朱海平對自己的手藝很有信心，再加上晚上做的四十份夜宵全賣完了，就覺得第二天肯定能拉到訂單。
於是，第二天上午，寧母和朱青梅分別去了波絲廠和宏達廠，襯衣廠。
費了半天的功夫，婆媳倆才一共才拉到二十九個訂單！
這讓她們很有挫敗感！
朱青梅不禁感慨：“看別人做生意賺錢，怎麼那麼容易？到我這兒就這麼難。”
“好歹有二十九個訂單了，說明昨晚上兩塊錢一份的夜宵沒白賣。”朱海平說道，“今天晚上我再做一些不同的菜品，你們兩塊錢拿出去賣，先把我們快餐店名頭打出去再說。”
朱青梅略一思忖，道：“我感覺我們晚上賣點炒粉也可以，我看那個湘妹子快餐店，晚上也是賣炒粉炒飯，我們每天自己帶過去賣，應該也能賣掉一些。”
“賣炒飯差不多，炒粉放久了不行。”朱海平說道，“我今晚上做點炒飯。”
…
晚上，朱海平炒了肉沫冬瓜、外婆菜炒蛋兩個菜，打包了三十份，還炒了十份炒飯，六份炒粉。
快餐依舊兩塊，炒飯炒粉一塊五一份。
寧母和朱青梅婆媳倆一人負責一個廠，不到十點半，東西就賣完了。
今天他們一出攤，林飛就去把他們的商品，一樣買了一份回來嘗。
有一說一，外婆菜炒飯和肉末冬瓜，味道確實不錯，炒飯還行不錯，炒粉一般般。
“現在他們白天沒搶到生意，肯定會打夜宵的主意。”何文琳說道，“我們不能坐以待斃。”
現在何文琳這快餐店夜宵一個月也能賣三千多塊錢，在這年代，不是個小數目。
而且何文琳感覺這家人有點水平，也有腦子和執行力，並不是小說裡的降智反派，所以她必須要有下一步動作！
“爸，明天您去找人定製點東西。”
“定製什麼？”
“定製一種波浪形的刀，切出來的土豆萵筍，我要它是狼牙狀的，另外再定製一塊鐵板，用來做鐵板燒……”
何文琳跟他詳細說了鐵板小吃車的大概樣子，說明自己的要求。
“人家跟我們賣一樣的東西，對我們肯定有影響，深更半夜捨得來吃宵夜的人，多為成家不久的年輕小夫妻、熱戀中的情侶，以及單身小年輕，我們晚上推出特色小吃試試。”
年紀大一點的，比如何爸何媽這種年紀的打工族，一般是捨不得吃喝的，甚至有些人，早餐都省，要省錢寄回去給孩子用。
何爸花了兩天的時間，終於備齊了何文琳要的東西。
這兩天寧海平那邊的海平快餐店白天雖然生意很一般，但是晚上堅持出來擺攤賣炒飯賣炒粉，甚至還賣起了茶葉蛋，搶走了不少夜宵生意。
可把林飛跟何爸氣夠嗆！
現在就等著何文琳的新品早點出來，狠狠地教訓海平快餐店！
“鐵板豆腐和狼牙土豆最主要是辣椒醬要好吃，其實還可以做鐵板米豆腐，那真的好吃，不過我看這邊沒米豆腐賣。”
何文琳來紹城這麼久了，確實沒見到菜市場有米豆腐賣。
其實鐵板米豆腐一點不遜於鐵板水豆腐。
不過不著急，產品以後慢慢加就是了。
“這個很好學的，爸，大哥二哥、林飛哥，你們都過來看著。”何文琳一邊說，一邊示範。
只要辣椒醬做好了，其他的就都沒什麼太大的技術含量，容易出岔子的細節，何文琳都跟他們說的十分詳細。
做好的頭幾份都是自己人先吃。
二哥已經拿著竹籤，戳上了土豆，一口一根，一口下去，眼睛瞪的老大：“好好吃啊！”
何文華也一臉震驚：“琳琳，你怎麼這麼厲害？這是哪裡的吃法？我怎麼從來沒見過？”
“我也不知道哪裡的吃法，我以前在鎮上讀書的時候，學校門口有個阿姨賣這個，剛開始大家覺得土豆這個形狀，有點驚奇，就買了，後來發現挺好吃，但是一份要賣一塊五，學生太窮了，吃不起，賣了沒多久就沒來賣了。”何文琳不慌不忙的瞎編亂造。
反正也不會有人真的去求證。
“這麼好次，肯定吼賣！”何珊含糊不清說道。
“我們土豆和豆腐也賣一塊五嗎？”何爸問。
問完，以後他心裡也在計算這個成本。
何文琳：“都統一塊五，便宜了，我們就賺不到錢了，份量就差不多是剛才給你們裝的這麼多，裝多了，我們也不賺錢。”
二哥眼珠子一轉：：“琳琳，我那邊也可以賣這個，我那邊都是學生。”
何珊：“我早餐店也可以賣。”
“早餐店屁大點一點地方，還是算了吧，二哥你那邊暫時也不上，你那都夠忙了，如果是開外學校外面的實體店，倒是可以增加這個兩個，這東西現做現賣，看著就有食慾，這玩意兒很適合步行街、大型商場裡面，如果有合適的鋪面，倒是可以租一個。”
出去逛街的人，誰不買點東西吃啊。
何文琳繼續說道：“明天早上早餐檔結束，你們就要準備一些土豆和鐵板豆腐，再練習練習，把東西做的好看一點，到時候喊列印店的人來拍照，讓他們做一個大尺寸的廣告牌，圖片越有食慾越好，給我掛在這邊，再貼個告示，告訴所有來這兒的人，我們晚上有超級好吃的小吃上市，明天把我說的這個事情搞好了，後天晚上開始賣！”
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