第28章 野雞(2 / 2)

離許看了看時間快七點了,趕緊回去,不然要淋雨了。

等離許衝跑回院子裡,外面的雷聲雨點緊跟腳步而來。

離許趕緊去換衣服洗澡,她回來還是有點晚了,淋了點雨,不過幸好帶了兜帽和麵罩淋不到她面板上,只要及時洗澡就沒有影響。

沖洗乾淨後換上乾淨的衣服,把斗篷和其他衣服都丟進洗衣機洗了。

她還沒吃晚飯,今天採到蘑菇和芹菜就做份蘑菇湯和芹菜炒肉片吧!

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再把最後的大米混著紅薯燜鍋大米飯。

等吃上飯食時已經是晚上八點半了。

離許坐在餐桌邊,開始享用今天的成果。

吃完後擦乾淨嘴巴,把碗筷丟進洗碗機,把之前洗乾淨的拿出來放進碗碟櫃裡。

再取出十斤鹽,一大把的姜蔥蒜辣椒花椒,燒一鍋開水。

把昨天跟密封袋一起送過來的大缸子擦洗乾淨晾乾。

把洗乾淨紅薯葉子都層層疊疊整齊放進缸子裡,昨天採集的三袋紅薯葉裝滿了缸子的三分之二。

還有三分之一空著的,離許決定醃製一點酸芹菜吧!

就去水槽初把芹菜洗了十幾斤出來,瀝乾水分了壓著算進大缸去。

空間裡水芹菜還有五六斤能吃兩三頓。

等熱水放涼了,把鹽姜蔥蒜花椒辣椒都放進水裡泡泡,等鹽溶解完就倒進缸裡,淹沒面上的菜葉,配料也倒進裡面。

使勁壓了壓,把最後一點水倒進去。

用隔水布封住缸口,拿個大盆蓋住。

酸菜弄好了,就要把蘑菇處理出來。

離許按著種類來分,一堆一堆的,用盆子裝著,明天洗乾淨了拿出去曬乾了儲存。

又看了看母雞的大小和自己調理臺的大小剛剛可以放下。

就放在上面,澆上熱水把雞毛拔乾淨,拔去的雞毛放在盆裡。

再將雞皮扒下來她自己不吃這個的。

劃開肚子,把內臟取出來單獨放在另一個盆裡,等會兒收拾完了再清理。

把雞骨和雞肉劃分開,雞胸肉單獨放著,骨頭清洗乾淨了放在手環裡那個放雞骨的位置。

這都快十天沒把它做來吃了,怕是要壞了,不如明天晚上,把之前的雞骨做成骨頭湯吧!

雞湯燙紅薯葉泡饃饃吃應該很美味可口,燉雞湯也方便。

上次的雞內臟也要趕緊處理了,上次吃了一部分還有那麼多呢!

這次的雞骨雞內臟還有雞肉都留到冬季來臨後吃吧,也不曬成幹了。

不如把雞內臟跟那個毒蘑菇結合起來,來做誘餌…

離許決定好後就在光腦上問商家,她昨天預定的籠子做好了嗎?

商家回覆做好了明天早上給你配送過去。

離許這下放心了,冬天裡的酸菜魚,裡面的魚是跑不了。

繼續處理雞肉,分割好了裝進大盆裡收入手環空間。

低頭把內臟清洗出來,用鹽醃製著,裝盆裡收入手環空間。

把廚房和調理臺清洗出來後,把雞毛洗乾淨瀝水,放在客廳角落裡。

準備明天聯絡趙實,讓她收了去,還有那二十個毛雞蛋。

收拾好今天的收穫後,去泡澡去去身上的血腥氣。

泡完澡出來已經是晚上十二點了。

離許打了個哈欠,去休息了。

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