就連冷冬冷夏都過來看了,好在櫃檯夠寬敞,這個多人都圍著她也不會擁擠。
果肉搗碎之後,檀靈音就將牛奶用剪刀剪開,倒進了另一個帶著刻度尺的透明容器裡,這些容器都是她從空間裡拿出來的,大多數都是不鏽鋼的堅硬材質,也有不少帶著刻度尺的玻璃容器。
她將牛奶按照透明容器上的刻度尺,倒了一半進入一個不鏽鋼的容器裡,後又將果肉倒進牛奶裡面,她加入了少量的糖精,一邊說道“糖精加多少,是有講究的,我準備了一本冊子,你們每人都有一本,以後要多看多記,做的時候才能熟練。”
“冷冬,去取一杯冰水過來,再取些冰塊。”
先前來檢視冰窖和冷藏室的時候,是冷冬同她一起來的,冰窖裡她已經佈置好了,裡面冷的很,她從自己空間裡倒了不少的小冰塊,都裝在桶裡,就擺放在冰窖裡。
冰窖旁邊的冷藏室裡,也擺了幾個鐵桶,裡面裝了燒熟之後冷掉的涼白開,經過這幾天的冷藏,想必已經是冰的了。
冷冬接過檀靈音遞給她的玻璃杯,走進了後院。
冰窖就建造在後院的地下,與整間鋪子相連,上面特意蓋起了一個棚頂。
冷冬直接從小門走了進去,地下很深,有臺階可以下去,冷冬剛一下去就覺得渾身涼颼颼的。
開啟桶蓋,拿過一旁的木瓢從鐵桶裡舀了一些水,倒進了玻璃杯裡,霎時間玻璃杯就變得冷冰冰的。
將水杯輕輕放在了櫃檯上,檀靈音拿過杯子指了指上面的刻度尺,說道“看清楚了,這上面有刻度尺,我們一般只用半杯就夠了。”
冰水和牛奶還有果肉混合在一起,又放進去幾個冰塊,她蓋上蓋子,握住不鏽鋼的容器,在手裡用力的搖了搖。
最後將搖好的東西倒進了精美的玻璃杯中。
一杯淡淡粉色的草莓奶冰就做好了。
“可都看清楚了?”她轉身看向眾人。
“看清楚了。”
“其實步驟很簡單,我先前給你們的那張紙上就有這些步驟,還有這些容器的名字和作用。”檀靈音端起杯子走了出去,眾人跟在她的身後。
她將杯子放在了一張桌子上,坐在了椅子上。
看著暗紅色的桌布,帶著碎碎的流蘇,放在上面的飲品都顯得高階了不少。
“你們都拿到剛剛的冊子了?”
“拿到了。”眾人站成一排舉起了手中的冊子。
“那就按照最簡單的來,我方才做的這個有那麼一點複雜,你們找到冊子上的香草奶茶,看一看上面的步驟,誰先記下,就去做一杯。”
香草奶茶最是簡單,這不過是奶茶粉用熱水沖泡出來的,只需要加適量的冰水和冰塊。
八個人都看著手中的冊子,找到了香草奶茶,細細的看著上面的步驟和計量。
不得不說檀靈音很細心,將所有要用到的容器和刻度都寫了上去。
若是再看不懂,那這些人真就是蠢材了。
沒過多久,就見紅菱放下了冊子,她面上一直都是柔和的表情,“主子,奴婢現在去做。”
“好,去吧。”
檀靈音淡聲回答。
紅菱走去了後廚,見水已經燒開了,此時就放在爐子上溫著。
既然第一步的燒水不用她做了,她便馬上去做其他的事。
走進櫃檯,她找到了寫著香草的罐子,裡面放著一個小勺子,她挖了兩勺倒進了那個不鏽鋼的容器裡,容器內部的杯壁上也有刻度尺。