第六十六章 燉大公雞湯(2 / 2)

“你又想著去哪玩?”

“出去了再說唄。”

“不出去了,你就不能老老實實的在家待著?”於莉道。

“我是想著你週末了,在家幹一天活有什麼意思。帶著你出去逛逛,怎麼又是我愛玩了,你這個不講理了是不是。”閻解成道。

“週末休息就是休息,就是用來做家務事的,你還想著出去玩,出去玩平常不就行了。”於莉道。

“那今天咱們就在家待著了?要不要咱們去王府井找個好飯館搓一頓去?”閻解成道。

“你有錢嗎,你就想搓一頓去?”於莉道。

“有錢啊,吃頓飯的錢還是有的。”

“看樣子剩下的錢不少吧!”於莉說道。

“也沒有多少,不就是想著和你一起吃好的嘛,我平常都是吃窩窩頭的。”閻解成道。

“不去王府井,就在家裡吃。”

“那你自己洗衣服吧,我也不陪你了,我去看看給你弄點好吃的去。”閻解成道。

“去吧,早點回來。”

閻解成出去外面,轉了一圈,到供銷社買了兩瓶酒,回來又帶上了一隻雞。等回到四合院,找到了在屋裡磕著瓜子,看著書的於莉。

“我買了一隻大公雞你想怎麼吃?今天燉成雞湯吧。”閻解成對著於莉說道。

“行啊,要不要現在就收拾好,現在就燉上,燉時間長一點湯好喝。”於莉道。

“我先去收拾了吧,把開水也燒上。”閻解成彙報過了就出去了。

把雞殺好之後,切成小塊。

把雞塊和蔥,姜,花椒,料酒放入鍋中。

等水燒開後,撇掉血沫。

開始燉,時間長的話就需要過一段時間加點水,燉夠四五個小時,湯最好喝。等快出鍋的時候再加點蘑菇。

閻解成把雞燉上也就回來看書了。雞湯做起來最簡單了,就是花費時間比較多。等開飯的時候直接吃就好了。

等三大媽串門回來的時候,雞湯味都飄滿了整個院子。

“解成,燉雞湯怎麼也不叫我回來了,莪就在後院,叫我一聲我就聽見了。”三大媽說道。

“也不麻煩,燉上了添點水就行了,今天就不吃魚了,我放水缸裡面養著了,炒個白菜就行了。”閻解成說道。

“等你爸他們都回來了再炒吧。燉的還挺香,我在後院就聞到了,還尋思著誰家燉的呢。”

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