兩點三刻，何文琳去市場買肉，讓他們幾個洗菜，切辣椒，拍大蒜備用。
沒有冰箱就是這麼不方便，一天要跑兩次市場。
“小妹妹，今天要不要雞翅根？”何文琳剛進市場，凍貨老闆就叫住了何文琳。
“老闆，明天早上我要一箱翅根，今天時間太趕了，翅根收拾起來，太費時間。。”
“行，明天早上我給你留一箱。”
“老闆，你這雞胗怎麼賣？”
“小妹妹，雞胗可比翅根要貴哦。”
“嗯，多少一箱？要是價錢合適，明天晚上，我要一箱。”
“40。”說完之後，老闆生怕何文琳轉身就走，趕緊說，“妹妹，這個真的是最低價嘞，其他人不會比這個低。”
“行，明天下午我買一箱。”
酸辣雞雜也很下飯，明天晚上就它了。
何文琳買了五斤肉趕急趕忙的回家。
木耳已經洗出來一部分了，何文林趕緊架鍋燒水煮木耳。
煮過的木耳再翻炒，才能不爆的那麼厲害。
何文林把肉沖洗乾淨，然後也焯了水，這樣才好切。
五斤肉全部切好備用，何珊也已經拍好大蒜了，現在何珊開始切辣椒。
何文琳趕緊拍黃瓜。
今天的要做的菜是拍黃瓜，木耳紅蘿蔔炒肉，還有一個辣椒炒蛋。
十斤黃瓜，何文琳就留了六根沒用，其他全拍了，花了大半個小時，然後加料調味，放到一邊，防蠅罩罩起來。
三點四十，木耳也已經全部煮好了。
飯也已經熟了。
何文琳炒菜，他們開始打包米飯。
五點二十五，他們帶著五十六份盒飯，二十份蛋炒飯去了岔路口擺攤。
何文琳還在繼續炒炒粉。
五點三十五分。
提前付了錢訂了餐的客人陸陸續續來取餐了。
何文琳還在大汗淋漓的炒炒粉。