這件事情給各位員工留下了深刻的印象，在此之後再也沒有生過這樣的事情了。李師傅走的第二天趙師傅就忙不過來，趕緊派人去舒府找了舒謹。
此時舒謹還在睡覺，因為昨天晚上處理了一些事情，被人吵醒很無奈。
但是也知道這個問題很棘手，現在沒有什麼辦法，她只能夠來到舒家飯館幫廚。
舒謹來的時候有幾桌客人認出了她，紛紛給她打招呼，舒謹也一一回禮。對於這種她向來是有耐心，有禮數的。
來到後廚，趙師傅看到她鬆了一口氣。“老闆，我們家生意實在是太好了現在，一個人根本忙不過來。”
舒謹緊皺眉頭，趙師傅以為她是誤會自己為李師傅求情，趕緊辯解。
“老闆，我不是讓李師傅回來的意思。但是我一個人確實不行，要做的菜太多了，兩個人都有點小。”
舒謹聽到趙師傅的話寬慰他，“不是，你想多了。我在思考開分店的事情，這樣能夠分散一點人流。”
這樣想這著，舒謹打算再去後街看看。后街沒有前街繁華，但是青樓就在後街，少不得有許多客人。
文人雅客，三末九流各種各樣，各行各業。舒謹幫助趙師傅度過了頂峰期，看人沒有那麼多了便出門了。
現在營業和開業時候人數相比是完全不一樣了，在開業的時候雖然人也比較多，但是相對於現在來說還是比較少的。
舒謹和趙師傅兩個人可以說一盤菜接著一盤菜的做，但是在前廳點菜的客人還是有很多會來催趕緊做快一點。
所以就很能夠理解，有些生意比較火爆的店裡面的廚師都是不容易的。
舒謹和趙師傅的脾氣都比較好，如果脾氣再比較火爆的話，根本就沒有辦法了。
這件事情趕緊敲定，不過她在舒家飯館的門前又貼上了招人的公告。不僅僅是廚師，還有管事的。
包括店裡面服務的一些，有的是需要男性，有的是需要女性。林林總總有二三十個人，廚師是有三位。
到時候這個店裡面再補一位，另外一家店再上兩位。三個人之間一起培訓也能夠省事很多，要不然先招兩個或者先招一個。
剩下的再招還需要再進行培訓，比較麻煩，舒謹是這樣想的。事情能有多簡單就多簡單的去進行處理，而不是讓它麻煩化。
現在人流量比較大也有一定的好處，可以在短時間內招到好多人。來吃飯的人口口相傳，肯定有很多人會知道舒家飯館在招人。
這樣有這個能力或者是想要來工作的人就會來報名了，到時候去進行篩選。或者是有很多想要來的人，不過舒謹會親自一層一層的篩選。
絕對不會再出現那樣的人，這是前提，再來一個只會更多事情。舒謹在厚街來回轉了幾遍，後來終於在後街找到了一個合適的店鋪。
舒謹直接把這個店鋪給買了下來，她手中銀子還是很多的，不管原來是家底的積蓄還是因為飯館賺的銀子都很多。
後來又花了很長時間把人員都給培訓了一下，這些人倒也還算聰明，主要是舒謹在挑選人的時候把那些不太機靈比較呆的都給涮下去了。
剩下的基本上都有一定的機靈勁，或者是比較聰明學習東西學起來比較快。
每一個專案的培訓耗費的時間比較短，但是需要培訓的專案比較多，所以花費的時間也比較久了。
尤其是廚師，各種菜品，趙師傅和她兩個人一起教了三位師傅。這三位師傅看著暫時都是比較可靠的，如果以後真出現問題，舒謹也有辦法解決。
舒謹並沒有選擇小白廚師，都是那些比較有經驗的，這樣會有一定的烹飪基礎。
從頭教一個不會做飯的人掌握這些是很難的，現在並沒有從頭教一個廚師的打算。因為現在開店的事情是比較急的，店裡面的人流量一直非常多。
舒謹還要忙著親自下廚做飯，當然不忘讓幾位廚師在旁邊看著。有時候也會指導他們去進行嘗試，如果飯菜做的味道完全可以就會端上去。
如果不可以的話是不會端到飯桌上的，在剛開始做的時候味道都不行。但是隨著嘗試次數越來越多，做的也好了很多。
這幾位廚師都很心疼倒掉的飯菜，但是他們也吃不下，因為失敗的太多了。
他們吃開始的那些就已經吃了很多，舒謹對於此別不在意。這都是必須要經過的一個過程，過了這個過程之後一切就好了。
所以幾個人學的也是很認真，效率就提高了很多。因為他們想著總不能夠一直浪費老闆的菜品，這些都是舒謹在出銀子，但是也不至於賠本。
她只想用最快的方法把他們教會，這樣歸根結底才是最省事的。要不然自己一直在店裡面待著，也無法去忙活別的事情。
等到以後再開連鎖店的話倒是可能會從頭去教，這樣是最可靠的。這是她的自信，一直忙活了一個月，裝修各方面。
一個多月之後店面徹底的裝修完畢，牌匾上的紅色絲綢也扯上了。
開業的這一天來了許許多多之前舒家飯館的老客戶，還有寧晨寧少，包過君辰瀟都回來了。
也算是很多人了，幾個人都笑著，最後舒謹邀請他們幾個直接進到包廂裡面，打算吃第一頓飯了。
還想著介紹介紹，誰知道這寧玥就是君辰瀟手下的人，這可讓舒謹還有寧晨震驚了。
這就叫做緣分？那也是不一般，那這樣天下第一酒樓就是君辰瀟的，舒謹想了想，這得多有錢啊。
看著君辰瀟的眼神都不一樣了，帶著一些崇拜，他自然是感受到了，多少還是有點不好意思。
他來這這這一時為了賺錢，具有一定的物質條件，還有就是收集資訊，為丞相府平反，他一直沒有忘記這件事情。
幾個人在飯桌上還是比較融洽的，不管怎麼說還是屬於一個隊伍的人，自然不會有爭吵什麼的，這樣就比較好。
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