於雲珠所說的炸醬麵,帝王提起了幾分興致,點頭應允:“梁九功,陪著烏雅貴人去趟膳房。”
體順堂的後邊有一排單獨的屋子,住著的是伺候康熙的下人,體順堂小廚房也位於此。
見梁九功走來,膳房主管趙公公忙一溜小跑:“梁爺爺,您貴人事忙,有什麼事您招呼一聲,叫小人過去便是。”
梁九功似笑非笑的看了趙公公一眼:“別說這些有的沒的,沒見著貴人來了麼?還不有點兒眼力見的。”
趙公公這才將見到梁九功身後跟著的宮裝麗人,作為膳房總管,他訊息很是靈通,自是知道這便是康熙的新寵了,也不知突然來膳房所為何事。無數念頭翻騰,他笑得胖乎乎的臉上五官都擠在一團,忙不迭向雲珠問安。
雲珠笑了笑,對著趙公公說道:“趙公公,我想做個炸醬麵給萬歲爺嚐嚐民間滋味,不知能否派個小太監給我打下手?”
爐子裡的火熊熊燃燒,將趙公公的臉映得通紅,斗大的汗珠子從額頭落下,他慌亂地說道:“萬不敢讓主子動手,這面便由奴才做,保管做好。”
聽到這話,雲珠滿意地點頭,她衝著趙太監吩咐:“既如此,便勞煩公公您了。只一點,我知宮中向來食不厭精膾不厭細,但這個面便普普通通做便好,別再添那些精細的東西。”
這便更好辦了,很快,趙太監便按著雲珠的要求,將炸醬麵做好。
只見他呈上一個大大的托盤,中間擺著的一小碗是已經煮好的麵條,黃瓜絲、黃豆、豆芽、芹菜、蘿蔔、木耳、綠葉菜全切成細細的絲,用小碟分開盛著,紅的紅白的白綠的綠,看著便很有食慾。
雲珠將醬和菜碼拌勻,吃了一口,默默點頭,這便是她記憶總的味道,便示意趙太監重備上兩份,端到康熙面前。
第50章 獨寵
體順堂裡,遠遠地康熙便聞到一陣霸道的香味,還未見人,已聞其味,這股和素日裡御廚呈上來食物截然不同的香味,高高地吊起了康熙的好奇心,他迫不及待地嘗試雲珠所說家常吃食。
面條和菜碼被放上飯桌,雲珠不假他人之手,將菜碼規整地擺在麵條之上,再將精心烹調出的炸醬澆上,拿起筷子攪動起來,一時間,雪白的面條,各色的菜碼都沾上了醬的顏色,顏色瞬間變得深沉。
康熙接過雲珠遞來的面條,對著這帶著奇怪顏色的麵條質疑起來,但撲鼻而來的香味實在是過於霸道,他忍不住用金鑲玉的筷子挑起一縷,放入嘴中,瞬間味蕾被侵佔,面條沒有做過多的處理,只用清水焯過,猶帶麥香,醬料鮮香可口,隱有黃豆的味道,再添上胡蘿蔔的清甜、木耳的爽脆、芹菜的水嫩、綠葉菜的清爽,康熙吃得胃口大開,一筷子接著一筷子,很快,一小碗的麵條便入了腹中。
“烏雅氏,這麵條還有嗎?”康熙望著雲珠,仍自意猶未盡。
“萬歲爺,這自是足足的。”雲珠抿嘴笑了,嘴角露出兩個小小的梨渦。
不帶雲珠吩咐,梁九功忙跑去廚房,將做好的面條呈了出來,這次呈上的菜碼更多,趙公公使勁了渾身解數,恨不得作出滿漢全席的架勢做了滿桌的菜碼。
康熙試了幾個,還是對雲珠最早拌的那碗情有獨鍾,煩悶的夏日就該吃些爽口的東西,那些油膩膩的菜碼,看了都要倒了胃口。
雲珠拌了一碗又一碗,手腕都開始乏了,眼珠一轉:“萬歲爺,反正今日裡都在吃民間吃食了,要不您再徹底點,和民間一樣的吃法?”
康熙點頭應允,他久居深宮,本就關心宮外的事情,在前朝上聽大臣奏對,能聽見的也只是各種大事,對於這種民間的生活瑣事,他是一概不知的,因此對於雲珠提到的這些,他都興趣濃厚。
見康熙答應了,雲珠索性拿了個大碗,將一斤面條全倒了進去,再是菜碼和炸醬,和弄了一大碗麵條,笑著遞給康熙:“民間便是這樣吃了。”
康熙捧起大碗,大口吃了起來,可別說,雖然看著不怎麼斯文,可吃起來卻有種酣暢淋漓之感,讓他想起了太皇太後說過的,他們滿人曾經在關外的日子。
一碗麵條很快下肚,康熙心滿意足地放下了碗,握著雲珠的手:“愛妃蕙質蘭心,當賞。”
雲珠笑著應了,隨後說道:“這隻是民間的粗糙食物,難登大雅之堂,臣妾也只是討巧了。”
康熙卻正色:“陽春白雪和下裡巴人都有可欣賞之處,若不是愛妃,朕也見識不到我大清子民的日常吃食。”
說著,康熙若有所思:“這等面食,你們家裡吃得多嗎?”
雲珠回想了想:“一星期總得吃上兩三回。”說著,雲珠又笑了:“不過臣妾家裡的沒有這麼精細,白麵裡得摻上些雜糧,菜碼沒這麼豐富,家裡有什麼便放什麼,有時候再配上一兩顆生蒜,也便罷了。”
“我記著你家阿瑪是佐領?”康熙若有所思。