沈美雲笑他，“不然，你還想怎麼樣？”
張英抓抓頭，“總覺得從人家兜裡面自己主動拿錢怪怪的。”以前都是他給別人花錢。
沈美雲，“以後習慣了就好。”
“走吧，我們去下一家。”
一連著跑了二十來趟，沈美雲基本上帶著張英和李宏偉，把羅湖市場跑了一個大半。
“你們白日裡面沒事的時候，也來熟悉下方位，這樣下次來送飯的時候，就能方便許多。”
張英和李宏偉都點頭。
他們眼花繚亂的看著熱鬧的市場，“嫂子，這邊人真有錢。”
幾百塊眼睛都不眨的直接花了。
沈美雲，“做生意的都要現金。”
“好了，我們現在回去，把第二份的外送在送出去。”
張英哎了一聲，跟著她屁股後面，有嫂子在總覺得安全感十足一些。
一連著送了三趟，沈美雲這才停下來，去了攤位上，發現黃豆他們還在忙活。
她便負責收錢了，讓張英他們去外送了，也不止是羅湖市場了，周圍若是有人要點的，她也讓張英他們去送了。
在此過程中，沈美雲默默的拿出小本本，又記錄下來一個新職業，“外送員。”
每個攤位最少配備一到兩人，這樣可以接附近的市場客戶。
除此之外，她又在上面備註了一項，“餐盒。”
用鐵盤子實在是不方便，雖然耐摔，但是路上送東西的話，很容易撒出去，所以要把鐵盤子換成餐盒。
趁著收錢的功夫，沈美雲陸陸續續又往上寫了好幾條，黃豆趁著喝水的功夫看了一眼，他忍不住感嘆道，“嫂子，難怪你能當老闆。”
就說這些細節，他們絕對都考慮不到啊。
但是嫂子林林總總，一共寫了六七條出來，每一條讓他看著，都是他們所欠缺的。
沈美雲笑了笑，把小本本揣進兜裡面，“沒辦法，考慮的不多，怎麼做生意？”
做生意嘛，肯定是利益最大化。
她又等了一會，到了十
點以後，來點餐的人就少了，沈美雲便招呼他們，“好了，收工，準備準備咱們也回去。”
這話一落，大家頓時高興了起來，“回去回去。”
張英他們負責把盤子都給撿起來，沈美雲追加了兩次餐盤，到了後面定了一千二百個。
但是，此刻等全部收起來的時候，只有九百多個了。
小六點完數後，朝著沈美雲道，“嫂子，他們好多人吃完後，都不還餐盤了。”
餐盤倒是不貴，沈美雲走的是批次定製，一毛錢一個。
她沉思了下，“這樣吧，我找人定一批一次性的，到時候大家不還就不還了。”
“一次性的？”
小六有些好奇道，其實不止是他好奇，周圍的其他人也是。
沈美雲點頭，“就是吃完就可以扔掉的餐盒，這樣大家也不用回收清洗了。”
每天回去洗盤子，都是一件大問題。
黃豆跟著道，“這種好。”
沈美雲，“等我回去問問看，對方能不能定製一批。”
“好咧。”
黃豆就喜歡和沈美雲底下幹活，因為他發現自己想不到的東西，沈美雲全部能想到。
而且做的比他想的還好。
給這種老闆打工，真是舒服啊。
更何況，他一個月的工資能拿到大幾百。
到了年底還有獎金，就算是北京，能拿到他這個工資水平的人，都是鳳毛麟角。
每次想到工資，黃豆心裡都熱乎乎的。
感覺自己沒白來南下啊。
他那些師兄弟們，當時還不願意來，真是虧大發了。
正當魯家菜收拾東西的時候，林衛生也跟著跑了過來，滿頭大汗，“沈姨。”
沈美雲看著他那樣子，就從小推車的車斗裡面，拿了一瓶北冰洋汽水遞給他，“怎麼熱成這樣了？”
他的攤位是賣玻璃襪，離沈美雲他們攤位還挺遠。