第五十八章：局中人、局外人
翌日
一早，桑家院子外站著一輛馬車，桑三娘開門時都嚇了一跳。
“二爺，你這麼早？”桑三娘笑著說道。
慕容安依舊是一副清風霽月的笑臉：“今日得空。就過來一趟，你這邊最近沒生什麼事吧？”
看似簡單的寒暄，卻讓人覺得他好像知道了什麼。
桑三娘笑著搖頭：“勞二爺掛念，我這邊一切都好。”
慕容安只是淡淡笑著，他不是傻子，看得出桑三娘對他的刻意疏遠。
可是放在心裡的人，又如何拔出來？實在太難！一閉眼，都是她的一顰一笑，越想忘記，越難忘記，既然忘不了，那就爭取一番。
“今日的冰粉還有檸檬薄荷水都準備好了，你是這會就帶走，還是等會呢？”桑三娘詢問。
慕容安灑脫一笑：“今兒來的早，還沒吃早飯，三娘可準備了多餘的份？”
桑三娘莞爾，這人問的這話巧妙極了，明知道自己剛起床，還並未做飯，明明想留下吃飯，偏要自己開口留。
“還不曾準備，若是二爺餓得慌等不及，可……”先帶走貨，桑三孃的話還沒說完。
就聽見慕容安急吼吼的說：“等的及，等的。”
說完獻寶似的從馬車上拿下來一揹簍野花。
各種顏色的野花俏麗極了，上面還帶著晶瑩剔透的露珠。桑三娘再看慕容安的鞋，果然長袍下襬已經被露水打溼，鞋上也沾了不少泥。
“二爺以後採花不用你幫忙，我們幾個人可以搞定。”桑三娘臉上掛著淺淺笑意，但那笑意未達眼底，疏遠的緊。
慕容安渾不在意：“無妨，路過的時候剛好看到，所以就採了些。”
明明是特地去採，那花上的露珠還能保持新鮮，偏偏就說的隨便了。桑三娘也順著他的話說：“待會讓凌煙那孩子好好謝謝你。”
慕容安不解。
桑三娘笑著解釋：“我們每天的工作是輪流制的，今日輪到凌煙採花，他可不得好好謝謝你。”
慕容安好笑道：“那是得好好謝謝了。”
心裡卻道：太聰明瞭，他怎麼可能跟一個孩子計較，她這番話既不讓他尷尬，也打消了他的念頭。
進到院子裡，桑三娘開始忙活起來，慕容安就坐在椅子上看著。
孩子們一個個起來，桑三娘今天做的是雞蛋灌餅。
她先舀出來十碗麵粉，三碗的量直接用開水燙起，剩下的七碗則用清水和起，，攪拌至沒有乾麵粉後把兩種面揉在一起。
揉好之後，在麵糰上抹上油，油不但能使麵糰光亮，而且還使做出的餅更加柔軟，涼了也不會硬，揉好之後把麵糰用木盆扣起來，讓麵筋鬆弛這樣麵糰會更加柔軟有延展性。
在等面的過程中，她開始準備油酥，拿出一個小盆，盆裡舀了一勺麵粉，鍋內加入適量油，等油溫七成熱時，把熱油澆在麵粉上，攪拌成粘稠的油酥，晾涼備用。餅好不好，關鍵就在於這油酥。油酥不但能隔離麵餅，而且是麵餅分層鼓泡的關鍵。
面醒好之後，切面劑子，擀成圓形的麵皮，在麵皮中間放入適量油酥，用細布蓋住鬆弛。
在等面的時候，她又開始準備雞蛋，打入十個雞蛋，加入適量食鹽，攪拌均勻備用。
等面弄好之後，小火烙餅油溫五成熱時，把餅坯放入鍋中，烙制三十秒鐘，餅邊緣變成金光色，在上面淋一層油，鎖住餅的水分使內部更加柔軟。
緊接著她把餅翻過來，在充氣的餅皮上戳一個洞，將提前弄好的雞蛋液，灌進去一點，然後她把餅翻過來烙一分鐘，等到蛋液全部定型以後再次翻面，等餅和雞蛋融到一起，成了漂亮的金黃色後就可以出鍋了。
然後她熬了一鍋清香養胃的小米粥。
等粥好時，她轉身準備喊孩子們吃飯。
卻看到孩子們整整齊齊的坐在餐桌面前，還有一個格格不入的慕容安。
她不免覺得好笑，每次她做飯，場面就異常怪異。