晚飯是楚辭親自動手做的,
平常都是季軒下的廚,
今天輪椅不在身邊,他行動上格外不方便,
再加上付柏文還是季軒的朋友,
她得給倆人留出點說話時間不是?
況且,她的廚藝雖然不咋樣,但季軒也沒強到哪去呀,
料想這個世界的人可能沒有對於美食的概念,
那她就放心多了,
能熟能吃就行,要啥腳踏車?
反正季軒也是這水平,
大家半斤八兩,沒什麼可挑剔的,
至於付柏文那裡,她則管不了那麼多了,
頗有點自暴自棄的安慰道:
讓他客隨主便吧!
楚辭本來不想動用付柏文的蕨菜,
總覺得,自己家請客,還得讓客人提供食材,多少有點不地道,
其實楚辭這點就想多了,廢土時代,食物非常珍貴,去別人家吃飯,基本都會帶上一些吃的,來補貼補貼請客的人家,這是基本的禮節。
雖然楚辭想地道一把,
但家裡的條件不給力,
她又捨不得自己挖的那株低度輻射變異的蕨菜,那東西得留給季軒這個病號吃,
現在總不能讓她直接端盤草葉子上桌吧?
萬般無奈之下,只能厚著臉皮挪用了柏文同學的資糧,
到底心下不忍,她儘量切的少一點,勉強湊個菜就行,
然後再每人都配上一支營養液,就ok了,
想到這,她趕忙去翻了翻存貨,
還好,家裡正好剩下了三隻,
要是連主食都沒有,那就真的尷尬了……
本想做個清炒蕨菜,
奈何楚辭翻遍了家裡,也沒找到食用油這種金貴的東西,
最後也只能無奈的放棄了爆炒的打算,
好在,雖然到了廢土時代,鹽的價格依然還是挺親民的,連他們這些棚戶區的人也都用的起,
只是那鹽的味道和我們現在吃的稍有不同,
多了一些淡淡的苦味和澀味,
棚戶區流通的這些鹽,都是統一由安全區的軍方從海里打撈上來的,
出海之後直接大批次進行去毒去輻射處理,
但指標肯定不高,反正吃不死人就行,
之前就聽季軒說過,基地的上層,流通的事一種成分安全的精製鹽,
只是那東西就不是社會底層的人能享受的起了,
相比於精製鹽本身的商品價值,那更是一種身份上的象徵……
將蕨菜處理好後,
先過了遍熱水,去除土腥味,
過了熱水,還可以破壞蕨菜裡的草酸,不至於太刺激人的口腔和腸胃,
過好水後,楚辭將其撈出,
在上面灑了一丟丟的食鹽,
拌勻後,從盤子裡捏起一小塊嚐了嚐味道,
嗯!!
別說,還挺好吃,雖然有一點淡淡的苦味,但是反而更加襯托出了蕨菜清新脆嫩的口感,
真的是個驚喜了,
楚辭熱淚盈眶,這才是蔬菜的正確開啟方式好吧!