看到那雞和兔子。
魯師傅就直接做決定了,“美雲,這雞我們自己留著用,今天魯家菜又開始推出招牌菜了。”
小雞燉蘑菇。
這可不就是冬日裡面大補必選菜。
“那兔子呢?”
“做個麻辣兔肉和冷切兔肉吧。”
魯師傅說起這個的時候,眼睛在發光,“我過年的時候還在愁,我們我們魯家菜都是老菜式,怕客人吃膩了。”
“美雲,你這倒是給我弄來了好食材。”
沈美雲笑了笑,“也是趕得巧。”
“不過,魯師傅山貨你要不要?”
魯師傅來了興趣,“什麼山貨?”
沈美雲,“就是松茸,菇子,猴腿,天麻,三七,以及桑黃這些。”
魯師傅越聽眼睛越亮,“這可都是好東西啊,美雲,你要是能弄來這些好貨,我們魯家菜可又要多幾個硬菜了。”
沈美雲,“我暫時弄不來,但是我東北有人。”
“以後我讓大河送貨的時候,順帶在帶幾袋子山貨過來。”
到時候,大河在公社的十里八鄉收貨就好了,這些都是老天爺賞飯吃的。
漠河的社員們,各個都會採摘。
敲定了這個後。
沈美雲又問他,“乾的海貨要不要?”她倒是有新鮮海貨,可惜弄不過來。
“什麼樣的?”
“幹鮑魚,海參,瑤柱,對蝦,帶魚,鹹魚,黃花魚這些。”
“要!”
魯師傅遲疑了下,“你都能弄來?”
“能。”
“無非是要時間。”她自己沒在南方,所以要拖南方的人去採購,“我抽空和黃豆說一聲,讓他採購了,交給服裝發貨,一起給發過來。”
魯師傅,“那感情好。”
交代好了魯家菜。
初五這天竟然還下起來了雨,眼瞅著門口的豬肉的檔口要淋雨了,沈美雲側頭看了片刻,“這樣光在門口不行,想辦法給豬肉檔口打一個空間出來,到時候讓豬肉檔口單獨獨立出來。”
魯師傅和曹志芳對視了一眼。
曹志芳秒懂,登記在小本本上,當然這一招,還是她和沈美雲學的。
沈美雲,“等這幾天忙完,就著手把豬肉檔口的房間給做起來。”
“至於手續的話,我來跑。”
無非是去工商和建設局跑兩趟,那邊有熟人,應該不至於為難她。
沈美雲的速度也確實快,等著單位一上班,她便把手續跑下來了。
不過在側面接了一間屋,沈美雲信風水,房屋要對齊,不能凸出不然容易有災行。
不過兩天的功夫,屋子就建起來了,不算大也就二十三平,裡面放了一個長條桌。
上面擺放著的是豬
肉,下面擺放的是豬下水。
每天殺豬導致豬下水太多了,就是魯家菜也吃不下,索性一起拿出來賣了。
敲定了這邊後。
沈美雲找到李大河和他說了收山貨的事情,李大河自然沒有不答應的,“我曉得你這邊忙不過來,我會把小猴從南方調回來。”
“以後你還是主管養殖場,小猴來負責外面的運輸隊。”
有了這話後,李大河徹底鬆口氣,這幾天跑運輸,他都快被嚇死了。
開車真不是他擅長的。
“不過,小猴回來了,到時候我們還是在駐隊租車嗎?”
現在的車子都是租回來的。
沈美雲,“不租了,等小猴回來了,我領著他去買車。”
“然後組建哦我們自己的運輸隊。”
聽到這話後,李大河心臟都跟著砰砰砰跳起來,他們的養殖場要發達了。