這家油餅店叫‘胖頭油餅店’，位於厚土街非常不錯的位置。
店主年約四十許歲，身材比較胖，腦袋也很大，由此得一外號‘胖頭’。
此時正值飯點，楊澈站在街角，看到這家油餅店前排著長隊。
店主胖頭手法熟練，臉上帶著‘憨厚可掬’的笑容。
楊澈看了一會兒，施展換形訣，改頭換面，斂去氣息，也排在了隊伍中。
差不多兩刻鐘後，楊澈排到了近前。
他只要了一張油餅，店主胖頭卻給了他兩張。
楊澈不由疑惑道：“這是……？”
胖頭頓時‘憨厚可掬’地笑道：
“喲，您瞧著面生，第一次來吧？一看您就是大福大貴之人，這不一來就正巧趕上本店買一送一了？您買一張油餅，本店再送一張油餅。”
楊澈聞言，不由暗道：“原來如此。”
接過油餅，楊澈來到街角，嚐了嚐，發現味道雖然不差，但跟佟平安比，卻仍舊差了一截。
楊澈仔細琢磨了一會兒，隨後又向其中幾個買油餅的路人打聽一番後，很輕易就弄明白了為何佟平安那裡沒有生意了。
顯然，平安油餅店，一開始因為佟平安做的蔥油餅味道非常好，自然引得眾人排隊嚐鮮。
而胖頭油餅店得知之後，便針對平安油餅店的劣勢做了文章。
一是佟平安的速度比較慢，二是佟平安的油餅要略貴一些。
胖頭油餅店推出買一張送一張的策略，確實對平安油餅店衝擊很大。
這厚土街上，有錢有勢的凡人或者低階修士，大多都是不會買蔥油餅的。
所以胖頭的這個策略，對於經常買蔥油餅的人來說，非常有吸引力，此舉明顯是為了徹底擠垮平安油餅店。
再加上胖頭‘能言善道’，比起佟平安這個悶葫蘆，更像一個生意人。
這種狀況若再持續半個月，佟平安將面臨付不起鋪面租金，從而不得不關門大吉。
對楊澈而言，他原本可以直接神不知鬼不覺對胖頭進行搜魂。
一般而言，修士對凡人進行搜魂，被搜魂的凡人輕則變成白痴，重則直接身死。
而楊澈學會的古魔秘術‘控魂術’卻不存在這個問題，只要施法的修士修為足夠強，對凡人搜魂後，凡人受到的損傷幾乎可以忽略不計。
同時，楊澈也有很多方法可以讓這胖頭油餅店不復存在。
不過最終楊澈卻並沒有這樣做。
他有心嘗試‘化凡’進階真正的化神，所以他開始思考，若自己只是一介凡人，要如何應對眼前這個狀況？
站在街角想了一會兒，楊澈回到了平安油餅店前。
他看了看油餅店左右的鋪面，選擇了正面朝著油餅店，右手邊的一家賣酒的鋪面走了進去。
楊澈並沒有拐彎抹角，直接說明了來意，想要買下這間鋪面。
店主一開始並未在意，不過當楊澈給了一個讓他根本無法拒絕的價格後，店主馬上興高采烈的當天就給楊澈將鋪面騰了出來，甚至自告奮勇，找了熟人幫楊澈重新佈置一番，馬上變成了一間可以問醫抓藥的‘藥鋪’。
楊澈找到幫佟平安做牌匾的那家店，也做了一個新牌匾，上書‘紫心堂’三個大字。