忽然響起的聲音讓全場陷入莫名的安靜，歐陽素素和潘俊傑兩人最先反應過來，眉頭緊蹙的盯著出口。
一道瀟灑的身影邁著步子走上臺，全場莫名的又起了一陣歡呼，李木臣本人也愣了一下，不知道生了什麼事情！收了收心，好在趕上了比賽，原本準備離開的關柳三人又重新坐了下來，饒有興趣的看著下面的情形。還真有點電視劇千鈞一的感覺！
主持人見忽然到場的李木臣，目光看向登記委員處，見他們微微點點頭，隨即改口喊道“好啦，既然雙方已經到場，這場名食斗的主題是午魚，烹飪時間兩個小時！”
說完敲了一下鑼示意開始！
伴隨著鑼的餘音，江淮安已經開始走向食材臺選取食材，用蔑視的目光瞥了眼李木臣，一邊挑選食材一邊低聲諷刺道“你本可以不用過來出醜的，既然已經來了就把臉面留下吧！我最擅長的就是料理魚類，你根本就是過來送死，一個被學校已經開除的人就不應該出現在這裡……！”
“誒！”李木臣也走到食材臺，輕輕喚了一聲，“打擾你一個人自言自語實在不好意思，但是你能不能別站在這裡嘀咕，擋著我選午魚了！”
江淮安回過神見李木臣選了一大堆食材，冷笑一聲“你是準備『亂』燉午魚給評委吃嗎？”
說話的時候刻意提高了音量，聽到『亂』燉午魚，三名評委老師的嘴角不禁微微一扯，眼前這名連他們都有所耳聞的學生真有可能做得到。光想想那個『亂』燉的畫面胃就有點翻騰！
“對呀，就是『亂』燉，竟然這都被你看透，真不愧是排名八十的同學！”李木臣絲毫不懼，順著對方的話應道。
兩人睜著銅鈴大眼，恨不得動手，主持人見此畫面不得不出聲制止，看臺上空城熙和展刑南一進來就看到李木臣和對方吵架的畫面，兩人頓時覺得自己來早了！
一陣吵架風波過後，兩人都選好了各自的食材，空城熙見到兩人都拿到午魚便知道這次的食鬥主題是午魚，都選擇了肥碩一些的午魚，李木臣選擇的稍微瘦小一些！
“這個食材可不好料理，千萬別粗心了！”空城熙『露』出一抹擔憂喃喃自語！
展刑南對這道食材並不是很瞭解，隨即問道“這是什麼魚？料理中有什麼特別的地方嗎？”
空城熙解釋道“這種魚類在我那邊叫多脂魚，鮮味極其容易流失，流失了原有的味道會比一般的魚肉要老一些，用什麼方法保留午魚的鮮味是他們的第一挑戰，後面才是如何料理出更出『色』的味道！”
展刑南聞言點點頭，海鮮類最忌的就是味道的流失和腥味，在他們談話間江淮安已經起火燒水，動作嫻熟的將午魚處理乾淨，去頭去尾，少鹽姜蒜汁兒塗抹均勻，初步去腥放置！
做完這些水剛好燒開，卡著時間進行的烹飪，江淮安將開水一分為二，一份下米煮飯，另一份洗綠茶，洗好綠茶煎出香味，隨後倒入壺中開水浸泡。茶香率先從烹飪臺散開，展刑南有些好奇的看著對方，不知道要做什麼料理需要用到茶和米飯。
李木臣從剛才開始並沒有準備其他東西，一直在忙著手中這條魚，笨拙的去頭去鱗，絲毫沒有觀賞『性』，看的臺上的人紛紛搖頭！
江淮安忙裡偷閒的看了眼李木臣，見到她手忙腳『亂』的，不禁勝券在握，將醃製好的午魚切成三塊，起火，將油燒滾放下魚塊生煎，兩面各煎制半分鐘取出。室內已經充滿了午魚的香味，他非常清楚午魚的美味最忌加入太多的雜料影響了原本的鮮味，簡單的醃製去腥，利用大火生煎保留美味。
茶水浸泡2o分鐘，米飯已經完成，江淮安的最後步驟是將三者合而為一，米飯三碗放入煎好的午魚片，最後倒入泡好的綠茶水泡製。
另一邊，李木臣正在做著令人費解的事情，將刀放入冷藏箱中冷藏幾分鐘取出，用這把冒著霧氣的刀面將午魚切成薄薄的生魚片，刀工了得，薄可照月，這一手引起臺上的同學一陣喧譁，他們自問做不到如此，就連關柳等人也詫異了一下原本並抱希望心情也有了一絲期待。
空城熙皺著眉頭淡淡說道“木臣在做什麼我完全不知道，江淮安的處理方法很高明，那壺綠綠的茶水應該是綠茶，最適合提鮮醒神的茶泡飯，和午魚結合起來肯定會讓這種清新的口味得到昇華！”
“那木臣不是危險了？”展刑南見空城熙的神情也『露』出一抹擔憂！
空城熙也不確定的搖搖頭“現在只能靠她自己了！”
話落，李木臣那邊一鍋“『亂』燉”已經完成，是一鍋各類有營養的素食高湯，將湯盛出，利用湯的高溫放入午魚片瞬間煮熟，最後將整個平盤放入冷凍箱。
“負隅頑抗！”江淮安見狀冷笑一聲，隨即向主持同學說道，“午魚茶泡飯已經完成，請老師點評！”
主持人接過話頭淡淡說道“江淮安同學率先完成了午魚料理，利用了日本流行的茶泡飯方式處理午魚，至於是否成功保留午魚的美味且看評委老師如何評價！”
說完，將三碗茶泡飯端到臺上，三位評委老師目光『露』出一抹期待的目光，顯然對於這道料理的處理方式提起了興趣。隨後，擔任先嚐了一口午魚，剛一入口的午魚肥美的脂肪入口即化，味道不僅沒有絲毫流失，反倒因為綠茶的原因提升了鮮味。像活的午魚騰躍在大海的感覺！
三位評委享受的神情已經表明了這道午魚料理的成功，李木臣見狀並未有絲毫的慌『亂』，能夠進入前一百的要是沒這點實力反倒令人奇怪了！
三位評委久久才從午魚的味道回過神來，再嚐了一口米飯和綠茶湯，米飯香醇有嚼勁，綠茶清新香氣十足。
法式料理的少高老師率先放下筷子，雖然這道料理很成功，但是日本已經很流行這種料理手法，在創新和新鮮感上並沒有很突出，只能說中規中矩。三位老師的後續反應確實沒有江淮安想象中那般滿意，但是心中也已經認為是李木臣這種三腳貓無法越的！
主持同學見三位評委老師都放下了筷子，隨即說道“三位評委老師已經對江淮安同學的料理品嚐結束，請給出分數！”
說完，少高、婉晴、名都三位評委沒有絲毫遲疑的先後給出分數8o、79、82！
“好，綜合三位老師給出的分數，四捨五入，江淮安同學的平均分是8o分！”主持同學將結果公佈。
關柳和歐陽素素等人並未有太大的意外，她們都是身經百戰才走到前面的，對於食鬥料理的認識自然比其他人更深一些，但這個分數過了八十也已經是很高的評價了，畢竟沒有絲毫創新『性』！
江淮安本人一臉不滿，他知道之前空城熙和展刑南的分數，這道料理都沒對方高，要是是其中一人的話，自己已經敗了，好在潘俊傑先選擇李木臣下手！目光看向後者，見對方似乎並未在意他的分數，一臉淡定的在看著時間！
這個分數在李木臣的接受範圍之內，甚至說還要低一些，所以並未驚訝。
會場陷入一陣安靜，都在等著李木臣的料理，時間剛過八點三十分，李木臣開啟冷藏箱，看到已經完成的料理，『露』出一抹笑容“我的午魚料理也已經完成！”
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