“唉,想做湯,無奈調料太少!”卓軒不無遺憾的道。
“做湯?”柳元撓撓頭,睜大眼睛道“誒,絮兒曾在山中醃過一小罐蘑菇醬,只怕她自己都忘了這事。”
這就有得一試了!卓軒高興的道“快去取來!”旋即又兀自嘆了一聲“最好能用菜蔬打底,可家裡除了韭黃,沒有別的菜蔬。”
柳元途中回頭道“豆芽能行麼?我在火棚內用兩斤豆子捂芽,眼下應該出芽了。”
“快快取來!”
卓軒覺柳元還是挺靠譜的,這不,想做水煮魚,豆芽就來了。
過了不久,舒展鴻買菜歸來,非常麻利的將兩條大魚連同牛貴等人送來的小魚收拾乾淨。卓軒刀功不行,卻知道水煮魚片的形狀,就忙活起來,剔下兩大三小五條魚的魚頭和骨架,將魚肉削成片。
憑著感覺,先將魚片用少許食鹽、薑末、蛋清攪勻醃好,然後將柳元拿來的豆芽洗淨,放入開水中焯至八成熟,撈起後控幹水分,分放進三個大海碗。
再將鐵鍋油熱,放入蜀椒、豆瓣醬、薑末爆香,倒入湯水,加鹽、醋等調料,嚐嚐鹹淡,待湯水沸騰後,將魚片逐片放入水中,用筷子撥散,片刻後加入三勺蘑菇醬,攪勻後即起鍋,盛入三個海碗。
卓軒用湯勺舀起一勺鍋底的剩湯嚐了嚐,整個人頓時激動得不行了。
我特麼就是個天才的廚子啊!
隨手整出的水煮魚片,雖少了辣味,可那分無與倫比的鮮味卻是他在另一個時代從未嘗到過的。
卓軒吩咐柳元拿個大碗盛滿水煮魚片給柳絮送去,以免等會兒幾個生猛的吃貨開搶後,將三海碗美食搶個毛幹爪淨。
接下來的韭黃炒肉絲、燜飯就歸舒展鴻打理了。
當桌上擺滿五海碗佳餚之後,但聞香氣四溢,田氏兄弟、牛貴急不可耐的圍了過來。
“嘿嘿嘿······哨長,聞著都覺得好吃,嘿嘿嘿······”
孃的,憨人都有憨福!你三貨送來的禮物只能用酒盞裝,勞資款待你們卻得擺上海碗陣,這下總該能夠吃過癮了吧!
卓軒正想邀三人入座,卻見呂良緩緩走了進來,就忍不住出聲開攆。
“呂兄,你回去吧,三兩······”目光觸及呂良身後,卓軒猛然頓住,生生將“銀子”二字嚥了回去。
呂良的身後跟著一名戎裝女子,蠻橫的目光,板著的面孔,帶給卓軒熟悉的冷意。
郭嫣!
郭嫣旁若無人的走入裡間,與柳絮說笑片刻,出來時卻是獨自一人。
柳絮仍不習慣在眾多男子面前拋頭露面,故而沒有出來給郭嫣作伴。
“呂公子,咱們走。”
郭嫣移步朝門外走去,途中忽然駐足,回頭盯住桌上的五個海碗,鼻翼動了動,然後疾走幾步,就在屬於卓軒的主座上大馬金刀的坐了下來。
這是賴著不走的節奏是麼?卓軒哭笑不得,郭老大,你強佔主座也行,能將那個故事做些改編,給被害人恢復名譽麼?
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