能知道如此之多的失傳傳統名菜，宋承川心裡頓時有底了。
即便他蘇御臣並非全會，但一二道想必應該是會的。
他激動的說道：“還請蘇小友不吝賜教。”
“若有再現一二道失傳名菜，宋某定當重謝。”
光說不練假把式，說得再天花亂墜，也難以讓人信服。
蘇御臣微微一笑，“那蘇某就獻醜了，煩請老先生帶路。”
就在一群人準備移步後廚之時，李滄東導演出聲喊住了眾人。
“等等。”
所有人都不約而同地轉身回頭望向他。
暴躁裴老闆神色不善的問道：“怎麼啦導兒？咱們好像並沒有違規行為吧？”
李導訕訕一笑，連忙解釋道：“不是違規的事。”
“咱們現在正直播呢，若是臣哥要再現失傳名菜，那豈不是全暴露在鏡頭之下了？”
經他一提醒，眾人這才反應過來，不禁都是一愣。
蘇御臣擺擺手，滿含深意的裝逼道：“傳統名菜為何會失傳？”
“無可避免的客觀原因很多，但究其根本也難逃敝帚自珍的事實。”
“若是現在，咱們依然敝帚自珍，秉承‘留一手’的陋習，那我華夏諸多精髓瑰寶傳統文化，都會斷掉傳承的。”
“弘揚華夏傳統文化，勢在必行。”
“我蘇御臣今日再現傳統失傳名菜，就是要將之傳播推廣出去。”
“就是要讓更多的人，都能切身體會到我華夏傳統文化的博大精深。”
“就是要永續傳承，經久不衰，發揚光大。”
“若是因為我蘇御臣敝帚自珍而斷掉傳承，那我就是民族的罪人。”
“啪啪啪……”他話音落地，現場頓時響起雷鳴般的掌聲。
【好，說的好，蘇御臣此番言論，說的發人深省啊，我粉了，粉定了。】
【馬德，黑子出來說話，就憑蘇神這胸襟這氣度，從今以後，我就是他的死忠粉，腦殘粉。】
【人品德行，胸襟氣度都令人欽佩，我現在不得不懷疑蘇神前妻白蓮花所言的真實性了。】
【哈…可算是有明白人了，從一開始就只是白蓮花的一面之詞而已，她有證據嗎？她有實錘嗎？】
走進後廚，蘇御臣看了看圍著自己，大獻殷勤的廚師們。
微微一笑，亮聲說道：“今天我就再現三道失傳名菜。”
“牡丹魚片，蝴蝶海參，九色攢盒。”
“備菜！”
後廚中一應大廚們頓時歡天喜地的忙活起來。
“清宮八大川制御菜中有一道集刀工、火候、調味、美學之大成的宮廷御製名菜，那就是牡丹魚片。”
……
蘇御臣邊做邊講解，講解的也格外認真和細緻。
旗袍美少婦更是緊隨其旁，拿著本子不斷的記錄著。
歷經數個小時，三道失傳名菜終於擺在了眾人以及鏡頭面前。
一經亮相，頓時惹得驚呼連連。
看著面前美輪美奐的菜品，裴老闆雙手捂嘴，一臉震驚狀。
“哇噻，這也太…太漂亮，太精緻了吧？這真的捨得下筷嗎？”