錢亦文的四合院,看起來比英多辦事處更能吸引母女倆。
一直保持著高傲姿態的田中結衣,發現了新大陸。
拔了李奶奶院子裡種著的小青菜,直嚷著要吃沙拉。
廚房裡,錢亦文問道:“嶽師傅,怎麼樣了?是不是得上樹摘香椿了?”
蒸氣後,探出一張饢臉。
嘻笑著說道:“錢總,我那小徒弟兒都給您準備好了。
“就等著看您這道香椿天婦羅是怎麼做出來的了……”
天婦羅,島國一道受眾廣泛的美食。用孟繁軍的話說,就是各種食材掛麵糊……
錢亦文皺了皺眉頭。
食材,以鮮為貴。
對待這事兒,島國人認真得很。
錢亦文囑咐說是等需要時再摘的,可誰知大廚還是提前摘下來了。
大春掀起了鍋蓋,見裡面熬著一鍋湯。
大春一驚一乍地說道:“喲,這東西這麼費功夫啊?
“這兩個大巴掌,兩天還沒出鍋?”
大廚說道:“費功夫的,您都沒瞧見呢。
“又是拿蜜給喂,又是熬雞湯、鴨湯的,費事著呢。”
錢亦文看了一眼一地雞毛、鴨毛,說道:“嶽師傅,您就往好了弄吧,材料費不能讓您搭上。”
嶽大廚一笑,露出了兩個酒窩:“瞧您說的,這是哪兒的話兒呀!”
湊近了些,嶽大廚小聲問道:“錢總,這成色兒的東西,您是哪得來的?
錢亦文說道:“朋友送的。”
嶽大廚眼珠一轉:“錢總,您這朋友,可是行家裡手啊!”
“怎麼說?”
嶽大廚說道:“到我手的時候,這上面還粘著炒米呢。
“這麼正宗的脫水手法,如今可是不多見了。
“那些獵戶恨不得砍下來就賣給你,哪還有那耐性給你裝炒米罐子裡陰乾著?”
錢亦文想,我們那邊兒,都是這麼幹的呀!
嶽大廚接著說道:“錢總,我沒別的意思。
“咱要是真有好的門路,就這好東西,拿到我們御膳坊,我準能給您扳個好價錢 !”
錢亦文笑笑說道:“那我回去問問他,看他能不能捨出命來吧……”
嶽大廚尷尬一笑,也不再深說,轉身又去看他的鍋了。
錢亦文四處看了一圈,問道:“我外甥呢?”
嶽大廚說道:“你們走了沒一會兒,他就走了。”
“去哪兒了?”
“聽他念叨著說待著沒意思,要出去轉轉。”
錢亦文聽了,皺了皺眉頭。
年輕到底還是貪玩兒,說好了在家看家的,怎麼說跑就跑出去了。
一張條桌,在海棠樹下襬好。
嶽大廚的主菜被端了上來。
“田中女士,您嚐嚐這個……”錢亦文指著盤子說道。
田中幸子吃了一口,連連誇獎。
“田中女士,島國也有食用熊掌的習慣?”錢亦文問道。
田中幸子淺笑一聲,說道:“神州地大物博,島國也不乏美食呀!
“在我們那邊,可是要靠捕殺黑熊來維護生態平衡的。”
錢亦文點頭笑道:“神州人多,只要是盯上了的東西,遲早給它吃到保護名錄裡去。”
正說著話,劉運成捧著一個大書包回來了。