她點了點頭，“有這個打算。”
季長崢，“估計有些難。”
“魯師傅要是願意出來做的話，早都來萃華樓了。”萃華樓在他們北京非常有名。
“他就是不想被約束，這才自己單做接席面走大戶。”
沈美雲，“不。”
她搖頭，“萃華樓是算是公家的飯店了，你也知道公家規矩多，魯師傅不願意受到約束也正常，但是如果我要開私營的呢？”
“沒人約束他，魯師傅就是老大，他願意怎麼做就怎麼做，我只管年底收賬就行。”
季長崢見她躍躍欲試，“倒是可以試下。”
“不過，你不是說今天來找店鋪開服裝店嗎？”
這服裝店還沒開起來，倒是打算要跨行去做飯店了。
沈美雲，“不影響嘛，反正王府井這般大，衣食住行，我總要佔兩頭。”
住暫且不論，政策不支援。
但是衣和食，她要是錯過了，真是天打雷劈。
白白糟蹋了黃金的八零年代。
季長崢側頭看她，失笑道，“你還說人家陳銀葉鑽錢眼裡面去了，我看你也是。”
沈美雲聞言，抬手掐他腰，“怎麼？覺得滿身銅臭味？”
被擰的季長崢也不怕痛，他笑了笑，“沒有，我就是覺得喜歡賺錢的你，真的在發光。”
不是假話，而是事實。
一張臉灼灼生光。
沈美雲，“這還差不多。”
她四處看了下，“今天沒空看店鋪了，我去找下魯師傅談下。”
現在是七九年，正是開店的好時機呀。
沈美雲的速度很快，直接在百貨大樓買了兩條中華，又拿了兩瓶茅臺，算是帶這重禮，去了魯家班。
過完年了，魯家班也難得空閒了下來，最忙的是過年的那段時間，每天中午一場，晚上一場。
不同地方跑。
正月十五之前，他們沒空過一場，也是過完十五了，年味算是過完了。
大家這才算是休息下來。
沈美雲來的是下午，她到的時候，一整個大雜院裡面，有人在練刀工，有人在雕花蘿蔔，有人在發麵做餅。
說是閒著，其實也都在家裡練手藝。
魯師傅看到沈美雲過來，還有些意外，“沈同志，你該不會是又要來找我們魯加班上門做飯吧？”
年前找過他們一次，過完年還找過兩次。
不管是沈家人，還是季家人都是利索幹活給錢不多話的那種，魯師傅自己是非常喜歡這種客戶的。
沈美雲提著東西上門，她笑了，“找您有個大買賣，咱們進屋談？”
這話一落，魯師傅頓時驚訝了。
“那進去談。”在門口這短短十多米的距離，魯師傅已經在腦子裡面過了無數個想法了。
“具體是什麼生意？”
他們一進屋，外面魯師傅的徒弟們也跟著好奇了起來，“沈同志找咱師父做啥？”
“這我哪裡知道？”
“說是有大生意人。”
魯家班不算少，前前後後加起來魯師傅一起有是一個人，有擅長刀工的，有擅長做麵食的，還有擅長做魯菜，京菜的，甚至，還有一個會做川菜。
魯家班在魯師傅手裡直接容納百川，吸收了不少菜式進來。
屋內。
沈美雲把禮放在桌子上，尼龍網兜遮不住，大眼一看就是兩條華子和兩瓶茅臺。
魯師傅看到這，心裡噗通了下，“沈同志，說吧，到底是什麼事情，你這弄的我心裡惴惴不安。”
這禮實在是太重了一些，加起來都抵得上普通人半個月的工資了。
就被沈美雲這般給輕飄飄的放在了桌子上。
沈美雲沒直入主題，而是提起了自己做生意的事情。
“魯師傅，你知道我在西單大市場開了一個服裝檔口的事情吧？”
魯師傅不明白她說這話是什麼意思，但卻還是點了點頭，“聽人說，你在那邊賺了不少錢。”