第326章 每日一膳
楊雪俊心滿意足地踏上了返程的航班，她氣色紅潤，愈嬌豔動人。
她感覺，這次來美國，收穫真的太大了。
“小楊大夫”和“雪喬甄選”，兩個賬號的粉絲數量都已經破了千萬。
財富倒是其次，最關鍵的是，得償所願了。終於將周喬這個心目中的白月光給睡了！
楊雪俊回到杭城之後，也在杭城買了一套房，然後換了一輛豪車。
原來的那輛小破車，在換車的時候直接三萬塊賣給了4s店。
買來的時候十二萬，開了不到兩年，4s店才出三萬的價，血虧。
這輛車開著還挺順手，之前還挺喜歡的，賣的時候頗有些捨不得。
不過，這點錢對她來說已經算不了什麼，毛毛雨。
至於竹海縣的那套房子，仍然留著。以後回家還可以住。
也就是說，她現在有三套房子。在一年以前簡直不敢想象。
小楊大夫和雪喬甄選這兩個號，粉絲都這麼多，所以，每天都需要更新。
不帶貨的日子，她就拍一些日常，比如在胡慶餘堂名醫館給人看病、針灸的影片，十分真實。
因為她本身就是靠“懸壺濟世”漲起來的粉，所以，這類影片還挺受人歡迎的。
隨便一條，24小時之內的點贊數量都在五十萬以上，評論數量通常在十萬以上。
沒有買過熱門，隨手一就是熱門。
有的特別有意思的，則能達到兩三百萬點贊，幾十萬條評論。
然後她又利用自己的所學，開了個“每日一膳”專題，主要就是介紹一些養生湯、藥膳。
幹介紹肯定沒意思，她挽起袖子，親自買食材回來下廚，從選料、切菜開始，一直到成品出爐，得，又混成了“美食博主”。
不得不說，吃貨太多，而她的粉絲中又大多數是家庭主婦，所以，這類影片比起平時的名醫館看病所受的追捧，只多不減。
她親自做的第一道美食，是馬思答吉湯，記載於元朝太醫忽思慧所著的《飲膳正要》中。
《飲膳正要》裡面，多有各種用羊肉烹飪出來的佳餚膳譜，共有87個方。
這是因為當時是蒙古人統治中原。
長期居住在高寒地區的蒙古族人民，逐水草而居，所以在飲食上形成了喜食溫熱之品，以牲畜肉奶為主要原料的特點。
當時厲害的是南蒙，也就是今天的內蒙古一帶，而北蒙（如今的外蒙國），在古代就是弱雞，現在更是弱雞。
外蒙現在也就三百多萬人，一半居住在烏蘭巴托，整個國家的人口相當於國內的一個三四線城市。
其舉國gdp加起來也就一千億出頭，如果與國內百強縣相比的話，可能勉強能排進前五十。
當楊雪俊在影片中介紹這道美食的時候，有粉絲評論：“上次聽說蒙古，還是因為蒙古海軍。”
據《飲膳正要》記載，馬思答吉湯不僅能補益，還能溫中順氣。
楊雪俊改良後的配方是這樣的：羊肉5oog，草果5個，桂皮5g，回回豆子（鷹嘴豆）1oog，粳米 1oog，香菜 1小把。
先將一部分鷹嘴豆搗碎去皮，另一半提前泡，煮熟撈出備用。將鮮嫩的羊肉洗淨切塊，粳米洗淨，香菜洗淨切段，其他材料稍沖水備好。然後將羊肉和草果、官桂、碎鷹嘴豆一起熬成湯，過濾乾淨。
在濾好的羊肉湯中放入南乳香、煮熟的鷹嘴豆、粳米和剛才煮過的羊肉一起煮，煮開後加鹽少許，再放香葉稍煮開即可。
其中，草果氣味芳香，燥溼散寒，能祛除積在脾胃的寒溼之氣。桂皮則是一個很好的溫裡藥，同時能引火歸元，也非常適合體質偏虛寒的人。
之所以稱為改良，是因為用南乳香代替了馬思答吉這道香料。
馬思答吉，是來自希臘愛琴海希俄斯島南部地區的一種特殊的黃連木的樹脂，全球只有這個地方的黃連木才可以生產出這種膠，而一棵黃連木一年只能生產出1oog這樣的膠，所以馬斯答吉異常珍貴。
楊雪俊不是買不起，而是來不及去買，而且買來的話，即便做出來了，但是對於大部分人來說，實用性不強。
就失去了推廣意義。
所以，她選用了南乳香代替。
有很多人復刻這道菜，會用乳香來代替，但是乳香氣濁味苦，對胃有一定的刺激性，所以還是用南乳香比較好。
雖然沒有加入真正的馬思答吉香料，但是並不影響這道湯溫中、散寒、順氣的屬性。
裡面的鷹嘴豆也是美味，營養價值豐富，可以替代一部分精白米麵作為主食，其鈣、鉀、鎂和B族維生素的含量都相當之高。
楊雪俊做完之後，整道菜可謂色香味俱全，有些深夜刷手機的刷到她這個影片，都忍不住流口水，然後去廚房舔了幾口調味料。
……
“朱大哥，恭喜你，你的腫瘤控制得非常好，已經縮小了許多，目前，腫瘤細胞明顯受困於區域性狀態，各項腫瘤指標已經降低至接近正常範圍，達到了手術條件。”