三個小時後，在龍門飯館的包間裡，劉總緊緊地盯著邵成龍帶來的八菜一湯，連連點頭，讚歎不已，“真是厲害，我從來不知道山韭菜可以做這麼多菜呢。尤其是這條魚，真是漂亮。”
糖醋鯉魚被仔細的切開了，只剩下還有魚皮的部分，其他部分都沒有了。“這是一個樣品，我切開來讓劉總看看裡面的結構。”邵成龍說，“您看這是魚皮，這裡面是魚肉。”
“這魚肉是怎麼回事？”劉總問。
“殺鯉魚的時候把魚剖開，完整的保留魚皮，小心地把魚肉刮下來，剔除所有小刺，把魚肉剁碎，加入各種珍貴藥材，包括山韭菜，釀回魚肉裡面，再用煮熟，兼顧了味道和療效。”
“好！”劉總拿起筷子吃了一大口，“不錯，很好吃！”
“劉總，這已經冷了。”邵成龍說。
“沒關係，還是很好吃。”劉總說，“這個雞蛋……”他吃了一口，趕緊吐出來，“有點這個，味道有些衝啊。”
這個當然很難吃，熱的時候都下不了口，冷了的話就更加難吃了，入口還沒什麼，越嚼越難受。還不如熱的時候，可以先聞到味道做好心理準備。
“良藥苦口。”邵成龍說。
“對對。”劉總又吃了一口，“還是有些……”
“也沒關係，試試這個。”邵成龍把棒骨山韭菜湯腿上前。
“用山韭菜做湯還是頭一回見。”劉總說。
“其實這是藥湯。”邵成龍說，“加了很多珍貴藥材。”
“我來嚐嚐。”劉總喝了一口，“好喝。”
“最好連豬棒骨也一起吃了。”邵成龍說。
“好。”劉總拿起棒骨吃了一口，“不錯。”
“蘸一點這個。”邵成龍拿出山梅子醬。
“這個？”劉總沾了一點山梅子醬，“味道很特別啊。”
“是的。”邵成龍說，“這些都是養胃的藥材。”
“吃下去胃裡感覺好點了。”劉總連連點頭，“真是神奇，立竿見影啊，原來還有些不舒服，吃了以後頓時就舒服了！”他喝了一碗湯，“這桌養胃宴多少錢？”
“成本的話，是四千塊。”邵成龍看了看劉總的臉色。
“哦？四千塊？”劉總有些意外。
“用了很多珍貴的原料，都是我們村裡人從山上採下來的。”邵成龍解釋說，“比如說這個山梅子醬，用的是金牛鄉的特產山梅子，要精心挑選半成熟的山梅子才能做。”
熟了的山梅子很甜，肯定馬上就吃掉了，所以只有半熟的山梅子才用來做醬，搗碎了加點糖，放在玻璃瓶裡面，可以用來沖水喝，或者拌飯拌麵吃，省點醋錢。
“這麼多珍貴材料，怎麼才四千塊？”劉總問，“就說這魚，做起來這麼麻煩，手工費都不少吧？”
“手工錢沒算進去。”邵成龍說。
“這怎麼能行呢。”劉總搖搖頭，“手工錢和材料錢我先算對半開吧，你這裡材料錢是四千，那麼總成本就是八千。不是我說啊，你這廚子檔次不夠，頂多就是三星級，以後找個五星級的，價錢還能往上調。成本八千的話，那麼利潤成本對半，就是一萬六一頓，這個價錢就差不多了。”
“一萬六？”邵成龍問。
“給我當然不能這個價！”劉總說，“我介紹人來，你就給他一萬六的價格，半點不能鬆口。我自己吃的話，我給你一萬怎麼樣？雖然是便宜了點，我可是要經常吃的，你這每天吃沒關係吧？”
“每天吃可能不行。”邵成龍連忙說。
“隔天吃呢？”劉總問。
“隔天吃也太多了。”邵成龍說。
“那……一個星期吃兩次總沒問題吧？”劉總問。
“這個可以。”邵成龍說。
“那就先定一星期兩次吧。”劉總打了個響指。
他一個手下拿出一個黑色的皮包來，直接塞到邵成龍懷裡。
“這裡是五十萬，先定半年的。”劉總說。
“這也太多了。”邵成龍說。
“不多，多什麼啊。請個好點的廚師。要下什麼材料，儘管下，下多點，千萬不要在這些地方省錢。”劉總說，“半年之後要是我的胃有改善，還有重謝。”
“一定能改善。”邵成龍說。
“這位是你女朋友？”劉總看著樂瑤問。
“這是我老同學。”邵成龍說。
“劉總好。”樂瑤笑吟吟的和劉總握手。