時間過的飛快，轉眼就到了十九號。
何輝已經學成離開了，說是在石安路附近租了房子，今天已經搬過去了。
而明天也就是何文琳的早哈哈早餐店開張的日子了。
早餐店招了兩個兼職，一個正式員工，招的正式員工名字叫唐小蓮，在何文琳這邊的快餐店學習包糯米飯糰也已經兩個早上了，目前已經能熟練操作。
後續她將主要負責早餐店的糯米飯糰。
店裡的營業執照，還有一切所需的原材料也已經到位，現在就等著明天開業了。
每個人心裡都很期待。，期盼著早餐店早點開業。
何文琳從頭到尾都沒找何珊談過薪資的問題，這會兒趁著大家午休去了，何文琳跟她談起了薪資待遇：“以後你每個月休息兩天，底薪八百，年底再給你十三薪，但是這個店的營業額可以給你一個點提成，賣的多，掙得多，不僅賣熟的，也賣生的，生的價格，跟市場賣的一樣，不能跟我們批發價一樣，但是客人買的多，可以給批發價。
三個月的實習期，如果我們生意穩定，你實習期也過了，底薪再給你加五十，上班時間這段時間會比較早，四點就要到店，以後等唐曉蓮做熟了，她一個人上四點，你就上五點半的班，上到中午十一點打烊，清理店裡的庫存，然後到那邊去吃飯。
如果早餐店生意好，蒸餃小籠包還有餛飩，你就在這邊包，要不然每天給你這邊送貨，沒有冷鏈車，也不方便。
作為店長，你必須要學會包小籠包，必須要會做酸辣土豆絲，也必須要會煮餛飩，如果你不喜歡這個，我就把你和我二哥換一下，我二哥可是想做的很。”
“別別別，琳琳，我願意，真的，包了小籠包，酸辣土豆絲，煮餛飩都沒問題的，相信我。”
作為店長，也肯定啥啥都要會，何珊明白。
這個名頭也好聽，說出去有面子，她當然不願意讓其他人來做。
“如果這邊生意一般，你這邊打烊後，就去那邊食品廠幫我盯著點，產量和質量要給我把關，下午吃了晚飯後，你就下班。”
“行，沒問題。”何珊滿口答應。
“對這個工資待遇，你有什麼異議沒有？”
“沒有。”
其實這個工資已經不錯了，算起來比何媽在廠裡做組長多，而且每個月的工時沒有何媽多。
明天何文琳的食品廠也正式投入生產，加上阮建新在內，一共三個臨時工，每個人負責三臺機器，工資都是兩塊五一個小時。
二哥這邊多了任務，每天要負責給他們做蛋卷糊糊。
打蛋機已經搬過去了，以後打小籠包面，只能在這邊打好了，再搬那邊去。
何文琳給他們安排的生產任務就是，明天一天要做三十箱蛋卷出來，明天打包的工作就交給阮凌峰兄妹以及小弟了。
目前店裡新招的兩個人做的也還不錯，所以他們三個不用洗菜，早高峰過了以後就可以去打包裝箱。
一箱按照二斤的標準打包！
……
次日，凌晨三點三刻，除了何媽、小弟沒起來，其他人全都起來了。
何老太、何爸留在店裡快餐店，何文琳帶著何珊、何文軍去了早餐店。
“琳琳，要不然還是我跟你去早餐店，讓小軍留這邊。”何老太不放心何文琳幾個孩子去早餐店。
倒不是說不相信何文琳的能力，而是覺得店裡沒有大人，怕他們被欺負。
何文琳安撫說：“奶奶，您就放心吧，我們能行的！”
“就是，奶奶，我也不小了，您別想到把我踢出來啊。”何文軍說道，“沒人會欺負我們的，放心吧。”
“那行吧，這邊一忙完，我和你爸就過去幫忙。”