草原種田發家記 第30節(1 / 2)

“不不不,我不愛吃太甜的東西。”

朝樂心急的接過碗,直接喝了一大口。

一種從未嘗過的味道在嘴裡瀰漫,羊奶做的酸奶卻幾乎沒什麼羶味。這叫酸奶的東西,當真有股酸酸的味道,和著一點點的甜和那特別的奶香,順滑進了肚。

意猶未盡。

朝樂又連喝了幾口,半碗酸奶直接見底。她有心想再喝一碗,結果瞧見妹妹那寶貝樣,想想還是算了。

這東西做出來不容易,就這麼兩罐子,晚上還要分給阿爹阿孃和大哥呢。

“阿姐,怎麼樣?好喝嗎?”

朝樂嘴裡還含著酸奶,沒有說話,只一個勁兒的點頭。

“嘿嘿~”

寶音更開心了。

等下瑪西嬸嬸再來擠奶的時候,她就可以將奶都拿去做酸奶,還有她心心念唸的奶豆腐。

每天都是奶茶泡炒米未免有些單一了,寶音想慢慢的將自己那一世的草原美食一點一點的做出來,叫阿爹阿孃他們也嚐嚐味道。

因著想拿酸奶給阿爹阿孃嚐嚐味道,寶音總是時不時的瞧著氈包外,看看他們有沒有回來。

平時太陽快要落山的時候阿孃就會回來,然後是大哥,最後是阿爹。可今日卻有些奇怪。

太陽都已經落山了,氈包裡也點了燈,不光阿爹阿孃沒有回來,連大哥也沒有影兒。

姐妹兩等著他們回來吃飯,肚子餓的咕咕叫,大概等了一個時辰後才聽到了扎那的馬蹄聲漸漸近了。

代格最先進氈包,一進來就坐下,像是走了許多路似的。朝樂好奇的湊過去問道:“大哥,你們今日怎麼這麼晚才回來啊?”

“去幫忙找人了。”

說起來便有些惱火。

“一個外族人闖進來,又跑了。聽格桑說那小子渾身是傷,跑的話肯定走不遠,而且有生命危險,擔心他死在咱們族裡。所以就叫了我們去幫忙找人。”

渾身是傷的人……

寶音舀酸奶的手一頓,他傷那麼嚴重居然還能跑?

第29章

“大哥,那人找到了嗎?”

“沒有,阿爹和阿孃都一起去找的,一直也沒找到。也不知是那小子又栽河裡了,還是他太會藏了。”

代格話音剛落,栓好馬的兩個大家長也進了氈包。

哈日胡對吃食很是敏感,一進氈包就聳了聳鼻子問道:“阿音是又做了什麼好吃的嗎?聞著和平時的味道不太一樣。”

“嘿嘿~阿爹你鼻子可真靈。”

寶音將手裡剛加了點糖和炒米的酸奶端給了過去。

“我的酸奶做出來啦!阿爹阿孃你們嚐嚐?”

一聽酸奶,夫妻兩都想起這幾日女兒要的半桶奶折騰的那些瓶瓶罐罐。聽說第一次做失敗了,又做了第二次。他兩也沒指望女兒能做出什麼酸奶,權當是讓她玩玩打發時間。

沒想到,還真做出來了。

卓娜端起碗聞了下,沒有奶茶香,還有股泛酸的奶香味。

“阿孃你嚐嚐呀。”

看到女兒那期待的眼神,卓娜立刻喝下一大口。出乎意料的味道十分不錯。以前她是不愛吃酸的,但自從生了朝樂後,口味便有了些變化,對一些酸口的果子喜愛的很。

這酸奶,酸的剛剛好,還帶著絲絲甜,拌著炒米喝下一點兒不覺得膩,反而越嚼越是能品到它獨特的味道。

“好喝嗎?好喝嗎?”

寶音十分期待家人的反饋。

“當然好喝,阿音這手藝是越來越厲害了。”

卓娜一開口,父子兩也趕緊應和說好喝。哈日胡倒是真心的喜歡,代格嘛就……

他有些喝不慣這酸溜溜的奶,但有的吃就行了,小妹這麼小天天忙活著家裡的吃食已經很累了,當然是要說讓她開心的話。

一家子看上去都對酸奶滿意的很,寶音也滿足了,寶貝一樣將剩下的一罐放到床邊。

開過封的酸奶保質期不長,所以明日就得將這剩下的一罐全吃了,還要拿一點出來做引子發酵其他的酸奶。

家裡的羊奶除了瑪西嬸嬸還有要,再沒有其他人來換了。兩隻羊一日產奶大概有十四五斤,去掉瑪西嬸嬸要的,還有自家日常要喝的,還能剩下大概十斤左右。

這些奶,不用也是浪費,她要全拿來做成酸奶,然後製成奶豆腐儲存起來!

而且奶豆腐曬的好,可以存放一年多。這樣既不浪費家裡的奶,還能儲存上許多過冬的糧食。這種高熱量奶製品最是適合草原人,完美。

“阿孃,我瞧家裡沒有大點的罐子,能找族人換兩個回來嗎?”

“你要罐子?”

卓娜很快反應過來,女兒是要做酸奶。也是,家裡的羊奶最近又多起來了,喝是喝不完的,倒了又心疼,製成酸奶也好。

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