第749章 豬油煎餅,真香

可是一貫勤儉持家的蔣大嫂卻皺著眉頭抱怨道:“當家的,你說的輕巧,這可是四斤麵粉啊,夠我們全家人吃好兩天的,你準備一頓就吃了。”

“你請好兄弟們吃飯我沒意見,可是也要考慮一下我們家的實際情況,這一頓就把麵粉吃完,接下來幾天我們還要不要過日子啊。”

“再說,煎油餅需要大量的豬油,我們家已經快一個月都沒有沾上葷腥了,一下子從哪裡去找豬油做煎餅?”

面對妻子的數落,蔣大哥沒有生一點氣,只見他炫耀似的又拿出三樣東西遞給蔣大嫂,並得意地說道:

“這是我今天掙來的,這個大罐子是五斤豬油,你等會就用它煎油餅,對了,麵條裡面也放點豬油,三個小的是肉罐頭,等會兒用來炒個菜,然後配麵條吃。”

說到這裡,他又把今天遇到的事情簡短地跟了妻子說了一下。

蔣大嫂聽完以後,立刻高興得不得了,只要蔣大哥今後有穩定的工作,全家老小的生活就有了指望。

蔣大哥交代完以後,就徑直來到好兄弟李四家。

等他一進門以後,看到李四的娘正在做飯,不過晚上吃得非常寒酸,也就是一大鍋熱水中灑兩把麵粉,上面再飄著一些野菜,這是城裡面大部分窮苦老百姓的日常生活,所有人都在想辦法活下去。

“李大娘,阿四在不?”

李大娘抬頭一看,現是蔣大哥,立馬客氣地說道:“是小山子啊,小四去外面買糧食了,還沒有回來,你找他有事情嗎?”

“也沒什麼大事情,等他回來你告訴他,晚上去我家吃飯,我找到活了,想拉他一起幹。”

聽到有這樣的好事情,李大娘非常高興,連忙答應了下來。

這年頭能找到活幹就很不容易了,而且這個小山子歷來靠譜,跟著他做事準沒錯。

不過她立刻停下了放野菜的手,今天晚上少一個人吃飯,就不需要煮這麼多,要留到明天才行,現在做任何事情都要精打細算才行。

接著,蔣大哥又去了另外四家,把人通知到以後就回到家裡面。

大概兩個小時以後,天色漸漸暗了下來,李四等人相約一起來到蔣大哥家。

當所有人都來到門口的時候,鼻子尖的李四突然聞到了一股獨特的味道,立馬驚喜地說道:

“老天爺,今天蔣大哥到底請我們吃啥好吃的,我怎麼聞到了豬油的味道,而且還不少,不然也不會散出這麼大的香味。”

其他幾個人也紛紛聞了起來,這股香味確實讓人陶醉。

不僅僅是他們幾個人,隨著熱豬油的香味持續散,旁邊鄰居家的門窗也開啟,有一些人也順勢聞了起來。

目前大家的日子都過得緊巴巴的,有時候聞一下這種豬油香味也是一種幸福。

這時,蔣大哥走了出來,把幾人迎了進去。

等進屋以後,他小聲地說道:“今天我請大家吃燴麵,還有煎油餅。”

說完以後,他就讓蔣大嫂把麵條和油餅端了上來。

看著桌上每人一碗熱氣騰騰的麵條,上面還有一些翠綠色的野菜,最關鍵的是上面還有一些油花。

而油餅雖然裡面也加了一些野菜,但是把鍋加熱後用豬油這麼一煎,那個香味聞著就要流口水。

接著,蔣大嫂又端出一盤野菜炒罐頭肉,然後笑著說道:“當家的,飯菜齊了,兩位老人家已經吃過休息去了。”

李四等人連忙客氣地說道:“嫂子辛苦了,一起吃點吧。”

“不了,我帶著小孩在廚房吃就行了,你們等會還談事情,小孩子太吵不方便。”

等蔣大嫂下去以後,幾人看著桌上豐盛的飯菜,一時間也陷入失神狀態。

儘管大家已經快一個月沒有吃上肉了,但是都不敢動筷子,眼前的飯菜比他們過年吃的都好,他們非常害怕這也許只是一個夢,用筷子一戳就破。

還是作為主人家的蔣大哥打破了這份平靜,只見他端起一個碗,然後客氣地招呼道:“大家趁熱趕緊吃,一起嚐嚐你們嫂子的手藝有沒有退步?”

說完以後他就用筷子夾了一塊罐頭肉,放進碗裡面就著麵條吃起來,說真的他也饞得不行了。

見主人家開動,其他人哪裡還忍得住,紛紛端起面前的碗大吃起來。

等幾分鐘以後,大家都把桌上的飯菜全部吃光了,雖然沒有吃飽,但是已經很滿足了。

至於蔣大嫂說廚房還有,所有人都默契地沒有去盛,有一碗燴麵和兩個油餅吃,已經是最幸福的事情了,他們可不能不懂事,剩下的要留給小孩子和老人明天吃。

現在所有人都不容易,今天這頓飯是他們今年吃得最豐盛的一頓飯了,還有什麼不滿足的。

等所有碗筷都收走以後,與蔣大哥關係最好的李四迫不及待地詢問道:

“大哥,聽說你最近財了,有什麼好事情帶帶兄弟幾個,讓我們也跟著沾下光。”

“你也知道,最近需要幹活的商家是越來越少,錢也越來越難掙,再這樣下去,全家人非得喝西北風不可。”

其他四人也紛紛附和,並希望能帶他們一起賺錢。

只見蔣大哥笑著說道:“今天大家都去張家米鋪買米了吧,大家感覺怎麼樣?”

李四興奮地回覆道:“那肯定沒說的,張掌櫃仁義,一塊錢一斤的白麵,而且今天還是打八折,真是便宜,我們這些窮苦人今後有福了。”

說到了,他突然想起了什麼,連忙興奮地說道:“今天新的米鋪開張,聽說有五位好漢參與了驗糧,事後米鋪掌櫃還拿出一罐豬油和兩個罐頭進行答謝,可惜我去得晚,這種好事情沒有趕上。”

“蔣大哥,今天的晚飯這麼豐盛,還有肉炒野菜,我猜你就是白天驗糧的五人之一吧。”

其他人聽後,也把眼睛轉了過來,全部齊刷刷地看向蔣大哥,想要從他口裡面得到準確的答案。

蔣大哥見狀,只能笑著說道:“對,我就屬於其中一個,非但如此,米店張掌櫃還給我安排了一個好差事,這也是今天我請大家吃飯的原因。”

“他讓我組建一個運輸隊,大概5o人,工錢可以日結,也可以月結,每人每天兩斤糧食,可以是大米也可以是白麵,每隔七天有一斤豬油和一個罐頭。”

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