第181章 冬日配火鍋

雪越下越小,漸漸停歇。

邱大富順路返回,現原先馬車之處,除了車輪印記和串串馬蹄印,馬兒帶車都沒了蹤跡,開始四下尋找。

“馬車下了山坡!”鄭宏一句話吸引了邱大富的注意。

他剛慾望向山谷,卻看到那日楚天的下屬大步而來,看樣子,是在尋找楚天蹤跡。

邱大富臉色忽變,此人若有同夥,僅憑他二人,定然抵擋不住。

鄭宏一見此人,內心頓打起了十二分精神。這人來了,那就說明,他的那些官差下屬失手了。

他心裡擔憂下屬狀況,想要抓人,但此刻有心無力。

他現在是一點兒力氣也沒,自己好不容易撿到一條性命,為免再出意外,他選擇逃跑。

此人身手,邱大富那日在觀音廟也見識過,他正想著該如何對抗此人,就被鄭宏拉住手臂。

“邱大富,還愣著幹什麼,快跑……啊!”

鄭宏說著話,卻不慎腳下一滑。

他再一次咕嚕嚕滾下了山坡,連帶著邱大富也滾落山坡。

山坡下,鄭宏被滾得七葷八素,等徹底到了坡底,他捂著腹部一陣犯嘔。“抱歉啊,連累了你。”

邱大富穩住身形,抬頭間,不見了那人蹤跡。

鄭宏長舒口氣,想到馬車,提議道:“咱們順著車轍印一路尋找,定會尋到。”

邱大富點頭,二人並步前行,開始順著雪地印記尋找馬車……

邱妍這方,因葉氏有驚無險生下雙生子,又因弟妹還在白陽,她也就再去白陽。

現二叔還未歸來,弟弟妹妹皆在讀書,邱妍也沒多想,直接去了星月樓。

星月樓,邱大禹正喜笑顏開打著算盤,雙眸都散著金光。一看到邱妍來了,便上前對她彙報最近盈利。

邱妍接過賬本,簡單檢視一番,飯點過後,便去了廚房。

陳大廚清閒下來,他一手擦了擦額上汗珠,見邱妍入了廚房,忙笑著打招呼。

邱妍點頭應聲,直接問道:

“陳大廚,您會做火鍋嗎?”

冬日配火鍋,最是絕美,邱妍單想想,就覺得餓了。

陳大廚搖頭,“何為火鍋?”

邱妍簡單道明,陳大廚瞭然。“原來是古董羹,會是會做,不過,好不好吃就說不定了。”

陳大廚雖做的一手好菜,但關於火鍋,他做的不多。

他根據自己所知,簡單在湯中加了鹽蔥蒜等物。

然後,將豬牛羊兔等肉切成薄片,再用酒醬椒等料醃製,等湯汁熬好,醬料做好,陳大廚便叫了邱妍讓她品嚐。

“您嚐嚐,味道怎麼樣?”

邱妍現,古人吃火鍋,最大的不同便是,事先醃製。

她嚐了一口,味道倒是不錯,但到底不如現代好吃。

“不錯,就是味道有些輕了。”

邱妍道完,開始自制湯底。

她也是第一次做,想著先練練手,就先做了排骨湯底。

將排骨焯水去浮沫瀝乾,用小火煮燉,一直到骨酥肉爛。

……鍋中加入蔥薑蒜,八角、桂皮、花椒、幹辣椒……丁香,小火燉熬。

味道剛出,邱大禹就聞著味兒來了。

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