中午,徐二嫂子幾人也不吃飯,直接就坐了馬車回了鎮上。
走時還拉著莫思煙讓她一陣的放心,也讓她在莫青葉家安心玩幾天,這才走了。
莫青葉幾人一回家,便把昨兒個打的魚送了些許是村長家,讓村長去通知人。每家每戶倒也能三五斤。燒湯或是紅燒也能吃個幾頓。
且不說眾人多感激,倒是莫青葉自己在家弄了個火鍋魚。
把新鮮的魚頭洗淨切了兩個下來熬湯,放上蔥薑蒜,八角,白果,茴香葉子,加上自己家做的辣椒醬。一起熬製,不過半個時辰,火鍋湯料便飄香而出。
幾個孩子眼巴巴的倚在門口,也不出去玩,抓著莫青葉平時給買的小零嘴解饞。
“葉兒,我把明哥兒夫婦也叫過來吃飯吧。這兩日吳嬸兒帶著霜霖回了吳家村。”林氏摘了把香菜葉子問道。
莫青葉答應了聲,“噯,娘做主便好。”
林氏便洗淨了手樂呵樂呵的出去了。
“今兒個中午來了多少人?”莫青葉看了眼這一大缸子魚。這會兒時辰還早,倒也不急。
青山一邊遞柴火一邊背書,聽莫青葉一問便想了想,“家中尚有十七個長工,還有五個檢修宅子的。”
青山一席長衫,頭高高的豎在腦後,眉清目秀頗有幾分風骨。特別是如今不再地裡曬太陽,青山整個人都白了不少。
看著頗有幾分俊逸之像。
古人雖說君子遠庖廚,不過莫家人似乎不以為然。一家人窩在廚房的溫馨日子反而格外讓人神往。
即使幾十年後,青山位極人臣,私下卻依然喜歡與自家夫人關著門在廚房倒騰吃的。是京城名流最為嚮往的存在。
莫青葉算了算,家中還有兩口大鐵鍋。外面搭的棚子裡倒是桌椅都有。
“中午讓大家都來家裡吃飯吧。我給大家做火鍋吃。這天兒涼了,吃火鍋也暖和。”這好幾個月了,這些幾乎都與莫家簽了幾年的長約。除了每個月的四天假,幾乎都在莫家。偶爾加個餐倒也不差。
青山聽莫青葉問便知道她是這意思,便找了樹哥兒幾個孩子出去吩咐了。
自己留在屋裡幫妹妹殺魚。
莫志遠如今在鎮上如意館學習管店,平日裡有空就喜歡過去待著。今兒難得沒去鎮上,便幫著林氏照看家裡的蔬菜。
莫青葉掂量了一番。便去吳家借了兩口鍋。自家兩口鍋,殺了十來條肥肥嫩嫩的大魚。片成片,裹上番薯粉。捏上各種調味料醃著。
有些調味料還是她去山中採摘而來。
自從靈氣衝破那道屏障後,她總感覺自己與太平山似乎親近了很多。即使進出好幾次,除了遇上幾隻兔子讓她撿個漏,平日裡連蚊蟲蛇蟻都沒遇上過。
莫青葉摘回來之後便曬開研成粉末。做家中調味品。還參雜在一起送去了如意館,做秘製調味料。
幾乎來過莫家吃飯之人。都知道莫家青葉姑娘極擅廚藝。幾乎人人稱頌。
莫青葉把魚頭分成幾口鍋熬製,加上花椒和新鮮的綠椒,以及熬得紅紅的火鍋料,再加上大紅色的幹辣椒幾乎鋪滿了整個鍋面。
遠遠見著便是紅紅綠綠的一片。看著很是麻辣。
青山不自覺得吸了口口水,見妹妹沒注意,老臉都忍不住紅了。
小妹這手藝。是越厲害了。
莫青葉力大無窮,到底多大她沒注意過。只知道自己掰碎後面院子裡的石桌子跟玩似的。