很多人都是有故事的人，會因為有很多的事情傷心難過，所以凌振飛開業的時候就做過一個規定。
十點之後就不再做菜了，但是關門的時間會比較晚，所以允許有人坐倒很晚，這個沒有限制。
今天晚上也是一樣，時間已經聽完了，但是還有幾桌客人沒有人，周圍的燈光已經熄滅了，只剩下那幾桌客人所作的地方還有燈光。
凌振飛找到了江慧，江慧正在看財務清算今天的收支情況。
凌振飛把江慧叫到一邊說道“明天晚上我要在二樓招待客人，時間可能會挺晚的，到時候你提前準備一下。”
江慧說道:“大約有多少人？”
凌振飛說道具體多少人我也不知道，多準備一點吧，具體的人數我會在明天告訴你。”
“好的還有什麼事情嗎？”對於這樣的事情江慧不會多問，只會將一切都準備好。
凌振飛說道“其他的事情沒有了，只有明天這頓飯是比較重要的事情。”
江慧說道:“這個你就放心吧，一定能準備好的。”
江慧剛想回去凌振飛又想起了一件事，又把江慧給叫了過來。
“還有一件事，我想跟你提前商量一下。”
“有什麼事你說就行，還商量什麼啊？”江慧對於凌振飛的說愛護非常的好奇。
凌振飛說道:“是這樣的，你感覺我們西山餐廳的價格是貴了還是便宜？”
江慧想了一下說道:“這個問題我們不是一直都知道嗎，要是高檔的話，我們餐廳的服務，裝修，做菜水平各方面都是魔都乃至國內頂級的。
但是價格上面，我們就不算高了，算不上非常高，和那些頂級餐廳的價格還是有差別的，但是我們開始走的就是這種路線，所以現在每天人滿為患。”
凌振飛說道:“是這樣的，西山餐廳只能算是高檔不能算是頂級，所以我還想開一家頂級的餐廳，定位在全球頂級，你覺得有市場嗎?”
江慧眼神中帶著笑容說道:“這當然行了，我非常贊同。”
凌振飛說道:“你贊同就行了，你的商業頭腦還是有的，這一點我非常的自信。”
江慧說道:“你還是跟陳總再商量一下吧，我覺得陳總才是有頭腦的人，我也的眼界還不夠高。”
凌振飛說道:“事情雖然是這麼說，但是陳總總歸不在我身邊，你在我身邊。”
江慧說道:“頂級的餐廳從定位上面來說就比較費錢的，完全就是用錢砸出來的，所以還是小心一點。”
凌振飛說道:“我知道了，這一點我會好好考慮的。”
凌振飛確實有這種想法，開一個比西山餐廳更加高檔的餐廳，西山莊園的羊現在供應已經正常了。
取羊、牛身上最好的肉，培養最好的魚，更加高品質的蔬菜，分民別類之後在高檔餐廳銷售，或者再加上一些其他的東西，真正做到世界頂級。
但是這只是心中的一個想法，想要具體實施也不是那麼容易的。
這個時候的西山餐廳其實已經下班了，只不過還有幾個值班的人罷了。
凌振飛也知道應該好好休息了，所以也就走到了樓上準備休息了。