第39章 挖野菜(2 / 2)

“對啊!”

吳麗麗也接話,“怕什麼,到時候咱們一塊來,這麼多人就不用怕了。”

她突然就來了興致,“我們來唱歌吧!熱鬧。”

說著,她就起了一個頭,突然唱了起來,“學習雷鋒好榜樣,忠於革命忠於黨,愛憎分明不忘本,立場堅定鬥志強……”

聽她唱歌起來,大夥也跟著唱。

年輕就是有活力,昨天一個個都累的半死不活的,今天又有了精神。

一行人,唱著歌,浩浩蕩蕩的翻過這一片樹林,就一直往下走。

出了樹林,視野開闊,在山坡上,一眼就能看到山下的那條河。

河的兩邊都是蘆葦蕩,好像還能看到河對面也有人在河邊挖野菜。

梁有為興奮的很,突然說道:“你們快看,河邊已經有人了,我們快走吧!”

大院裡的幾名知青,已經好些天沒有見過新鮮的綠葉菜了,前些天天氣好,村長安排的任務做都做不完,根本沒有時間去挖野菜。

地裡冒出來的一點嫩芽,都被拔草的老太太們挖光了,根本輪不到他們。

這會看著河邊綠油油的蘆葦蕩,一個個都興奮的邁開腳步,大步往河邊去。

河邊都是溼地,長滿了野草,不能耕種,所以這邊暫時還沒有土地。

河邊也危險,不會游泳的,基本不會往這邊來。

而有水的地方就會有野草,有野草的地方就會有野菜,更會有野雞野鴨水鳥,這些野生動物。

要是運氣好,撿到野雞蛋,野鴨蛋,鳥蛋都是有可能的。

說不定運氣爆棚,還能打到野鴨子。

看著綠油油的蘆葦蕩,一行人躍躍欲試,朝蘆葦蕩邊走上去。

現在也是三個月下旬,由於這裡的土地才剛剛解凍,也只能算的上是初春。

河邊的殘雪和冰條子剛剛融化,蘆葦也才冒出了新芽,這是鮮嫩的時候。

地裡的野菜也剛長出幾片葉子,村民們每年這個時候,都會結伴來這邊挖野菜,今年卻是被幾個知青搶先了。

來到河邊,他們就高興的挖了起來,一人手上拿著一根竹子削的竹片,鋒利的很,根本不用費多少力氣。

吳娟高興的叫了起來,“哇,你們快看吶,這是野蘿蔔秧子,好大一片。”

“這個是最好的野菜,做鹹菜可好吃了,一點苦味都沒有。”

吳娟邊說,姐妹倆就趕忙挖了起來。

李豔也道:“這裡有好幾顆婆婆丁,這個時候最嫩了,蘸醬吃又脆又嫩,最好吃了。”

“蘸醬吃?生吃嗎?”江白鴿問著,又自言自語:“這應該就是蒲公英吧!能直接吃嗎?”

“能啊!我們一直都這樣吃。”

吳麗麗一臉不自信的問:“江同志,你不會沒吃過這個吧!”

江白鴿搖頭:“蒲公英在我們那邊都當藥材使用,很少見人直接這樣吃的。”

可能是生活的地域不同,江白鴿真的不知道這玩意能直接吃。

張鴻陽說道:“江同志是南方人,她們那邊的生活習慣可能跟我們不同,也沒什麼大驚小怪的,雨停了,快點挖菜吧!”

男知青們到河邊拔蘆葦筍,這時的蘆葦筍剛剛發出嫩芽,打回去剝掉老葉,用水煮煮,就能炒著吃。

女知青們就挖野菜,見著什麼挖什麼,只要不是野草,通通都挖起來。

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