深圳土生土長的本地人並不多，這也不奇怪，人家去年還叫寶安縣，只是一個平平無奇的小漁村呢！
但是不多，不代表沒有。
姚欣就是其中一個。
她是個吃貨，當然，這是別人對她的看法，她自己可不認，她自詡為“老饕”，只是個普普通通的愛吃之人罷了。
姚欣住在附近，自從改革開放的政策頒佈，深圳這個小漁村被選擇為全國第一個改革開放的試點城市以來，她就經常光顧這塊地方。
這裡吃的東西可太多了！
但是吃的東西多，不代表好吃的也一樣多，這就需要姚欣帶著神農嘗百草的精神，一樣樣試過去才行了！
姚欣閒錢不少，試錯的成本對於她來說不算什麼，她有的是時間和精力去做這樣的樂事。
這不，今天一過來就看到個新攤子，她必須得試一試！
姚欣直奔簡家南的攤子，看起這塊顯眼的招牌來，這地方規模不大，起碼比不上其他攤子菜式豐富，這裡只有兩樣菜，海南粉和椰子飯，恰好，這兩樣姚欣都想試一試。
“這個，還有這個，都給我拿上兩份！”她財大氣粗，一點也沒有討價還價的意思，不好吃也沒事，家裡丈夫可以幫忙解決！
蘇琴軒也沒有想到剛出來就有生意找上門，頓時心中一喜，連忙給姚欣做起菜來。
姚欣看了會海南粉的製作過程，連連點頭，原來是這樣，挺不錯的粉類食物，可以一試，相似的粉類她也不是沒嘗過，並沒多新奇。
但是緊接著，對於沒見過的椰子飯，姚欣就很有興趣了，不停地在問東問西，看那樣子，就差上手來摸了！
蘇琴軒在忙，沒辦法一心二用，分不出多餘心神搭理她，簡家南就在旁邊自覺擔負起講解的任務。
“這是海南島最富有特色的主食啦！”她斬釘截鐵地說，“很多人都愛吃！”
姚欣奇怪地問：“我看起來這不像是大白飯啊，你們用的是什麼食材？”
簡家南雖然沒有親手做過，但是她參與了製作的全過程，對這些最是清楚不過。
“我們用的是糯米飯，糯米飯先用新鮮的椰汁浸泡上，時間要剛好，不能太長也不能太久，這裡面的訣竅只有大廚才能把握好！”
說完她就看向了媽媽，很顯然，她話裡面的大廚指的就是蘇琴軒了！
小姑娘十幾歲的年紀，被她用那種天真仰慕的眼神看著，沒有一個大人能不咧開嘴，姚欣忍不住繼續逗她說話：“然後呢？”
“再把泡好的糯米、白糖、椰汁，還有一些小料都放到椰子殼裡頭，用提前挖出來的椰子蓋封口就行了！”
簡家南大大方方，一點也不怕被外人得知秘密方法，在她看來，別人知道了又怎麼樣？沒有她媽媽的技術，就算是手把手教也做不出來！她很有把握。
原來是這樣，姚欣點點頭，那她必須得好好試試了，要是好吃的話就都買回去給家裡人當早餐！
蘇琴軒把海南粉做好，這道菜她已經輕車熟路，不費多少功夫就做好了，接著她去給姚欣拿椰子飯。
在姚欣的注視下，蘇琴軒開啟蒸鍋，從裡面拿出一整個椰子，椰子已然是蒸好的狀態，她手起刀落，按照姚欣的要求切好，裝袋，遞到她手上。
剛剛出爐的椰子飯，晶瑩剔透，噴香撲鼻，姚欣知道晶瑩剔透是怎麼回事，因為這用的是糯米飯，粒粒分明，狀如珍珠，沒有普通白米飯那種粘在一起的狀態，煞是好看。
但對於食物來講，好看是它最不足以稱道的優點了，好吃才是最重要的。
熱乎乎的椰子飯一到手，姚欣就忍不住地當場品嚐起來，剛好這時候還沒有其他顧客，簡家一家四口乾脆就站在這裡看著姚欣下面的動作。
姚欣一抬頭就對上了簡家南亮晶晶的眼睛，看得她是一陣陣的心軟，她暗下決定，就算這個椰子飯不好吃，不合她的胃口，她也不要大庭廣眾之下說出口，頂多敷衍搪塞過去就行了。
可是很快的，隨著第一口椰子飯的咬下，姚欣馬上就轉變了主意。
根本就不用假裝！
這也太好吃了吧！
首先感受到的就是椰子的香味，真是奇怪，姚欣身為廣東省人，並不喜歡椰子的口味，這輩子長到這麼大都沒吃過幾個椰子，但是現在這麼一嘗，反而很是驚喜。
椰香撲鼻，但是又不完全是椰子的香氣，還蘊含著糯米飯的清甜軟糯，吃起來也是。
一口咬下去，可以同時嚐到椰香和糯米飯兩種不同的滋味，清甜爽口，越嚼越有滋味。
最下面還有椰子肉，更是平添了一番香甜的味道。
一小瓣椰子飯很快就被姚欣兩三口解決完，可是吃完了她也沒有下一步動作，站在原地久久不說話，好像在回味一樣。
簡家南看得心中不安，到底是什麼評價，姐姐你快點說啊，是鹹了還是淡了，你得說出來我們才知道有什麼缺點，才好改進呀！
終於，姚欣開口了，話語鏗鏘有力，“再給我來一個！”
簡家南眼睛一亮，就要去拿媽媽放在蒸鍋上，已經切好的椰子飯，沒想到被姚欣慌忙阻止了，“不不不，我不要那個！”
啊，不要那個，那要哪個？簡家南迷惑不解地看過去。
姚欣哭笑不得，“怪我沒說清楚，我要一整個，不要切開的。”