第925章 滷味豆乾

“周書記,您這個說的有些玄乎了吧?”

劉學軍跟胡鐵柱聽著周鵬程的話,兩個人也是一頭霧水。

因為他們一直都覺得,豆製品就是那種放兩天就餿了的那種,如今他們要做那種長期存放的?這似乎不太可行啊!

而事實上!

周鵬程所說的東西,在後世也是司空見慣的那種,只不過現在還只是極少數。

國內也不是沒有,只不過沒有形成規模和氣候。

“一點不玄乎,而且製作方法也不難。”周鵬程搖搖頭道。

“周書記,這個東西您是看的哪裡的?”劉學軍急忙問道。

“這個是我的一個想法,之前聽一個人提起過,我覺得這個想法很不錯。”周鵬程道。

“那這個東西怎麼製作呢?”劉學軍一下子好奇心起來了。

周鵬程簡單的講製作工藝說了一下,其實非常的簡單,就是自己配料,然後滷豆乾再進行真空包裝。

劉學軍聽完以後,他有些嘖嘖稱奇道:“周書記,您別說,您這個朋友的想法還真的是不錯啊。”

“周書記、劉廠,這想法是不錯,但是有市場嗎?豆乾這種東西,尋常人家誰吃不到啊?有必要買這些嗎?”

胡鐵柱有些理解不了,不過這也是很正常的。

小鎮上的人,至少目前是很難理解這種做法的。

劉學軍也是頗為同意的點點頭道:“周書記,這樣製作以後,咱們得成本可增加了不少啊,到時候價格應該也不會低吧?”

“你們現在正常的豆乾賣多少錢一斤啊?”周鵬程問道。

“現在一斤豆乾差不多賣一塊錢左右吧……”

1997年的物價還是相對很便宜的,一塊錢一斤其實價格算是很合理的了。

要知道!

再過二十年,正常稍微好一些的豆乾都是七八塊錢一斤的那種。

甚至一些五香豆乾之列的,能夠賣到十塊錢左右一斤,堪比肉價。

“如果製作成滷味的豆乾,然後真空包裝的話,我想一斤最起碼要賣到十塊錢左右。”周鵬程笑著道。

“十塊錢??這麼多??”劉學軍跟胡鐵柱嚇了一跳。

“周書記,咱這是不是有些異想天開了啊?現在咱一個月工資才多少錢啊?十塊錢一斤,買豆乾吃?瘋了吧?”

劉學軍嚇了一跳,這周書記還真的是張口就來啊!

周鵬程卻樂呵呵的說道:“這種東西,不是你們想象的那種炒香乾之類做菜用的,應該是一種休閒的小食品,可以算是零食。”

“就……就算是小零食,也不能賣這麼貴吧?這樣以後誰買啊?”劉學軍嚇了一跳,然後道:“再者說了,咱們現在弄這個東西,誰也沒有嘗試過啊。而……而且咱們豆製品廠,壓根也沒有多餘的資金來搞這個專案……”

說到底!

劉學軍一點經驗沒有,也對市場沒有信心,更是對這個投資充滿了未知。

所以,現在他跟周鵬程所說的擔憂,實際上就是他的一種臆測。

因為他並不知道這個東西到底能不能行?

可週鵬程知道啊,這種小玩意,以後也是在市、零食店等地方佔據著極大市場的。

如果這個時候可以搶佔市場,那未來絕對可期。

而劉學軍他們所需要做的只有一個,那就是按照他的思路來就行了。

看著劉學軍跟胡鐵柱的模樣,一切早已經是在周鵬程的預料之中。

他看著兩個人,頓了頓道:“其他的一切,我來搞定……”

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