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【芝士流心蛋球】
將雞蛋的蛋黃和蛋清分開，只取蛋黃的部分，放在製冰的盒子中待其冷凍至“蛋黃冰”。
取出一小塊一小塊的“蛋黃冰”，裹麵粉、蛋液、麵包糠、芝士條，下鍋油炸！外面變得金黃酥脆的同時，“蛋黃冰”也會因為熱量而化開，變成鮮嫩的蛋液。另外因為芝士特有的奶味和鹹味，所以不用放調料也行！
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在製作【芝士流心蛋球】，等待冷凍時，杜明賢還充分利用剩下的蛋清，和牛奶一起做了道【雙皮奶】，還用雞蛋加澱粉熬白糖做了道【拔絲雞蛋】。
威廉走了過來“總覺得你今天做得都有些像兒童食物啊？”
“主要就是陪孩子玩嘛！”杜明賢指了指正在“禍害”琳琅姐的李富松。
威廉蹙眉“你喜歡那小鬼？”
“當然不！但一想到要分開了，就做點兒他愛吃的留作紀念——喂！你原來是來偷吃的？！放下！！”
趁著杜明賢愛心氾濫，威廉已經夾起了一個【芝士流心蛋球】，咬在嘴裡“嗯，蠻有創意的雞蛋做法！”
大家把做好的雞蛋菜都拿了過來杜明賢的雞蛋菜創意都不錯，威廉的則是風味十足，舒亦婕的雖然不特別，但反而是最下飯的——大家吃得都很開心。
“所以，你們打算怎麼評選誰是優勝？”導演犯難了，不過看了看周圍，才現根本沒有人在意他說的話！
“算了，那我也好好休息一下吧！”導演說著，和許多工作人員一樣，也跑到了一堆香氣四溢的雞蛋美食前…
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這次喬善之旅隨著節目的錄製結束也將告一段落。蒼啟離喬善其實不算太遠，但平時要開店的杜明賢一般是沒有時間過來的。
“富松，有空要到蒼啟來找哥哥玩哦！”
“一定去！”
“啊…好…”
杜明賢其實只是客套一下，不過看小男孩斬釘截鐵的表情，估計以後還是會再見的。其實小孩在混熟了以後，反而顯得可愛了一些，還送了杜明賢一大堆禮物，比如整整五箱“水晶牌”醬油！還是直接快遞到廚神齋！
“醬油的話，我其實還是想用原來的牌子…味道不一樣的話，做菜的感覺也就變了！”杜明賢犯難。
“都給我吧！賣的錢咱們5/5分！”威廉從不覺得收禮物是壞事，畢竟就算不滿意，也能換成自己滿意的，最不濟還能直接換錢嘛！
“這樣不太好吧？！”杜明賢覺得人家心意可貴。
“那就…6/4？”
告別了李富松，杜明賢又跟要去其它城市的琳琅姐聊了幾句——
“我想嘗試一下‘蛋奶素’！”
“啊！？為什麼突然…？”
“其實如果不是因為宗教原因，吃素很多時候除了口味，還有一個就是心理感受！我覺得蛋和奶並非直接殺生，大概心理上是能接受的吧…？”
“哦。”杜明賢對這種事情沒什麼言的立場。
“最近人老了，就算吃了藥卻還是出現了精力不足、面板乾燥、上火的情況。我想稍微攝取些蛋奶營養，或許情況會好一些吧？而且啊……”蔣琳琅說著，突然笑著點了下杜明賢的頭“你這小子把這些雞蛋做得這麼好吃，讓姐都覺得有食慾了呢！”
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蔣琳琅和杜明賢聊得開心，這邊威廉卻遇上了棘手的情況——
“我就直說了，錄不錄歌我不能強求，但我有想讓威廉哥你聽的歌曲！”吳嶽彤拿出了隨身揹著的尤克里裡，不容威廉說任何話就彈唱起來
“?無論是何種愛的旋律，都無法拉進兩個人的距離。但我仍要繼續追尋你，你那不回頭的背影。?”
“那個…唔…嗯，好聽！”威廉罕見地有些慌張。