在大家的一致建議下，江母將餡料確定下來了，總共就選了兩種。
菜肉的用來包餛飩，南瓜雞蛋餡兒的用來包餃子。
餛飩和餃子的定價按照江嘉意的建議全都一個樣，都賣兩分錢一個。
江母包的餃子、餛飩的個頭都大，十個就差不多夠一個成年人吃飽肚子了。
外面市場裡一碗餛飩兩毛五，在江母這裡兩毛錢買十個，回家自己煮一煮，不僅能省五分錢，還能保證比市場裡賣的餡料更多，更物有所值。
林政委的動作很快，他僅僅用了兩天的時間就把架子車改造的問題解決了。
那車送過來的時候車上的油漆才剛剛乾，味道還沒有散完，一看就是連夜趕製出來的。
不過製作得非常好，和江嘉意圖紙畫的一模一樣，看上去一點都不像是個二手車，跟全新的沒一點差別。
不僅如此，林政委還贈送了一個木質的招牌。
他大概是自認為沒有江嘉意的奇思妙想，那招牌就是刷了白漆，內容卻是空白的。
而江嘉意也並沒有在招牌上搞什麼創意。
她用隨車送來的紅色油漆在招牌上寫了大大的餃子，餛飩四個字，其他的什麼也沒寫。
畢竟，比起醒目和讓人們一眼就瞧見，其他的都不重要。
張的動作也很快，第二天張琴過來的時候就用腳踏車帶過來了五十斤麵粉。
同時帶過來的還有張的字條，條子上寫著糧店主任的名字，還有他辦公室的電話。
說是如果麵粉用完了，只要提前打招呼就行。
眼看著之前擔心的問題一樣樣全都解決了，江母簡直是立刻就重煥了青春！
她和張琴把之前海洋和軍軍用過的小竹車都給翻出來了，推著車頂著大太陽天天往外面跑。
很快就把出攤要用的各種調料，工具給買齊了。
幾人一商量，決定擇日不如撞日，就在週五的早上正式營業！
這一天看上去和平日裡並沒有什麼不同。
江嘉意原本準備去買串小鞭放放，給媽媽增加點喜氣，結果被江母給拒絕了。
大概在現在的老年人的眼中，擺攤做生意並不能算是什麼喜事兒。
雖然她從思想上已經願意邁出這一步，可真正到了關頭，還是會有點思想包袱。
因為只做午晚市的生意，按照之前大家商量好的，上午十點出攤就可以。
可即便是這樣，這天早上江嘉意還是一大早就起來了。
她穿好衣服走出房間的時候才早上六點，可是去到廚房的時候江母已經在和麵了。
看到她，江母不高興地說：“都跟你說了，什麼都準備好了，你還起這麼早幹什麼？你不保護好身體不是給我添亂嗎？”
江嘉意沒有理會她，朝旁邊看了看，看到青菜已經洗乾淨控好了水，肉也提前從冰箱裡取出來切成了肉餡。
她知道媽媽肯定很早就開始忙碌了。
她拿了一個南瓜，開始麻利地清洗削皮，準備切成細丁。
直到這時才接起了母親的話茬：“我就今天早上幫你做點事，明天早上就不起了。
今天第一天嘛，我親媽的生意，我什麼也不管算怎麼回事啊？顯得跟我多不孝順似的。”
江母瞥了她一眼：“就你事兒多！誰還跟你計較這個！”
可話雖然是這麼說，嘴角卻控制不住地翹了起來。
明顯女兒的話讓她很開心。