第267章 賣餛飩(1 / 2)

看母親下定了決心,江嘉意也沒有再勸,而是開始幫她琢磨起了這件事的可行性。

她首先否定了母親之前的想法。

“和林小巧一樣去市場賣饅頭不合適。”

她對江母說:“一來咱家情況和林小巧不一樣。

您年紀大了,我現在身體又是這個情況,咱娘倆都沒有林小巧有勁兒。光每天揉那麼多面,咱倆都揉不動。

再有就是,媽,你也說了林小巧生意不錯,這個時候你跟風去賣饅頭,包子,那不是去搶她生意嗎?

別說還有林政委和嫂子那層關係在,這是普通的熟人這樣也有點不太好。”

說自己沒勁兒揉不動面的時候江母還想申辯幾句,可聽到女兒說她搶林小巧生意,江母瞬間冷靜了。

她也意識到這樣有些不妥,可還是不甘心地嘟噥了一句:“不賣一樣的東西不就行了?大不了我不賣肉包子,我包糖餡兒的,這肯定不衝突。”

“小市場每天吃飯的能有多少人啊?吃包子的也就那麼多。吃這不吃那,吃了糖餡兒的自然吃不下肉餡的了,反正我覺得這樣不好。”

江母不說話了。

“那……我炸油條?”江母想了下,問。

看母親是真打定了主意,江嘉意想了想,問她:“媽,你和咱居委會的關係怎麼樣?”

江母一愣,不明白好好地談做生意的事呢女兒怎麼忽然問起了居委會?

不過她還是說:“還行吧,咱居委會的人都不錯,平時經過的時候都會和我們打招呼。

前段時間洋洋要吃麻葉,我炸得多還給他們送過去了一份兒。”

“那要不你問問,咱能不能在前邊十字路口的邊上擺個攤?”

“十字路口?”江母眯著眼睛想了想。

她知道女兒說的那個位置,就是他們這個巷子與通往小市場那條小道的相交處。

那個地方談不上多寬敞,甚至連汽車都過不去,但卻是附近人們上下班的必經之路。

看母親想明白了,江嘉意繼續說:“想賣東西也不是必須非得去小市場。那邊人流量確實多,但競爭也大。

媽,我當然相信你的能力,可咱這不是剛開始嗎?而且你也說了只是試驗一下,不定哪天就不幹了。”

江母點了點頭:“我明天去問問,可咱在哪兒賣什麼呢?

在那兒炸油條可不行,那地方太小,支不起來攤兒。”

“炸什麼油條啊?那麼累的活我可不能讓您幹。不然我哥來了還不得收拾我啊!”

江嘉意挽住了母親的胳膊:“媽,咱包餃子,包餛飩賣吧?

你做的餛飩是我吃過的最好的餛飩,哪兒的也比不上。

不光我,咱家誰不愛吃?安清也一直惦記著。要不是怕我現在聞不了那個味兒,他上週回來就說了。”

聽女兒如此誇自己的手藝,江母得意地笑了起來。

“你現在不是過了那個階段了嗎?這星期咱就包餛飩吃!家裡現在有冰箱了,東西也不怕壞。我提前去買只雞,早上就把雞湯燉上。等安清回來咱用雞湯下餛飩!”

看母親高興,江嘉意趁熱說出了自己的打算。

“媽,我的意見是咱就在十字路口支個攤,現包現賣。也別賣熟的,咱不拿爐子,也不在那兒生火。咱就賣生的,按個賣。

這樣誰下班了順便買一點,回家燒點水煮了就能當一頓飯,又簡單又方便,而且不貴。我覺得肯定有人會喜歡。

而且咱還可以把料給提前配好,紫菜,蝦皮,小蔥什麼的給弄得乾乾淨淨的。

媽,不是我說,就你的水平,包管誰吃一次肯定都再也忘不了!”

聽著女兒的建議,江母順著想了想,越想越覺得可操作性還是很強的。

“還可以順便賣餃子,也賣生的。不喜歡吃餛飩的吃餃子也行,餃子更管飽。”

看母親聽進去了自己的建議,江嘉意微微鬆了口氣。

她贊成媽媽再創業。

雖然她現在的身子家裡離不了人,可她也不願意以此為理由把媽媽給圈在家裡。

可江嘉意也不想讓媽媽太累了。

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