當楚辭將包裹開啟後，
十條巴掌長的小魚，整整齊齊的排在地上，
吃是肯定捨不得吃的，
現在的要問題是怎麼把它們給儲存起來，
難道要特意跑到雜貨鋪那裡一趟，將所有小魚烘乾儲存？？？
想了片刻後，季軒還是搖頭否定了，
最近他們過得太順了，
剛在老李頭那裡烘乾了變異螳螂肉，變異螳螂卵，
後腳就再過來烘乾變異小魚，
即便是老李頭不動心思，
也難保一路上人多眼雜，
不保險，
還不如就直接做成鹹魚幹得了，
幸好前兩天季軒剛去補過貨，
家裡的鹽用來醃製這幾條小魚是綽綽有餘了，
鹽醃小魚的步驟非常簡單，
第一步，就是將這十條小魚全部洗淨，
楚辭撓了撓頭，這東西不用去鱗吧？
想著小時候在姥爺家吃的小魚乾好像就是沒有去鱗的，他們也就不費那個事了，
將魚洗淨後，拿乾淨的布將表面的生水擦乾，否則曬制的過程中容易變質，
不過楚辭對這倒並不是太過擔心，
畢竟現在的天氣可冷多了，想要變質的可能性應該不大，
第二步，便是剖開小魚的肚皮，將內臟都清理乾淨，
只是弄完這步後，就不方便再用水清洗了，
破開魚肚子，這些小魚還給了他們一個驚喜，
沒想到這巴掌大的小魚，兩側的肉還挺厚，
它們已經也已經貼秋膘了，
那肥膩膩的肉片，看著就稀罕人，
再下面就是裡裡外外的抹鹽醃製了，這個沒什麼可說的，
要是家裡的調味料多點，
還能再加點料酒、薑片去去腥啥的，
現在一切就是白搭，均勻的塗抹上食鹽，入入味後，
就被兩人掛到了風乾室內，
看著裡面琳琅滿目的食物，楚辭內心的激動情緒無法言表，
巨大的幸福滿足感充斥著倆人的內心，
沒想到，季軒突奇想建造的這個風乾室還起了大用，
有了這東西，還真的省了不少的事……