第936章 這是個好主意(1 / 2)

林妮的想法,其實也不復雜,開這個羊肉餐廳,就是積累餐飲行業的經驗,這是她的短板!

即使現在眼下張小濤他們家的羊羔都還沒有長大,她可以想辦法讓圖婭和張瑩他們家的羊從他們家拉過來!

這樣解決了張瑩他們家的羊肉和農產品外銷的問題,同時她想讓張瑩還有圖婭她們幾個死黨,能在餐廳幫忙,順帶讓他們也積累一些工作經驗!

這可是一舉多得的事情!

“我沒有意見,不過這我就不參與了,等到酒店開業的時候,我們需要有大型的餐廳宴會廳,到時候我再參與進來不遲!”

“那也行,你這樣想,我也能理解!”

林妮總算是找到了突破口了,要是她能在這成立一家林氏西北商貿公司,到時候她的玉石生意和羊肉生意,也可以將這裡作為中轉站,這可是一件相當OK的事情!

想到就要做,她立馬就找到了張瑩和烏仁圖婭兩人商量這件事!

“那太好了,我們家正愁今年的羊賣不出好價錢呢,林妮,你可要給我一個高價呀!”

烏仁圖婭說道!

“那當然,我們誰跟誰呀!”

“那我們這餐廳,要起個好聽的名字!”

張瑩也附和道!

“那必須的,要不我們就叫‘姐妹羊肉館?’”

烏仁圖婭隨口就說了一句!

“哈哈哈哈......這恐怕有點土吧!”

“那你說,叫什麼?”

“要我說,我覺得叫古城草原大漠羊肉酒家!”

“這個名字,可以呀!”

幾個人聽著就照顧到了每個人的情緒!

林妮的想法得到了另外兩個死黨的熱烈贊成,她們三人很快就在筆記本上擬定了一張初步方案。

林妮帶著幾個人,找了一圈,找到了一個400平的鋪子,他們用2000塊錢一個月的租金,租下來之後立馬就開始設計餐廳風格和裝飾!

在那個年代,也沒有多複雜的流程,他們用不到一個月的時間,將這餐廳裝修好了!

不到一個月的時間,“古城草原大漠羊肉酒家”就正式開業了。

林妮特意請了秦教授和一眾人幫忙剪綵,這場面也是相當的隆重!

張瑩和烏仁圖婭也依照林妮的想法,在餐廳幫忙,負責羊肉菜品研發以及前廳接待。

開業後的頭一週,餐廳的生意火爆程度超乎眾人的想象。

張小濤雖然沒有直接參與,但他也常來幫忙,三人加上老闆娘和幾個服務生,忙得團團轉。

羊肉菜品和特色套餐深受食客喜愛,口碑在古城內迅速傳播開來。

林妮心情大好,看著賬本上漲幅驚人的數字,她的腦海裡已經開始鋪陳開設連鎖餐館的構思。

她相信,在古城這麼美的環境下,加上她與張瑩、烏仁圖婭對羊肉菜品的精心研發,開設幾家類似主題的餐館絕對是個不錯的選擇。

與幾個人商量後,林妮決定在古城周邊選址開設兩三家分店。

而這一次,張小濤表示要主動參與進來,負責新店裝修籌備工作。

“我從一開始就看好這家餐館,不過現在我也想直接參與進來。”

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