第125章 感恩節
淨賺八十多萬刀，周喬將診所裡裡外外重新佈置了一遍。
沒有改變硬裝，主要是因為硬裝的話，工程會比較大，會耽誤診所的生意，也就是軟裝佈置。
比如護士臺和三間診室的電腦，全部換新，大螢幕，配置更高，更流暢。
又如休息區，換了全新的窗簾、地毯、沙和桌椅，增添了新的咖啡機、茶吧機和綠植。
病房裡也佈置得更為溫馨。
床單被套地毯等的清洗，也都包給了阿麗爾的洗衣店。
不得不說，花錢拾掇一番，整個診所煥然一新。
墨菲在外科診室養了一盆帶刺的仙人球，蕾切爾在內科診室擺了一盆虎尾蘭，至於周喬，則在全科診室放置了一盆粉色的蝴蝶蘭。
倒不是他自己喜歡這麼騷包的花卉，而是，艾琳娜幫他擺的！
周喬對於擺放綠植沒有太大的要求，既然艾琳娜開心，就隨她。
蝴蝶蘭擺放在窗臺上，周喬過去看風景的時候順便瞄了一眼，赫然現，花盆上竟然刻有小巧的中國字！還標明瞭產地！廣東佛山。
這是從中國進口來的！
周喬瞬間感動，艾琳娜有心了！雖然他並非廣東人！
蝴蝶蘭的自然花期通常是3-5月，但是現在人工養殖的，可以隨意調控，尤其是，會在節假日前後盛開。因為節假日是花卉的消費高峰期。
比如中國的國慶、元旦、春節等，而美國，則是在感恩節、聖誕節、新年等等。
沒錯，一年一度的感恩節快到了！
這在美國，是一個相當重要的節日。可以說是美國國定假日中最地道、最美國式的節日，因為它與美國的歷史最為密切相關！
初時感恩節沒有固定日期，由美國各州臨時決定。直到美國獨立後的1863年，林肯總統宣佈感恩節為全國性節日。1941年，美國國會正式將每年11月第四個星期四定為“感恩節“。感恩節假期一般會從星期四持續到星期天。
這是美國人民獨創的一個節日，也是美國人閤家歡聚的日子。就像中國的春節一樣，一定要和家人們一起共度。
如果回不去，也會打長途電話與父母家人暢談，分享一些感恩的事情。
最開始是感謝上帝，感謝印第安人的幫助，慶祝豐收，但現在早已多了許多其他的意義。感謝父母的養育之恩，感謝子女的乖巧懂事，感謝先祖的開拓進取……
周喬也給診所放了三天假，因為蕾切爾和墨菲都要回家陪伴家人，準備感恩節美食！
而病房裡的病人，如先前那個先天性膈疝的患兒，以及後來的張夢靜，都已經出院了。假期期間，除非特別緊急的病情，基本上沒有人會過來做健康體檢、減肥諮詢什麼的。
即便是外面的檢測中心，也已經給大部分員工放假了！只留了少量的工作人員，應對一些緊急的檢驗和檢查需求。
艾琳娜和艾娃有些不開心，因為她們唯一的親人安娜已經離世，現在只有周喬了。
周喬就安慰她們，說咱們也大張旗鼓過一個節日！
二女頓時眉眼含笑，本來，他們還以為周喬不是美國本土居民，對這個節日無感。
周喬自然是無感，但誰讓雙胞胎妹子是美國人呢？就當是替她們慶祝吧！
感恩節，自然少不了火雞這道傳統主菜。其實火雞雖然個頭大，肉多，但是又柴又不好吃，可是這道菜必須得有，哪怕是做好了擺在桌上看看！
就像中國春節的年年有魚，是必須有的硬菜！
火雞不僅是大餐的主角，也是感恩節的象徵。每年感恩節前，全美火雞聯盟都會送一隻火雞到白宮，由美國總統親手放生。
光烤這隻龐大的火雞，周喬就折騰了四個小時，等到雞皮烤成深棕色，肚子裡再塞上一些拌好的食物，如碎麵包之類，先不說好不好吃吧，這賣相絕對是可以的！
艾琳娜調製了一道香濃的肉醬，伴上甜口的紅莓果醬，作為吃火雞時的調料。
艾娃則準備了烤牛排、烤南瓜、玉米、甜山芋、蔬菜沙拉以及自己烘烤的枕頭包。
診所的三樓是生活區，有專門的廚房，裡面廚具很多，電烤箱就有三個，還有微波爐、電燉鍋、電蒸鍋、電高壓鍋、電火鍋、空氣炸鍋、豆漿機、破壁機、電磁爐，以及一些其它的中式西式廚具和餐具。
油煙機也配了一個，很多美國家庭是沒有油煙機的，但周喬大姑是中國人，怎麼能不裝一個呢？雖然她生前其實也很少做菜。
廚具很多，但做菜很少，甚至基本上不做，就很有點兒“差生文具多”的意思。
沒別的，就是喜歡買和收集，主打的就是第一次的新鮮感。
大餐做好，三樓餐廳內，餐桌上擺滿了水果、蔬菜，中間還特意放了一個大南瓜，周圍堆放著蘋果、玉米、堅果，象徵著豐收。裡面的碧根果周喬還是挺喜歡吃的。
然後做好的那些食物也擺上來，點上蠟燭，再開兩瓶紅酒，倒入醒酒器中先醒著。燭光晚餐就準備好了！
這種節日，觸景生情，開吃之前，周喬就先去擺放大姑靈位的那個小房間祭拜，點上香燭，更換新的貢品，順便磕三個響頭，感謝大姑的饋贈！